大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于茶桌的十大规矩，茶桌上的茶叶冷知识这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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茶桌上的礼仪
一、茶桌简洁、茶具洁净
不使用的茶具（如干泡台）最好放在桌外，摆放在桌面的茶具一定清洗干净，没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着杯盏之上。简洁利落的茶桌，卫生洁净的茶具代表着对客人的尊重，重视。
二、让坐选茶
客来让座，询问客人喜好喝什么茶，然后拿出几种茶叶简单介绍一下，让客挑选合口味的茶叶。在冲泡茶叶，倒茶分茶过程中，避免用手接触对方的盏杯，要将卫生进行到底。
三、茶壶嘴不对人
放置茶壶时注意壶嘴不能正对他人，因为对着人是表示请人赶快离开之意。
四、倒茶礼
倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满易溢出，会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都难为情。也不宜倒太少。斟茶时只斟七分即可，暗喻了“七分茶三分情”之意。
五、奉茶礼
主人给客人奉茶时，应起立，并用双手将盏递送给客人。对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
六、喝茶礼
左手持盏以为礼，右手托盏以为敬。喝茶的时候，一口闷直接“亮盏底”的行为是不礼貌的，好茶需细品，一口闷显然是没有用心品茗。
七、叩手礼
叩手礼是广东人饮茶的礼仪。主人给客人斟茶时，客人要用食指和中指轻叩桌面，以致谢意。
茶桌的别称
茶桌又叫:茶艺桌、泡茶席、茶几,茶车。
茶几是放置茶具等用的家具，一般分方形、矩形两种，比桌子小，高度与扶手椅的扶手相当。通常情况下是两把椅子中间夹一茶几，用以放杯盘茶具，故名茶几。网络用语，悲剧因与“杯具”同音，惨剧因与“餐具”谐音，从而引申出“承载悲剧（杯具）和惨剧（餐具）的环境”为茶几。
茶桌的十大规矩
1、主人要主动介绍茶
主人要先说出准备好的茶种类，然后问客人喝什么茶。然后简要地介绍一下所冲泡的茶叶名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景等，让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。
2、倒茶前要温茶壶、茶杯
在冲茶、倒茶之前最好用90°以上的开水冲烫茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。温壶不仅要温茶壶，还要温杯。
3、茶壶嘴不能正对他人
放置茶壶时，壶嘴不能正对他人。因为，正对他人则表示请人赶快离开，是非常不礼貌的。
4、忌徒手抓茶叶
取茶时应使用竹或木制的茶匙，若没有茶匙，可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动，使适量的茶叶落入壶或杯中。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混入。
5、送茶杯时忌碰杯沿
将泡好的茶端给客人时，最好使用托盘，若不用托盘，注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前，应略躬身，说“请用茶”。也可伸手示意，同时说“请”。
6、酒满敬人，茶满欺人
中国人讲究“七茶八酒”，倒酒时可以倒满，但斟茶时只斟七分，一方面暗喻了“七分茶三分情”之意，另一方面客人在拿茶杯时也不容易烫到手，合情合理，这便是中国人的茶桌之礼！
7、论资排辈敬茶，煮茶者最后饮
在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称“柜长”（煮茶冲茶者）才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。
8、左手持杯，右手托杯
喝茶人应右手持杯，左手托杯底，双手奉出才是对主人的尊敬。
9、忌“一口闷”或“亮杯底”
中国人喝酒时讲究“感情深，一口闷”，喝完时也会把杯底朝下或杯底亮给别人看，示意一滴不剩，以示尊重。但喝茶不同，要缓缓地喝、慢慢地品，十分忌讳“一口闷”或者“亮杯底”，不过和喝酒一样，喝茶最好也要喝完，不能浪费了好茶，辜负了主人的一片好意。
10、严禁随意抽烟、递烟
喝茶时，在未经主人或在场客人允许之前，是不能抽烟的。如果实在想抽，最好喝了五泡之后，征询一下旁人的意见，得到同意后，方可抽。另外，才坐下就发烟、递烟的行为，也视为失礼，这一点需要谨记
茶桌茶具的使用方法
茶桌是用于品尝茶叶、点心等的一种装置，而茶具则包括茶壶、茶杯、茶盘等。以下是茶桌和茶具常见的使用方法：
1.准备茶具：将需要使用的茶具准备好，包括茶壶、茶杯、茶盘、茶叶罐、茶匙等。
2.烧水：用电热水壶或其他加热设备烧开水，如果没有温度控制，则可以等待水温降至80-90°C左右再用。
3.洗茶具：将茶具冲洗干净，用热水仔细冲洗茶壶、茶杯和茶匙等，保持干净卫生。
4.泡茶：将适量的茶叶放入茶壶中，倒入适量的热水，浸泡30秒左右后倒掉，这个步骤被称为“清洗茶叶”，能够去除茶叶表面的灰尘和杂质，也有助于茶叶逐渐展开释放香味。之后再进行2-3次冲泡即可。
5.享用茶：将泡好的茶倒入茶杯中，品尝茶叶的香味和口感。在享用茶叶的同时，还可以搭配甜点或小食等，增添品茗的乐趣。
6.清理茶具：享用完毕后，将茶壶、茶杯等茶具用清水仔细清洗干净，以确保下一次使用时保持干净卫生。
总之，制作一杯好茶需要认真对待每一个步骤，从准备茶具、烧水到泡茶和品尝，都需要精心呵护。此外，在使用茶具时，也应遵循礼仪，尊重茶文化，以示尊重和谦虚。
茶桌的十大规矩和茶桌上的茶叶冷知识的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！