大家好，蒲公英的吃法相信很多的网友都不是很明白，包括冷知识蒲公英的吃法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于蒲公英的吃法和冷知识蒲公英的吃法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
蒲公英做菜的食用方法
蒲公英饺子
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材料：蒲公英、猪肉、饺子皮、花生油、食醋、味精、食盐。
做法：1、猪肉洗净之后切成丁，然后剁碎；
2、蒲公英洗净，用热水焯一遍，切碎；
3、把蒲公英与猪肉末搅拌均匀；
4、馅料里放进花生油、食醋、味精、食盐等，再次搅拌均匀；
5、把适量的馅料包进饺子皮里；
6、冷水下锅，煮沸一次，加一次冷水，再次煮沸即可。
蒲公英的吃法
蒲公英可以凉拌或者蘸酱吃，蒲公英采摘以后清洗干净，把他的茎叶拿去焯一下就可以进行凉拌或者直接蘸酱吃。
第二蒲公英可以做成汤，洗干净以后烧开水把蒲公英投下去加入虾皮加入盐味精等，可以做成蒲公英汤。
蒲公英也可以摊鸡蛋，把蒲公英切成小细碎的丁，然后加上鸡蛋以后放入油可以拿来翻炒的。
蒲公英还可以泡水喝。采摘后的蒲公英把它风干以后，做成蒲公英茶，具有消炎止渴、润喉暖胃的作用。
蒲公英怎么吃法最好
步骤/方式1
凉拌蒲公英:蒲公英洗干净（这是干净野地里的没有农药，担心有化学残留的话可以提前焯水味道别有风味）依次放入食盐、糖、生抽、香醋、香油拌匀即可
步骤/方式2
蒲公英茶:蒲公英叶摘洗干净后剪2厘米左右长度，炒锅要求干燥无油，剪好的蒲公英叶放入锅内最小火用木铲翻炒（大概翻炒了45分钟左右）炒至干燥无水份即可（茶叶状）
步骤/方式3
蒲公英花茶:蒲公英花摘下用盐水浸泡后反复清洗，将清洗好的蒲公英花放入空气炸锅，温度调至80度烤1.5个小时左右（时间随自家炸锅的脾气而定，干了就好）最后晾凉密封装好即可。
野菜婆婆丁的正确吃法
1.
清炒野菜婆婆丁
用料：野菜婆婆丁300克，干红椒10克，五花肉100克，大蒜10克，生姜50克，盐10克，蚝油5克，生抽10克，花椒油10克
制作步骤：
将野菜婆婆丁用水冲洗干净，沥净水备用。
将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状。
炒锅烧热，放入20克凉油，将五花肉放入用小火干煸。
煸至肉变成白色，即可放入干椒段，姜，大蒜，继续用小火煸炒。
直至肉色变成微黄色，油脂煎出来，姜蒜炒出香味。
这时放入撕好的野菜婆婆丁，加入盐，蚝油，生抽，用中火慢慢炒制。
直至白菜变软后，加入一匙花椒油或是香油即可出锅。
2.
野菜婆婆丁粉丝炒鸡蛋
用料：鸡蛋50克，野菜婆婆丁200克，粉丝100克，葱20克，蒜末10克，小辣椒20克，酱油10克，蚝油10克
做法：
野菜婆婆丁洗干净。
粉丝煮3—5分钟，捞出立刻入冰水，入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。
葱，蒜末，小辣椒，根据菜量调整。
先炒鸡蛋，凝固以后立马盛出。
再倒入20克油，放入葱蒜末和小辣椒呛锅，接着倒入野菜婆婆丁翻炒，加入酱油，放入粉丝、鸡蛋，倒入蚝油。
翻炒5分钟关火。
3.
野菜婆婆丁煎饼
用料：野菜婆婆丁300克，鸡蛋50克，面粉100克，水100克，盐10克，黑胡椒粉5克，生抽10克
做法：
1.野菜婆婆丁切成丝。
2.鸡蛋，面粉，水混合在一起后，加入卷心菜。
3.加入盐，胡椒粉，生抽调味。
4.中火，锅抹20克油，把面糊全倒进去。开始慢慢烘烤
5.比较厚，多烘几分钟，大概5-6分钟。烘到基本凝固可以翻面了。
6.反面也多烘一会儿，烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅。
7.表面挤20克番茄酱。
蒲公英的吃法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冷知识蒲公英的吃法、蒲公英的吃法的信息别忘了在本站进行查找哦。