大家好,关于我开了一家早餐店,生意不怎么样。请求建议很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于不建议开早餐店的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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开了一家早餐店,每天只有4到5百营业额,房租32000一年,有必要做下去吗
首先介绍的下我的店面,店面门头比较大,俩门头但里面很窄,一楼总面积不超过40平,目前为止经营第4个年头,主营老豆腐.五谷豆浆.小笼包.油酥火烧.肉夹馍.鸡蛋夹火烧.豆皮夹火烧.肠夹火烧。从第一年一早营业额300到600之间,第二年一早800到1500之间,第三年一早900到2300之间,第4年一早1300到2000多,目前买车买房,中间的艰辛说来话长。4年来开早餐店总结的经验一下几点:
1.口味第一(有特色.最少是大众口味)2.位置选择(小区.学校.容易停车.这个有的运气成分)3.诚心经营(诚恳待人,不卖过夜产品.换位思考)4.人气营销(做优惠活动,把店里人气活跃起来,形成良性循环,尤其是新店)5.坚守不懈(一个字熬,新店都有半年多的过渡期)。
先写这些吧,希望更多的餐饮人互相交流学习经验。(如果想开早餐店,最好3月份筹划学习,因为夏天忙,冬天是淡季,这样存活率还高些)
你们说,做早餐生意怎么样
各地都有不同的早餐文化,这就意味着食客光顾各类早餐店的频次很高。早餐的粉面能做到兼顾美味和饱腹,客单价也相对亲民,需求端的稳定,导致这个市场抗风险性高,具备稳定增长的特质。
目前通过消费者反馈以及加盟商的盈利情况来看,老金记一碗勾魂面是一个能够稳定经营市场前景无限的好项目。
想开个早餐店,有前途吗
谢邀!民以食为天,开早餐店的收益还是很不错的,做得好的话,年收入至少在10万~20万,比一般打工要好得多,当然也会比较累。
开早餐店一般分为承租门店和流动摆摊两种方式,下面主要以承租门店的方式来看看在开店前需要重点关注的几个问题:
1.人。我开店的规模是多大,日销售额要达到多少,要达到这个目标需要几个人,要不要请人来帮忙,要请几个人,每个人的分工是什么?
2.机。在清楚自已的规模、销售额后,需要投入多少设备及配套设施,主要包括生产设备、各类电器、桌椅等。
3.料。我的原料从哪里进货最便宜,每天要进多少,是卖家送货上门还是自提?
4.法。我的早餐店准备做什么,这种早餐在市场上的普及度,大众口味是什么,与其他同类店铺相比,有什么不同,我的特色是什么?要达到自己的特色需要怎么做?
5.环境。主要包括饮食环境和服务意识。饮食环境一定要干净、整洁、卫生,这样才能吸引到回头客。员工可以统一着装、微笑、礼貌用语或多做培训来增强服务意识。
6.启动资金。主要包括店铺转让、压金、租金、购置设施、店铺装修、员工工资等费用,这部分投入会比较到,预计投入至少在2~3万元。
7.店铺选址、布局。店铺的选址位置对于开店来说至关重要,一般选择人流量较大的小区或比较大的工业区内。在选址确定后,需对店铺进行合理的规划布局,以尽可能的节约空间及整体的协调美观。如果以上都考虑清楚了,可以说已经成功一半了。
不过以这种方式来开早餐店,早期投入资金较大,需要考虑的因素多。个人建议可以先采取流动摆摊的方式来做早餐,非常简单,只要一个人就可以,再购买一个流动早餐车,一些简单的设施、原料就可以投入运营,资金投入不大,待取得一定经验、资金后再考虑承租店铺的开店方式,各方面压力也会少很多。
我是花落花开,如果我的回答对你有所帮助,欢迎关注,欢迎留言!
我开了一家早餐店,生意不怎么样。请求建议
早餐店没有客源一般都是以下几点问题!
1,选址,看看你周边是不是小区比较密集,都什么单位,大约人口能有多少,就餐方便吗!
2,价位,这个也很重要,看看你周边都是什么样的消费群体,多少价位比较合理,是不是你的价位过高了!
3,口味,一个地区一个口味和习惯,是不是你的产品不适合周围人的胃口!
4,卫生和服务,店面是不是卫生搞的不好,服务上是不是不周到!缺少什么配置!
正常情况下做好这几点要求就应该差不多了!如果还是不行那就建议你换个位子或改变一下经营概念了!现在实体店真的很难做。
本人的建议希望能帮到你!
文章分享结束,我开了一家早餐店,生意不怎么样。请求建议和不建议开早餐店的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!