大家好，今天来为大家分享酒的冷知识的一些知识点，和酒品冷知识图解的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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酒的冷知识
现在酒已经深深地影响了我们的日常生活，但是关于酒的这几个冷知识很多人都不知道。
1、你的血液里永远都有酒精
由于人类的消化系统自带发酵功能，人体本身就形成了一个微型"发酵罐"，因此即便你滴酒不沾，你每100毫升的血液中也会含有0.01至0.03毫克的酒精
2、并不是度数越高的白酒，口感酒越好
从酒的质量来说，在52-54度之间，酒类分子与水分子的亲和力最强，酒的口感柔和，酒味最协调。传统白酒蒸馏出来都是高度数，低度数白酒通常是通过加水降度。
3、胖子比瘦子更容易醉
由于瘦子的肌肉含水量比胖子高，而高含水量的肌肉能更有效地吸收酒精，从而避免大脑受到影响。如果把脂肪练成肌肉可以有效提高酒量
4、伏特加其实和酒精酒没太大区别
伏特加是经过多次蒸馏提纯，用活性炭过滤掉其他的杂味，提炼出纯度很高的酒精。没有像中国白酒的味道丰满，所以大多数国人对于酒还是偏向于白酒。
5、白酒是没有保质期的
白酒如果在正常的保存条件下，其实是没有保质期的。酒精本来就有杀菌的作用，只是不同类型的白酒存放的时间不同。根据香型排列：酱香型存放的时间>浓香型>清香型。虽然没有保质期这一说，但白酒的存放还是要讲究一点，最好选择陶坛，更好留住酒香。
6.喝酒会降低体温？
冬天喝酒确实是让你暂时性地暖和身体，但是喝酒后体表发热，毛孔张开，使人体内的大量热量通过皮肤散发，加快热量散发速度，冷空气很容易顺着毛孔入侵，进而体温会下降，所以喝酒不能暖身，反而越来越冷。
7.酒后吐真言?
人们都会有一定的防御机制，如果我们的情绪表达后会让我们受到伤害，那么我们就会把情绪与感情抑制起来。而当喝醉了以后神经出现兴奋，尤其是我们的语言中枢(比如说很多人喝醉了以后话会非常多)，我们的这种自我防御与情感抑制也会消失，从而很多平时不敢说的都可以说出来，或者说更加容易说出来。从精神分析的理论来说，就是意识薄弱，潜意识会进入我们的脑海中，从而本能冲动会比清醒时更多地表现出来。
学调酒的基础知识
学习调酒的基础知识包括以下方面：
1.酒品分类：了解主要的酒品分类，如烈酒（如伏特加、威士忌、朗姆酒）、葡萄酒、啤酒和香槟等。
2.调酒工具：熟悉常用的调酒工具，如调酒壶、调酒勺、过滤器、榨汁器、碎冰器等。
3.调酒杯型：了解不同的酒杯型，如高球杯、马天尼杯、鸡尾酒杯等。每种酒品通常有特定的杯型，用来展示酒的香气和口感。
4.基本调酒配方：掌握一些基本的调酒配方，如血腥玛丽、柯林斯、马天尼等。这些配方通常由几种基础酒和配料组成。
5.调酒方法和技巧：学习如何正确搅拌、摇晃或搅拌鸡尾酒，以及不同调酒方法和技巧的应用。
6.了解调酒原理：了解酒品的味道、口感和结构，学习如何平衡不同的酒品和调味品，以制作出口感良好的鸡尾酒。
7.善于倾听客户需求：学会与顾客交流并了解他们的口味喜好，根据他们的需求制作合适的鸡尾酒。
8.熟悉酒的品鉴和评价：学习进行酒的品鉴和评价，了解如何识别酒的香气、口感和质量。
9.法律和道德：了解调酒行业相关的法律法规和道德规范，包括饮酒的年龄限制和饮酒行为的责任。
以上是学习调酒的基础知识，通过实践、培训和不断学习，您可以进一步提升调酒技巧和知识。
清吧点酒流程
1清吧点酒的流程分为以下几个步骤：接待客人、询问客人口味、推荐酒品、打开酒瓶、倒酒、送上酒杯、服务客人。2清吧点酒的流程需要根据客人的口味和需求进行个性化的推荐，同时需要掌握好酒品的知识和开瓶、倒酒的技巧，以及良好的服务态度。3此外，清吧点酒的流程还需要注意酒品的质量和卫生，保证客人的饮品安全和舒适。
名酒助手怎么用
名酒助手是一款帮助酒友辨别、记录、推荐酒品的APP，使用方法如下：
1.下载并安装名酒助手APP，打开APP后进行注册或登录；
2.在主页中可以看到推荐酒品、热门酒品、查找酒品以及添加酒品的选项，根据自己的需求选择相应选项；
3.如果想查找某款酒品，可以在查找酒品的选项内进行搜索，也可以使用扫码功能扫描酒品二维码获取信息；
4.对于已经品尝过的酒品，可以在APP中进行记录和打分，并添加评论和照片；
5.根据对品酒记录的分析结果，名酒助手可以根据个人口味偏好推荐新的酒品，并根据不同的品饮场景提供不同的饮用建议。
除此之外，名酒助手还提供了多种酒品知识和资讯，帮助酒友们深入了解酒品文化。
OK，关于酒的冷知识和酒品冷知识图解的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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