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吃猪耳朵有什么好处坏处
猪耳朵属于营养价值相当高的食物，含有丰富的蛋白质和钠钾等微量元素，还含有丰富的胶原蛋白，有很好的美容养颜之功效!坏处就是吃多了会加重胃肠负担，不好消化!
猪头什么部位不能吃
猪头肉脖子上带有淋巴的肉。首先猪头肉脖子处是猪的淋巴肉馕最多的地方，而这里的淋巴主要是动物的免疫器官，含有大量吞噬各种细菌和病毒的地方。其次就是这些淋巴肉还有一定的致癌物，如果食用了，可能让人感染疾病。最后就是我们在处理的时候很难将这里的淋巴肉处理干净，所以最好是不要吃脖子处的淋巴肉。
猪耳根后面的肉。其实这个地方很好理解，去过养殖场的人都知道，给猪打针，都是从猪头耳根后注射的，所以这一块的肉，相对其他部位肉受感染概率要高于其他部位，所以我们在食用猪头肉的时候，这个部位的肉最好不要吃。
猪牙、猪头骨。这些地方不用我说了吧，肯定是吃不了的，大多数，都是把这些都处理干净才进行下一步操作的。
为什么卖猪肉的都不卖猪耳朵
关于这个问题，可能是因为猪耳朵在一些文化中被视为不雅或不适宜食用的部位，或者因为猪耳朵的销售量相对较低，不如其他部位的猪肉有市场。同时，猪耳朵也需要进行特殊的清理和处理，成本较高。但在一些地方，猪耳朵仍然是一道传统美食。
拼多多能买的猪耳朵能吃吗
拼多多是可以买猪耳朵吃的。不过凉菜熟菜建议你在线下购买。因为配送过来后不一定新鲜。
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