这篇文章给大家聊聊关于叶黄素酯片的副作用有哪些呢,以及为什么不建议吃叶黄素酯对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
叶黄素酯片的副作用有哪些呢
叶黄素酯片的副作用有哪些呢
叶黄素酯片的副作用有皮肤发黄,胃肠道不适等。
叶黄素酯片可以保护视力,预防眼睛疲劳,改善视力模糊和提高机体的免疫力。但长期过量服用也会产生一些副作用。
1.皮肤发黄:叶黄素酯片含有叶黄素,叶黄素属于类胡萝卜素,过量摄入后,人体吸收能力有限,过多累积会导致皮肤颜色发黄。
2.胃肠道不适:黄素酯片是以叶黄素酯为主要成分,叶黄素酯会在体内转化为叶黄素,其稳定性强,难以分解。因此累积在体内可能导致胃肠道不适而引起腹泻,泛酸,胃胀等。
因此,叶黄素酯片既有一定功效,也有一定的副作用,需要在医生专业指导下进行服用,出现不良反应及时到医院就诊。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院临床营养科副主任医师董凤丽审核
点这里,查看医生回答详情
为什么叶黄素酯比叶黄素便宜
首先我们来认识一下叶黄素和叶黄素脂。
叶黄素是指一种具有维生素A活性的类胡萝卜素,自然界中主要以酯类存在,一般叶黄素单体很少。
而叶黄素酯则是一种类胡萝卜素脂肪酸油脂,广泛存在于万寿菊、南瓜、甘蓝等植物中。
就是说天然植物体中叶黄素主要存在的形式是叶黄素酯,而叶黄素是经过体内或体外水解得到的。我们明确一下:叶黄素和叶黄素酯是不同的两种物质,但它们又不是完全不同的。
叶黄素和叶黄素酯两者的耐酸性不同:叶黄素的耐酸性较差,直接食用后较容易被胃酸溶解影响人体吸收;叶黄素酯食用后经过胃部时消耗和损失非常低,不影响人体的吸收。因此如果不是在实验室里研究叶黄素对眼睛到底有啥用,还是吃叶黄素酯吧,因为只有高效吸收,才能有效护眼。
叶黄素酯相比叶黄素便宜的原因是制备工艺成本更低,对于眼睛来说还更“管饱”。
因此,叶黄素PK叶黄素酯,叶黄素酯胜出。
吃叶黄素好还是吃叶黄素酯好
叶黄素好。
叶黄素酯和叶黄素的区别在于吸收方式、稳定性、吸收率等方面。
1、吸收方式:叶黄素是从日常的饮食中获取,直接进入肠道被人体吸收。但叶黄素酯是从万寿菊花中提取,进入人体内分解转化为叶黄素再被人体吸收。
2、稳定性:叶黄素自身的光、热稳定性不如叶黄素酯,叶黄素的利用率比较低,叶黄素酯在光热方面的稳定性优于叶黄素。
3、吸收率:叶黄素酯在吸收和利用率方面远远高于叶黄素,叶黄素酯属于脂溶性的叶黄素在脂肪的生物活性高,叶黄素酯的吸收率比叶黄素高60%属于正常现象。
叶黄素酯为什么每天不超过12mg
这是因为,在中国,叶黄素是按照色素的法规来添加的,国家对普通食品(保健品不限制,但是保健品的批文需要3-5年才拿到)中添加色素有限量要求,如果用叶黄素,那么添加量远远达不到人体每天所需,举个例子在压片糖果里,添加量为0.05g/kg,要吃0.2kg的压片才够一天摄取量。
而叶黄素酯,在中国被审批为新资源食品,可以在普通食品中添加,限量12mg/天,按照理论转换,12mg的叶黄素酯相当于6mg的叶黄素。
这就比叶黄素的添加量多了很多,所以国内见到的大部分是叶黄素酯。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。