大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于冷链食品进口注意什么，进口冷链食品安全知识这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
冷链食品进口注意什么
要注意以下几点：
1.确保食品来源可靠；
2.做好检验，确保食品标准符合国家规定；
3.规范出入口清关流程；
4.加强来源国标准测试、检核和审证等措施；
5.加强对食品运输的监管，保证食品可靠安全运输到货地。
进口冷冻食品处罚标准
进口冷冻食品的处罚标准是非常严格的，根据国家相关的法律法规政策规定处罚一般是5万块钱左右，我一个哥们儿就是做这行业的，有一次他围观报税，结果处罚很严厉，导致他几乎破产，所以说我们一定要遵守国家的相关法律法规政策，守法的公民。所以说触发标准是5万块钱。
进口冷链食品管控相关规定
进口冷链食品有非常大的传播病毒的机遇，所以国家有严格的规定，进口免疫免疫局有明文规定，必须要进行检测，不含病毒才能够储存销售，这一点非常关键，因为病毒无孔不入，传播起来非常快，所以必须严格的按照国家的免疫免疫管理，严防病毒的传入，
进口冷链食品管理制度
一、“三个严禁”必须不折不扣执行。严禁购销进口冷链食品；严禁购销国内中、高风险地区冷链食品；严禁购销渠道不明、走私的冷链食品。
二、“两个报告”必须不折不扣执行。严格执行进货前报计划、到货后报台账。
三、“六本台账”必须不折不扣执行。务必建立并如实记录《进货台账》、《销售台账》、《消费者实名登记台账》、《餐饮业主冷链食品使用台账》、《从业人员健康及核酸检测台账》、《消毒台账》。
四、“四项检测”必须不折不扣执行。冷链食品外包装落地必检；冷链食品落地必检；从业人员一周一核酸检测；生产经营环境一周一检。
五、“四个集中”必须不折不扣执行。全县建设公共冷冻仓库，确保县外来蓬冷链食品集中监管、集中登记、集中检测、集中消杀。
六、“三个限制”必须不折不扣执行。在冷链货物核酸检测结果出来前限制销售；从业人员限制社交范围；从业人员无有效期内的核酸检测证明和疫苗接种证明的限制上岗。
七、“四项防护”必须不折不扣执行。人员正确佩戴口罩、手套和着工作服、凭“绿码”上岗。运输车辆必须消毒，做好车辆环境样的核酸检测。经营场所按时消毒，做好场所环境样、食品及其包装的核酸检测。从业人员接种新冠肺炎疫苗。
关于冷链食品进口注意什么到此分享完毕，希望能帮助到您。