各位老铁们好,相信很多人对红菜苔光长叶子不抽苔怎么办都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于红菜苔光长叶子不抽苔怎么办以及菜苔冷知识的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
南方6月份种什么菜
南方6月份,夏季适合种的菜:(阳历6-8月):空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜。相关知识:
春季适合种的菜:(阳历3-5月):韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦。
秋季适合种的菜:(阳历9-11月):白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣。
冬季适合种的菜:(阳历12-2月):青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜。
红菜苔光长叶子不抽苔怎么办
种植的红菜苔光长叶子不抽苔可能是肥效不足的原因,可以在种植初期用有机肥施足基肥,幼苗长出真叶时追施复合肥,提供充足的营养使其旺盛生长,另外抽苔期间补充硼肥,起到提高品质的作用。
关于蔬菜食用部位的小知识
蔬菜因可食部位不同、颜色的深浅、生长期的差异,以及同一株蔬菜的不同部位,它们的营养成分以及含量也不一样。蔬菜可分为茎叶型、块根型和果实型三大类,此外还有花类和瓜类蔬菜。
茎叶型的蔬菜有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等,一般所含维生素C和胡萝卜素丰富。菠菜中含有铁质,但同时也含有很多草酸,会妨碍食物中钙、铁的吸收,所以烹调菠菜前,应先在沸水中略焯一下,可除去一些草酸,且菠菜最好不要一次吃得太多,以免出现腹泻。
块根类蔬菜有萝卜、胡萝卜、芋头、土豆、番薯等。萝卜含维生素C很多,胡萝卜含有大量的胡萝卜素,番薯既含维生素C又含胡萝卜素,土豆、芋头含淀粉多,
热量高,其他营养素较少。
块根类蔬菜有一个共同的特点就是含有丰富的粗纤维。如果将萝卜、胡萝卜切成薄片或细条,放置1~2天后,其粗纤维可增加3倍左右。所以萝卜类食物要现切现吃,不宜切后贮存。
果实类蔬菜有西红柿、豆角、柿子椒、黄瓜、丝瓜、南瓜和茄子等。
这类蔬菜除豆角、南瓜、丝瓜、茄子外,最好生吃,以避免烹调过程中维生素的破坏。西红柿中含有较多的番茄红素和维生素C。豆角,包括扁豆、豌豆、毛豆等,蛋白质含量较高,氨基酸的成分多于谷物,其他如钙、磷、铁、维生素B1的含量也高于其他蔬菜。
南瓜含胡萝卜素很多。辣椒中含胡萝卜素和维生素C较丰富。
同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别,如大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多。葱白部位维生素A、维生素B1及维生素C的含量不及葱绿部分的一半。
同一株芹菜,深绿色芹菜叶要比淡绿色的茎、秆含有更多的维生素A和维生素C。还有小白菜,它的菜叶比菜茎部分的营养含量高。
蔬菜的颜色可分为绿色、红紫色、黄色和接近白色4种。
科学家分析了各类蔬菜的营养成分之后,发现颜色深的蔬菜营养成分高,色浅的营养成分低。它们的排列顺序是绿色(深绿色的含叶绿素最高)、红紫色、黄色、白色。绿色蔬菜包括芥菜、油菜、青菜、苋菜、菠菜、芹菜等。
红紫色蔬菜有自欧洲引进的紫甘蓝,我国的有红菜苔、紫扁豆、茄子等。黄色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、卷心菜等。无色蔬菜包括冬瓜、甜瓜、竹笋、茭白和菜花等。
红菜苔光长叶子不抽苔怎么办和菜苔冷知识的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!