这篇文章给大家聊聊关于新鲜冰冻羊肝能吃吗，以及羊肝是不是不建议吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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新鲜冰冻羊肝能吃吗
吃不了的可以放冰箱冷冻一个月内吃完就可以了。超过一个月后营养成份就缺失就不建议在继续吃了。尽快吃就可以，不会有什么影响的，建议可以煲汤，煮着吃都可以，也可以爆炒。吃的时候一定要清洗干净，一定要煮熟吃
羊肝和羊血哪个好
我是一个从事餐饮服务行业30多年的老厨师，我来告诉你羊肝和羊血那个好：从营养的角度来说，羊肝和羊血营养丰富，适合小孩和年轻人食用，但不适合中年人和老年人食用，为什么这么说呢，因为羊肝和羊血含胆固醇偏高，特别是羊肝，老年人本身就有三高的风险，再食用羊肝，就事与愿违了，所以我奉劝中年人包括老年人尽量不要食用羊肝和羊血，羊肝和羊血营养丰富但没有谁好谁不好之分，只有合不合适的区别。
羊肝放冰箱久了能吃吗
不能吃
熟羊肝一般放在冷藏室，不可以放在冷冻室，否则煮出来会成渣状，且营养会急剧下降。
熟羊肝如果需要短期保存，可直接放入冰箱冷藏室保存，一般可以保存3天左右。如果需要长时间的保存，可把羊肝剁成块，放沸水锅内焯烫一下，捞出用冷水过凉，控净水分，用保鲜袋包裹好，放冰箱冷藏室即可，一般可保鲜1个月。
羊肝冷冻还是保鲜
新鲜羊肝吃不完可以涂抹一层食物油之后放进冰箱中冷藏，也可以直接放进冷冻室中保存。
第一种方式针对的是短时间内再次食用的情况，第二种情况针对的是需要长期保存的情况。
第一种情况可以很好的保持羊肝的新鲜度，保持羊肝原有的颜色、味道，而且并不容易干缩。
但是第一种情况保存时间较短，建议在四天内食用完，避免变质造成浪费。
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