大家好，今天给各位分享吃低钠盐能降低血压，减少脑梗是真的吗没有普及是不是有危害呢的一些知识，其中也会对为什么医生不建议吃低钠盐进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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含量多少为低钠盐
根据《食品安全国家标准食用盐》（GB2721-2015）中的定义，低钠盐是以精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐等中的一种或几种为原料，为降低钠离子浓度而添加国家允许使用的食品添加剂（如氯化钾等）经加工而成的食用盐。
该标准中规定低钠盐中氯化钾含量为10g/100g～35g/100g，相对的其钠含量一般在65g/100g～90g/100g。
吃低钠盐能降低血压，减少脑梗是真的吗没有普及是不是有危害呢
李大爷今年65岁，最近却是遇到了烦心事，在外地上学的孙子回家后把厨房里的盐都扔了，说是吃着不健康，给换了一种叫做“低钠盐”的盐。
李大爷有些纳闷了，自己吃了半辈子的盐了怎么不健康呢？自己的家乡就是产盐的地方，为什么又便宜又洁白，非要换什么别的地方的“低钠盐”呢？
他的小孙子对他说“爷爷，为什么你40多岁就得了高血压，50多岁就犯过脑梗塞啊，很大的原因和吃太多的盐有关系，网上说了低钠盐与普通食盐相比，不但能够降低血压更能够减少脑梗、心梗的发作，你用用试试吧！”
孙子的话让李大爷是半信半疑，网上的话他也不知道是真是假，不过小孙子是大学生，见多识广，说的话应该能信，换着吃吃这个低钠盐，看看是不是真的有好处。
盐有什么作用呢？为什么我们的生活离不开食盐？有人说“宁可食无肉，不能食无盐”，如果菜里没有盐，食物也就没有灵魂，再高贵的食材也让人索然无味，没有兴趣。
虽然食盐的价格不贵，一包普通的500g的食盐也就是1-2块钱，一个三口之家估计要吃1个多月，真的十分便宜。
可是很多人不知道的是，在古代，甚至是民国以前，食盐属于国家的战略物资，是由政府管控和销售的，能给国家带来丰厚的财政税收。
食盐有什么作用呢？很多人首先想到的就是调味，食盐给我们的口感就“咸”，菜里有适量的食盐的话，能让我们感觉到食物的丰富味道。而且盐的摄入能够促进人体胃消化液的分泌，增进我们的食欲。
为什么说盐吃的多了能够引起高血压呢？盐是好东西，是我们日常生活中必不可少的东西，但是如果盐摄入太多的话，对人身体就没有好处了，甚至会升高血压。
食盐能够升高血压，其实就是盐里面钠的作用。食盐中的主要成分就是氯化钠。
我们人体的血管是具有通透性的，如果钠摄入多了，会把水分吸收进入人体，造成水钠潴留，导致血容量增加，给血管增加压力，长期如此，血管的压力就会越来越大，最终会导致高血压的发生。
为什么我们在家里做菜放的盐很少，食盐量还是超标呢？根据世界卫生组织和我国居民膳食指南的建议，中国人每人每日食盐量应少于6克，这样的饮食才是健康。
但是根据大量的流行病学的调查研究发现，现在中国人在餐桌上食盐量是远远超标：北方居民食盐摄入量达到平均每天11.2克，南方居民为10.2克。
经常外面酒店吃饭，经常自己不做饭点外卖，重油重盐重酱油的饮食经常摧残我们的胃，食盐摄入量超标不足为奇。
长期食盐过量对人体有哪些危害呢？长期高盐饮食不仅能够引起高血压，诱发心脑血管疾病，而且还对人体造成其他的危害。
一、引起胃病：高盐饮食可引起各种胃病发生，甚至会导致胃癌。因为胃内盐过高，会促进胃酸的分泌，从而破坏胃内粘膜。高盐也是导致胃癌的一个重要因素，对于喜欢重口味的人来说，得胃癌的几率会比普通人更高。
二、增加骨质疏松发病：盐会促进钙质流失，对骨骼健康不利，会导致骨质疏松发生。对于老年人来说，长期高盐饮食，爱吃咸鱼、腌菜等食物，很容易出现骨质疏松问题。
三、皮肤衰老：盐也会促进皮肤细胞脱水，从而可加速细胞老化，让皮肤衰老得更快。很多高盐饮食的人，看起来皮肤粗糙、黯淡无光。
有研究表明：目前中国慢性疾病如中风、缺血性心脏病患者大幅增加，已成为中国人民过早死亡的主要原因。其中高血压和高盐饮食是中国死亡人数和寿命损失的重要危险因素。
与传统普通食盐相比，低钠盐真的有好处吗？2020年4月22日，《英国医学杂志》上发表了一项研究显示：在中国，用低钠盐(即富钾盐)替代普通家用盐的全国性干预策略，每年可预防近50万人死于心血管疾病。
研究发现，如果在中国使用含25%氯化钾的低钠盐替代食盐，使用低钠盐代替普通食盐大约可降低5mmHg的收缩压和2mmHg的舒张压，将能每年减少45万例心血管死亡，减少了11%。
什么是低钠盐？低钠盐就是含有氯化钠少一些的盐，低钠盐含有60%～70%的氯化钠，同时还有20%～30%的氯化钾和8%～12%的硫酸镁。
普通食盐的主要成分是氯化钠，按照食用盐的相关国家标准，含碘盐的氯化钠含量有三个级别，一级含量≥99.1%，二级≥98.5%，三级≥97%。
与普通食盐相比，低钠盐的钠含量要比普通食盐含量少三分之一左右。用低钠盐代替普通家用盐，不但可以降低钠的摄入量，同时也增加钾的摄入量，从而达到降低血压的效果。
低钠盐能够降低血压，主要是由于钾钠的对抗作用，钠离子具有升压的作用，主要是由于钠离子具有导致水钠储留的效果，钾离子正好能对抗钠离子的这一效应，所以钾离子具有降压效果。
根据有关研究报告显示：中国居民食用含钾盐每年可避免46万人死于心血管疾病，其中包括20.8万中风患者和17.5万缺血性心脏病患者。此外，含钾盐每年还可预防约74.3万例非致命性心血管疾病，其中包括36.5万例中风和14.7万例缺血性心脏病发作。
低钠盐不是所有人都能吃的，哪些人不能吃低钠盐呢？低钠盐并不是适合所有人吃，以下四种是不能吃，或者需要医生评估以后看看能不能吃。
第一种、肾脏功能异常的人，伴有慢性肾病的患者，有潜在高钾血症风险和排钾障碍的人群，都不适合食用低钠盐。
肾脏功能异常的患者食用低钠盐，会造成高血钾、电解质紊乱，甚至是致死性心律失常，是非常危险的。
第二种、使用普利类或者沙坦类降压药物的人群，如依那普利、贝那普利、缬沙坦、氯沙坦等药物会抑制醛固酮发挥保钠排钾的作用，会导致血钾升高。
第三种、服用螺内酯利尿剂的患者，螺内酯也是有抑制醛固酮的作用，所以用药期间也是需要注意。
第四种、患有医生认为不适合食用低钠盐的其他疾病。
总的来说，不论是低钠盐还是普通食盐，目的就是让人们减少食盐的摄入，让低盐饮食成为一种生活习惯，每天少一点，久而久之，口味就会变淡，最终达到控盐的目的。而不是说低钠盐就安全，可以多吃一些，大家一定要注意。
低钠盐是“送命盐”还是“保命盐”
大家好！我是福爸，执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。
盐是我们每天都要吃的调味品，不知为何，关于盐的传言从未断过。从食盐抗结剂有毒，到海盐污染，现在又有低钠盐是送命盐的传言。今天福爸和大家聊聊低钠盐。
什么是低钠盐所谓低钠盐就是普通的食盐当中加入了一定比例的氯化钾。可以理解为用氯化钾代替一部分氯化钠，氯化钠含量比纯食盐要低一些，所以叫低钠盐。根据中国《食品安全国家标准食用盐》规定，低钠盐的氯化钾含量在10～35%。一般市面上的低钠盐氯化钾含量在20～30%之间。
为什么要有低钠盐我们都知道，钠吃得过多对健康不利，容易得高血压，还是胃癌的诱因。因此《中国居民膳食指南（2016）》推荐每天吃盐不要超过6克。可是实际上中国人均超过10克，北方农村地区超过15克。
营养和预防医学专家一再建议要少吃盐。然而饮食习惯根深蒂固，还是有很多人吃得很咸。为此推出了低钠盐，由于氯化钾也有咸味，所以低钠盐的咸度与普通盐差不多。吃同样多的低钠盐，就能少吃一点钠，多吃一点钾，而钾是一种对有助于降低高血压。
钾的需求量是2克/天，预防慢性病的建议摄取量为3.6克/天。据2012全国营养监测数据显示，中国人均钾摄入量不足1.7克/天。因此，吃低钠盐就可以少吃钠，又可以补充钾，一举两得。
低钠盐是否安全之所以有低钠盐是“送命盐”的传言，是因为担心吃低钠盐钾摄入过多，会得高钾血症，而严重的高钾血症是致命的。
其实这种担心是毫无根据的。只要肾功能正常，多余的钾会经小便排出，所以钾的安全摄入范围很大。就算以低钠盐最高含氯化钾35%计算，每天吃6克低钠盐，也就是吃了2.1克氯化钾，相当于吃了1.1克钾。这个剂量还不足需要量，完全没有安全隐患。
低钠盐不是所有人都适合吃虽然低钠盐有少吃钠多吃钾的好处，但是不是适合所有人吃的。
婴幼儿肾脏功能未完全发育好，需要的钠也很少，钾的需求也不多，母乳辅食能提供足够的钠和钾。所以一周岁以内的婴儿不需要吃盐。一周岁以上的小宝宝要少吃盐，也不要吃低钠盐。因为低钠盐主要对于血压有益，所以对于青少年来说，也没有必要吃低钠盐。肾脏功能不全的病人尤其不能吃低钠盐。因为肾功能不全时肾脏排钾能力下降，钾吃多了容易蓄积发生高钾血症。所以，对于肾功能不好的人来说，低钠盐还真是夺命盐呢。另外，低钠盐和一些药物有冲突。例如保钾利尿剂、血管紧张素转换酶抑制剂等，会导致血钾升高。这些药物大多是心脏病和高血压患者吃得比较多，所以这些人在吃低钠盐之前要咨询医生的意见。还有就是大量出汗的人不要吃低钠盐，因为大量出汗需要更多的钠。像是运动员、重体力劳动者、高温环境工作人员等。总结：对于肾脏功能正常的成年人来说，低钠盐是安全的，可以起到少吃钠多吃钾的作用，对于控制和预防高血压有一定益处。但是对于肾脏不好和吃高血压药的人来说，建议吃低钠盐之前咨询医生。
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未加碘低钠盐能食用吗
未加碘低钠盐能食用。
低钠无碘盐为减少钠的含量，会将部分氯化钠调整为氯化钾，以满足食盐的咸味。但不是所有的人群均适宜食用低钠无碘盐，此种盐对一部分人有益，而对一部分人有害，建议咨询医生，从而选择合适种类的食盐进行食用。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。