老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于鸡蛋价格高低,对你吃鸡蛋的量有影响吗价格多少你能正常接受和鸡蛋价格冷知识的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享鸡蛋价格高低,对你吃鸡蛋的量有影响吗价格多少你能正常接受以及鸡蛋价格冷知识的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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一手鸡蛋期货怎么算多少钱一斤
假设鸡蛋期货合约是500斤鸡蛋,期货交易实行保证保证金制度不同的期货经纪商对保证金的要求不一样,有的是10%,有的是20%,甚至有的低于10%。那么我们拿期货价格除以保证金的比例,再除以500就可以算出一斤鸡蛋的价格是多少了。不过期货的价格代表的是市场交易者认为的交割日期的价格,和现在市场上的价格应该有点差距。
为什么越小的鸡蛋越贵
春节回老家,给舅舅拜年闲聊说起鸡蛋的事,舅舅家以前办过养鸡场,他说买鸡蛋要挑小的买,上门收购鸡蛋也是小的价钱更贵,他的说法似乎和网友的提问不谋而合。那么小鸡蛋就是好吗?为什么卖的贵?这一系列问题引起我的兴趣,回来后查了一顿资料,发现他说的没错。
小鸡蛋的特点原来,母鸡出生到17周起至80周左右都可生蛋,但过了一岁半(72周)产蛋量下降,基本就下架,要送去杀肉了。一般来说第17周生出来的初生蛋个头较小,比正常鸡蛋小1/3至1/2,甚至还有双黄蛋,这样的鸡蛋水分小,蛋黄固定,蛋白少,而且往往是年轻的鸡或者壮年鸡产的蛋;而越年长的鸡所生的蛋愈大,蛋黄大小较固定,但蛋白较多,主要是水分含量多,蛋壳相对薄些。所以相对而言,小鸡蛋是初生蛋或者是壮年鸡产的;大鸡蛋往往是老鸡下的蛋,水分多,两三天才能产一个蛋。
小鸡蛋价钱会贵我觉得主要是从经济角度来看的因为鸡蛋是论斤称的,水分多的鸡蛋买的个数就少;另外有的鸡蛋制品是论个卖的,厂家制作卤蛋,商家制作煎蛋等都喜欢个头小的,相对成本低;还有初生蛋的营养、味道较浓缩,也比大鸡蛋显得金贵,这都造成价钱的差距。不过鸡蛋的大小和价钱高低,更多得是经济上的性价比,在营养上其实差别不大。
小鸡蛋可不一定都是土鸡蛋家养的鸡可能鸡蛋比较小,但土鸡蛋不一定就比养鸡场养的鸡营养价值高。
首先在这《中国居民膳食指南2016版》里有关于两类鸡蛋的营养素含量比较,土鸡蛋的蛋白质、碳水化合物、胆固醇、钙、锌、锰含量略高,而脂肪、维生素A,维生素B2、烟酸、硒等含量略低,其他营养素差别不大,其中土鸡蛋中胆固醇含量高,可原因可能与蛋黄所占比例大有关。所以说在营养素含量上二者各有千秋,没有明显的差距。
另外养鸡场的鸡都经过选种,圈养,所吃的饲料都经过科学配比,也有本身饲养上的优势。而真正意义上的土鸡应该是完全散养,没有专门饲料,主要以虫子、蔬菜、野草为食物,这样的鸡在农村也是不常见的。
挑选鸡蛋重点看什么?从消费角度来看,鸡蛋除了要味道好之外,从哪里来的也是很重要的!
要判断鸡蛋的质量,首先要看鸡的饲料,因为这会大大影响鸡蛋的味道及营养成分;
其次是饲养过程,究竟是否合乎国际安全认可标准,如鸡场有否常常消毒,鸡蛋有否含细菌、抗生素及农药残留;
最后是其新鲜度,挑蛋壳较硬的,因为鸡吸取的钙质较丰富,而且鸡蛋在煮熟后蛋壳会较难敲开,这是因为蛋够新鲜,气室细,蛋壳跟蛋衣、蛋白紧贴在一起。
另外,打开后,新鲜的鸡蛋可清楚见到蛋黄、浓蛋白、稀蛋白三部分,但假如鸡蛋蛋黄扁平,浓蛋白变稀,说明其蛋白质已随时间融化为水,鸡蛋已经不新鲜了。
综合来看,还是大厂家大品牌的鸡蛋更靠谱。本文为作者原创,图片来源于网络。
作者:蔡建霞国家二级公共营养师//主管护师//大连营养学会理事//大连营养师俱乐部讲师
鸡蛋价格高低,对你吃鸡蛋的量有影响吗价格多少你能正常接受
鸡蛋价格高低,对你吃鸡蛋的量有影响吗?价格多少你嗯能正常接受。
你好,关于你提的这几个问题。
我个人认为
1:鸡蛋价格高低应该还是市场决定,涨幅都不会很大。只需要吃正规渠道的鸡蛋和新鲜吃蛋就行了。
2:关于吃鸡蛋的量,正常人一般来说只需要营养的话一天一个已经足够了。一周吃5天差不多就够了。多了也没什么营养。人体吸收是有极限的哈。对我个人而言一般一天一个足够了。连续吃的话就肯定会换着方式吃,煎蛋,煮蛋,还有炒蛋等。
3:至于价格多少我觉得1块钱一个已经差不多了。因为各个地方物价不同,对物质价格肯定有不同意见。但是正常来说1块一个足够了。
以上是我的回答。谢谢。
鸡蛋为什么便宜了2020年
从2019年111月份开始,鸡蛋价格有所回落,主要原因在于供给充足。那么,现在鸡蛋价格多少钱一斤?2020年全国鸡蛋走势情如何?为大家整理鸡蛋最新价格如下:
一、现在鸡蛋价格多少钱一斤?附最新价格
据了解,现在全国鸡蛋价格为每千克8.83元。
1、2020年1月6日,上海浦东鸡蛋106元/27.5斤,稳。
2、2020年1月6日,山东地区莱阳鸡蛋4.1-4.2元/斤,涨;青岛鸡蛋4.25元/斤,各超市商场等参考零售价格4.6-4.7元/斤,稳;诸城到户4.1元/斤,稳;安丘到户4.1元/斤,稳;昌乐到户4.1元/斤,稳;寿光到户4.1元/斤,稳;昌邑到户4.1元/斤,稳;高密到户4.1元/斤,稳;青州到户4.1元/斤,稳;临朐到户4.1元/斤,稳;莱州到户4.1元/斤,稳;威海鸡蛋今天到户4.05元/斤,涨;临沭鸡蛋收购价4元/斤,稳;沂水牛岭埠禽蛋购销站鲜鸡蛋收购价4元/斤,稳;沂南到户4元/斤,稳;莒南到户4元/斤,稳;兰陵县到户3.95-4元/斤,稳;日照到户价4元/斤,稳;莒县鸡蛋到户4元/斤,稳;日照辛萁商贸鸡蛋4元/斤,稳;泗水鸡蛋价格121元/30斤,涨;济宁、汶上121元/30斤,涨;梁山、东平红蛋价格121元/30斤,涨;枣庄滕州地区鸡蛋混码主流到户122元/30斤,稳;泰安地区新泰鸡蛋价格121元/30斤,涨;菏泽地区曹县主流到户收118-119元/30斤,稳;成武鸡蛋价格118-120元/30斤,稳;单县到户119-120元/30斤,稳;聊城莘县120元/30斤,涨。
3、2020年1月4日,河北地区承德鸡蛋166元/45斤,涨;平泉鸡蛋166元/45斤,涨;张家口鸡蛋166元/45斤,涨;赤城鸡蛋165元/45斤,涨;蔚县鸡蛋160元/45斤,涨;丰润鸡蛋166元/45斤,涨;玉田鸡蛋166元/45斤,涨;遵化鸡蛋166元/45斤,涨;定州鸡蛋167元/45斤,涨;保定鸡蛋167元/45斤,涨;古冶鸡蛋166元/45斤,涨;秦皇岛鸡蛋166元/45斤,稳;卢龙鸡蛋166元/45斤,稳;昌黎鸡蛋166元/45斤,稳;抚宁鸡蛋166元/45斤,稳;廊坊鸡蛋154元/40斤,稳;石家庄鸡蛋167元/45斤,涨;沧州鸡蛋154元/40斤,稳。4、2020年1月4日,江苏地区泰州鸡蛋3.7元/斤,涨;海安鸡蛋3.7元/斤,涨;盐城鸡蛋3.7元/斤,涨;徐州丰县鸡蛋122元/30斤,稳;沛县鸡蛋122元/30斤,稳;铜山鸡蛋122元/30斤,稳;新沂鸡蛋122元/30斤,稳;睢宁鸡蛋122元/30斤,稳;泗阳鸡蛋122元/30斤,稳;泗洪鸡蛋122元/30斤,稳;宿豫鸡蛋122元/30斤,稳;沭阳鸡蛋122元/30斤,稳;淮安淮阴鸡蛋122元/30斤,稳;涟水鸡蛋122元/30斤,稳;楚州鸡蛋122元/30斤,稳。
5、2020年1月4日,河南荥阳鸡蛋4.1元/斤,稳;中牟鸡蛋4.1元/斤,稳;周口鸡蛋4.1元/斤,稳;商丘鸡蛋121元/30斤,稳;鹤壁鸡蛋4.1元/斤,稳;汝州鸡蛋4.2元/斤,稳;开封鸡蛋122元/30斤,稳;漯河鸡蛋4.2元/斤,稳;漯河临颍鸡蛋4.2元/斤,稳;许昌鸡蛋4.1元/斤,稳;南阳鸡蛋4.2元/斤,稳;南阳邓州鸡蛋4.2元/斤,稳;新乡鸡蛋4.05元/斤,稳;安阳鸡蛋4.05元/斤,稳;新郑鸡蛋4.1元/斤,稳;登封鸡蛋4.1元/斤,稳;平顶山鸡蛋4.2元/斤,稳;驻马店鸡蛋4.35元/斤,稳;三门峡鸡蛋4.1元/斤,稳;焦作鸡蛋4.15元/斤,稳;信阳鸡蛋4.1元/斤,稳;濮阳鸡蛋4.05元/斤,稳。
二、2020年全国鸡蛋走势情如何?
根据往年鸡蛋价格波动规律,在没有出现重大疫情疾病及政策调整的情况下,2020年第一季度全国鸡蛋价格将仍延续震荡回落的走势。
从供给来看,目前蛋鸡养殖仍处于盈利区间,预计2020年第一季度产蛋鸡存栏将保持稳定,鸡蛋供应充足。从需求来看,2020年1月份全国学校集中放寒假,鸡蛋消费量会有所下降。此外,鉴于当前猪肉进口增加且基本在库待售,前期压栏大猪逐步上市,春节期间鸡蛋的替代消费效应将继续减弱,鸡蛋供给会略高于需求,从而导致价格在2020年第一季度出现周期性下降。
总结:以上就是为大家整理有关2020鸡蛋价格行情走势以及最新价格的介绍,希望能帮助到有需要的小伙伴。
鸡蛋价格高低,对你吃鸡蛋的量有影响吗价格多少你能正常接受和鸡蛋价格冷知识的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!