大家好，关于怎么洗青菜很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于洗菜要注意的冷知识的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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洗菜盆带刀架好不好，洗菜盆带刀架好不好知识
洗菜盆带刀架个人感觉不是很好的，首先肯定是不安全的，因为在洗菜盆旁边戓者是上面戓者是下面带个刀架，想必是肯定要放刀具的，不论洗菜盆刀架在那个位置都是不安全的。所以选择'洗菜盆时可以选择双槽盆，再另外选个刀具架即可。
定做橱柜注意事项
功能设计
在功能设计方面，一般来说，最能体现橱柜科技含量的，就是其功能、设计。普通的橱柜一般只有基本的储物功能，对于物品的取放，如何最大限度利用空间等多方面缺少考虑。而专业厂家生产的橱柜，在功能设计上考虑得相当细致：水槽、炉台等设计为嵌入式，美观大方;抽屉全部安装滑轨、举重若轻;各种功能性配件的使用，可以有效的利用空间、方便存取。其实，定制橱柜主要是在款式及功能上进行改变。
材质
在用料方面，自制橱柜往往采用普通层板和普通的五金配件，这样制作普通家具，便用于制作橱柜，就难以抵挡厨房中的潮湿、高温和腐蚀性物品浸蚀。而专业橱柜采用抗浸蚀和耐潮湿的高档防火板，不易变形损坏，而且容易清洁。橱柜的材质目前在市场上种类比较多，有烤漆、不锈钢和实木等，台面一般是大理石或者石英石，每种材质基本上都有优缺点，可以根据自己的情况选择。
流程
定制橱柜的流程是很重要的，首先要约好尺寸，一般是在三天之内就可以看到图纸，根据图纸的规范可以判断出商家是否正规，之后是要签合同，签合同的时候一定要仔细看好内容，细节也不要漏，用的什么材质一定要写清楚，在安装后要记得像商家要信誉卡，问好哪些在售后范围内。橱柜的定制在选择商家上面也是很重要的，有信誉的商家是正确的选择，可以通过朋友介绍，或者是实地考察选择，避免遇到不靠谱商家遭遇高价危险，安装售后还会出现其他的麻烦。
门板
定制橱柜的长处就在于你能够自立选择自己喜欢的颜色，在查验定制橱柜时第一步便是要看橱柜门板是不是与你初所选择的色号一起，质料是不是一样，表面有无危害，门板整体颜色需一起。因为全部定制的橱柜应该是依据业主的恳求所制作，假设色号或质料有误，就会影响你厨房的整体格局以及运用状况了。
门板的表面有必要是平整的，没有气泡，门边外型与定制的效果一起;有封边的门板，封边的颜色是不是符合订购时的恳求。关于门板的平整的检查方法是重复开关柜门，然后用水平尺丈量是不是平整。假设平整度未如抱负则要马上向订造方反响，及时作出处理，避免影响运用。
门板安装应彼此对应，凹凸一起，全部中缝宽度应一起;拉手应处于同一水平线上等。这些查验细节需要我们认真细致检查，以确保你所订造的橱柜是符合自己幻想的恳求。其他还需要检查把手和门扇是不是有刮花、危害、生锈这么的现象。橱柜的台面石材应光亮，不能有粗糙。表面没有孔隙。这些是影响油污、水渍是不是简单进入其间的重要因素。除此之外橱柜台面也不能有高低不平的现象。这是石材台面查验的基本项。
独立柜体
在定制橱柜的时候要搞明白，给我们安装的是独立柜体还是非独立柜体，稳定性可是差了几倍的，价钱也是有所差别。大家可以通过包装和装好的柜体来鉴别，如果是独立柜体单独组装的话，每个柜子都会有一个独立的包装。
安装工艺
安装工艺的好坏不仅要看台面是否平整、接合是否紧密，更要注意的是柜身柜角的接合方式；一般的小型工厂大多采用铆钉、胶合剂接合，而工艺考究的橱柜则多使用圆棒榫衔接、固定，且使用胶合剂较少。
台面的水槽亦是如此，在选购时应问清其铝箔是由胶水粘贴的，还是一次压制而成的，一次压制而成的工艺整体性更强、密封性更好，从而能起到有效保护柜体不被湿气侵袭的作用。
防蟑静音封边
使用防蟑静音封边的柜体，柜门关闭时冲击力会得以缓解，从而达到消除噪音、防止蟑螂等虫进入的目的。有无防蟑封边的成本一般会差3％左右。关于封边还要查看台面板、门板、箱体和密封条、防撞条是否经机器膜压处理过，要看下正反两面是否都是压制而成的。
柜体板的厚度
橱柜柜体板的厚度一般有16毫米、18毫米等规格，一般同种材质的板材18毫米厚的会比16毫米厚的成本高出7％左右，但橱柜使用寿命能延长一倍以上，可以有效防止门板变形、台面开裂等情况。
橱柜动线分区
厨房动线就是指冰箱拿菜、洗菜、切菜、炒菜、放盘这样一系列所走的路线，在设计布局的时候，要尽量减少在这个区域之间移动的距离，这一点是很重要的！橱柜要分配好空间，比如洗菜区到切菜区到炒菜区到摆盘区，不要洗完菜后，切菜的地方再另外一头，那把菜拿来拿去，会让厨房湿漉漉的，并且非常不顺手。
橱柜拼接方式
一般的小厂或者手工现场打制的只能用螺丝铆钉或者胶合剂连接。比较好的厂家，他们会使用箱体棒榫结构加固定件及快装件的方式，能够更有效的保证箱体的牢固及承受力，而且少用胶合剂也更为环保。
玻璃胶细节
橱柜安装考究师傅安装手艺之外，还有一个细节要注意就是橱柜接缝处打上的玻璃胶了，玻璃胶如果没有选好的话，厨房会有刺鼻的味道的，建议选用进口的玻璃胶，防霉性能好，并且味道小，这个一般你可以让橱柜商家给你免费升级使用进口玻璃胶的，这一点要记住了，这样省钱又实用哦！
后期保修
交钱之前把你哄的天花乱坠，出了问题翻脸不认人的商家比比皆是。为了保证家具的质量，后期保修肯定少不了，一定要清清楚楚写在合同上，保修时间、维修点等等，防止以后有问题了又得跟商家扯皮。
菜品的基本知识
1、焯水可以使蔬菜颜色更鲜艳，质地更脆嫩，减轻涩、苦、辣味，还可以杀菌。如菠菜、芹菜、油菜通过焯水会变得更加的绿。苦瓜、萝卜等焯水后可减轻苦味。扁豆中含有的血球凝集素，通过焯水可以除去。
2、焯蔬菜时候，一般用沸水。在水中加点盐和油，可以让蔬菜色泽更加鲜艳，还能保持蔬菜的营养。在蔬菜投入沸水之前加盐，在投入之后加油，蔬菜在盐的渗透作用下所含的色素会充分显现出来，而油则会包裹在蔬菜周围，在一定程度上阻滞了水和蔬菜的接触，减少了水溶性物质的溢出，还能减少了空气、光线、温度对蔬菜的氧化作用，使其在较长时间内不会变色。当然焯好水也可以马上放入冷水里,这样也可以防止蔬菜变黄。
蔬菜买回家都要清洗，因为怕有残留农药，所以一定要在水里反复清洗，即使用浸泡法，过十分钟后最好也要换一次水。用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜中的部分农药。因我国目前大多用有机磷农药杀虫，这些农药一遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗干净，就能使蔬菜残留的农药成分减少很多。
关于本次怎么洗青菜和洗菜要注意的冷知识的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。