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南方适合养驴吗,湖南能养什么毛驴

大家好,今天给各位分享南方可以养驴吗的一些知识,其中也会对南方不建议养驴的原因进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 南方可以养驴吗
  2. 养牛好还是养驴好南方养驴可以吗
  3. 南方人为什么没有北方人喜欢吃牛羊驴肉
  4. 大家觉得养驴怎么样效益如何

南方可以养驴吗

虽然南方养驴的比较少,但是还是可以养驴的,南方除了天气比较热,相对来说别的方面都比北方好,适合品种德州驴,乌头驴,希望对你有所帮助

养牛好还是养驴好南方养驴可以吗

南方养牛好!

牛喜欢下水里洗澡,还可以在水田里耕作,牛的力气特别大,干活特卖力,时间又长,所以,南方的农村里,农民都是养牛,不养驴,养牛的传统有着几千年。北方的气候条件适合养驴,驴更适合在旱地做工,北方没有水田,所以,北方的农民更喜欢养驴。

南方人为什么没有北方人喜欢吃牛羊驴肉

中国的地域辽阔,因此各地的物产和饮食习惯也不相同,所以形成了“东辣、西酸、南甜、北咸”的口味。

中国的南北方划分是以秦岭以南和淮河以北来划分的,在北方人的眼中,南方是属于高温高湿的气候条件,因此食材的烹制方法和口味上也跟北方人有很大的不同。

南方的菜品讲究精致量少,而且食材要能吃出原始的本味,讲究清淡脆嫩和微甜一些,而且应为天气湿热,因此喜欢制作一些腌腊食品,以便于更好的保存食材,因此也形成了自己独特的菜系特点。

南方的地方也很大,像四川、湖南、湖北和江西一带就比较喜欢吃辣;广东和福建一带比较喜欢喝汤,而且口味上骗清淡一些;广西一带比较喜欢吃酸一点的口味;江浙一带的菜品讲究的是甜腻一些。

南方人为什么没有北方人那么喜欢吃牛羊驴肉?

一,南方人吃牛羊肉并不次于北方人

牛肉是世界上仅次于猪肉的第二大肉类,而且牛肉的脂肪含量少,蛋白质含量也特别高,因此牛肉不论南北方都特别喜欢食用。牛肉在南方可以烹制出很多脍炙人口的名菜,而且在烹调手法上也是多种多样,并不仅限于北方的煎烤炖和扒,像南方特别有名的潮汕牛肉锅、四川的翘脚牛肉、广西的牛干巴等等,这些都是非常有名的地方名吃。羊肉在南方也是很受欢迎的,比如中国四大羊汤里四川的简阳羊肉汤、苏州的藏书羊肉汤就占了半壁江山,还有南方的很多地方有入伏“吃伏羊”的习俗等。

南方人不是不喜欢牛羊肉,相反在对于牛羊肉的喜欢并不亚于北方人,只不过南方出产牛羊的地方很少,因此产量跟不上去,所以价钱比较高,因此普通百姓食用的少而已。

二,南方人确实很少食用驴肉

“天山的龙肉地上的驴肉”,驴肉是非常美味的肉类,不过驴的养殖周期长,养殖条件和饲料也有很大的限制,因此南方的大部分地区很少有养驴的,【黔之驴】的故事大家都耳熟能详,说的就是驴在南方的作用不大,毕竟以前人们养驴主要还是做为工具来食用的。

北方也不是各处都适合养驴,像东北地区养驴的就很少,倒是山东和河北养驴的比较多,这也催生了这些地方以驴肉为主的很多美食。

三,南方人的口味要比北方人适应性强,因此南方人不是不喜欢吃牛养驴肉

南方人的烹饪技术和对食物的处理方式有很多要优于北方人,有很多北方人不会处理和不敢食用的动植物,这些在南方人手中都会变成美食,比如:猫、蛇、兔头、折耳根等这些食物,很多的北方人是连筷子都不敢下的。

南方人不是不喜欢牛羊驴,主要还是这些肉类都不是他们那里的主要食材,日常生活中比较少见,因此给人的感觉南方人不太爱食用牛羊驴肉。

各地的物产和气候条件不同,因此造就了各地的饮食习惯和风俗的不同,不过南方人对于饮食的适应性是高于北方人的,牛羊驴主要还是南方产的少而已。

大家觉得养驴怎么样效益如何

感谢邀请回答,我是二少说农村,农村人说农村事!

大家觉得养驴怎么样?效益如何?针对这个问题我来说说个人看法,首先咱们先来认识一下-驴子:北方的朋友们应该了解的比较多,而南方人估计除了在电视屏幕前见过,现实中见过驴子的少之又少吧?驴子适应能力强,全球分布广泛,易饲养、耐劳,不仅可以帮助农业生产还是很多古代文人骚客的坐骑!如今随着农业发展以及交通出行的现代化,我国的驴子存栏呈现出逐年递减的趋势。据有关统计,近二十年左右我国驴子存栏量减少了一半以上。然而与驴子存栏量急剧下滑相对的却是人们对驴肉、驴胶等产品的消费持续升温。

俗话说“天上的龙肉,地上的驴肉”驴肉营养价值极高,是少有的绿色肉食,现如今活驴的价格都在20左右一斤,那么有如此高的价格与巨大的市场需求,为何驴子存栏量却一直在减少呢?主要就是以下原因:

1.“驴子养殖周期长,见效慢”。驴的性成熟期最少需要一年半以上,孕期十二个月,哺乳期基本也要四五个月并且还是一孕一胎,所以一头成熟的母驴最少得三年才产出两头小驴子。

2.驴苗育肥缓慢,由于驴子是一种没有胆囊的草食性动物,主要进食青草、农作物秸秆、牧草附带一些粗杂粮“玉米粒、豆粕”等,那些什么添加剂在驴子身上产生不了效果所以驴子出生到出栏最少两年时间。

3.今年来人们对于阿胶产品的狂热追求导致驴子越来越少,阿胶的主要原材料就是驴皮。如今可谓是“一皮难求”啊,驴皮价格已经涨到两千多三千块钱一张。而且由于国内驴子不能满足市场需求,我国每年都要在肯尼亚、巴基斯坦等国大量进口驴子。

驴子全身是宝:驴肉、驴皮、连骨头都可以做骨粉。综合以上我觉得现在养驴是一项可持续发展的路子,技术要求不高,病害少,饲养成本低,市场上供不应求,唯一的缺点就是见效慢,养殖周期长。如果你能看长远一点、跨过这道坎儿,那么我觉得完全可以放手去干。加油兄弟,等待你的喜报!

我是二少说农村,个人观点,不喜勿喷!码字不易还望各位看官给个免费的点赞,在此谢过!

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