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低碳控糖的原理
低碳控糖主要原理是在葡萄糖摄入不足以满足一天能量所需时，就会通过燃烧脂肪进行供能，同时降低血胰岛素水平，来促进脂肪的消耗，进而获得减肥的效果。
而脂肪代谢所产生的酮体又可作为大脑和神经元等细胞的供能者。
控糖控油瘦的是脂肪吗
是。控糖控油瘦的减肥方法主要控制高脂肪摄入带来的高热量，从高脂肪含量的食物中摄入的热量应不超过总热量摄入的30%1。而控油减肥则是通过控制饱和脂肪酸的摄入，也就是动物脂肪，来达到减肥的目的。
控糖减脂期最好的主食
减脂期间，可以吃燕麦、薏米、豆类、红薯、紫薯和玉米这些粗粮作为主食。
1.燕麦：燕麦是粗粮，是一种低糖、高能量并且饱腹感强的食品，很适合减脂的人吃。
2.薏米：薏米也是粗粮的一种，容易消化吸收，可以加蜂蜜或者煮粥食用。
3.豆类：豆类饱腹感强，热量也比较低，可以煮八宝粥或打成豆浆食用。
瘦子需要控糖吗
需要
在减肥期间是需要限制糖的。在减肥期间注意好饮食是相当重要的，注意运动也很重要，在饮食上要注意低糖饮食，也要注意低盐低脂饮食，
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