大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下电饭锅煮饭为什么会朝外喷出很多水放的水和米都是不多的的问题，以及和喷米饭的冷知识的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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supor电饭煲怎么蒸米饭不会喷出来
supor电饭煲这样蒸米饭不会喷出
方法一:热水下米法。煮稀饭时,采用水热后才下米的程序发生米汤外溢的情况极少。
方法二:加香油。往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。
方法三:延长泡米时间。电饭锅煮饭前将米泡2个多小时后再煮,可以避免发生米汤外溢的现象。
为什么米饭可以粘住东西
因为米里含有淀粉,煮成米饭后淀粉遇水糊化便有粘性，但淀粉中含糖份,时间长了会被微生物分解从而失去粘性。
米饭粘锅原因：大米的主要成分是淀粉，烧饭时，大米在水中加热，淀粉分子吸收水分后会膨胀，并使其中的部分氢键断裂，从而使米饭变得柔软、黏稠。所以会粘锅。
蒸米饭粘锅时，一定要把锅洗干净，锅上不能留有一点的粘物，因为这些东西就是米饭发糊的原因。洗净后，在锅内（从锅底到锅壁，凡是有米的地方）抹一层食用油，这样米饭不但不粘锅，而且会更好吃。
另外需注意的是：饭熟了的时候不要马上揭锅食用，最好再多闷一会，这样煮出的米饭不仅不沾锅，而且会更好吃。
用高压锅做米饭，易粘锅。米饭做熟后，锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出，再拿掉限压阀，打开锅盖，米饭就不会粘锅。
如果急着要吃饭，不等蒸汽自然放完就拔掉限压阀让蒸汽一下子全喷出来，此时立即打开锅盖，便会有一层米饭粘在锅底，很难铲掉。所以只要在盛第一次饭后把锅盖再盖严，不加限压阀，待到第二次盛饭时再打开锅盖，粘在锅底的米饭就很容易铲掉了。
用压力锅做饭要不粘锅底说来很简单：先不加阀，冲出热气后再加上阀，等有声立即熄火，待压力消失后即可开锅食用，既省火又不粘锅底，用火得当连锅巴都没有。
有两点须注意：一是根据米的性质，水要加得适当，饭粒就软硬适度；二是熄火后要保留锅内压力，不要急于放气和强制冷却。因此，最好先做饭后做菜，菜好了饭也得了。
电饭锅煮饭为什么会朝外喷出很多水放的水和米都是不多的
电饭锅煮饭会朝外面喷水的原因是锅里的水开了，他的温度升高产生了压力，这个压力就会向外喷出来，喷出来的气压力带有许多的水珠，所以我们用电饭锅煮饭的时候，一定要把握好水的高度，如果水掺多了，他会喷洒出来，而且火的高度不宜太高，要是宜这样水就不会喷洒出来了
高压锅蒸米饭时滋滋喷蒸汽怎么办
高压锅的限压阀是否老化了？饭是否放的太多？另外蒸饭要用小火，小火水蒸汽就不会喷射的那么多。
高压锅蒸饭100%成功的方法1.高压锅加水，放蒸帘。2.不锈钢盆放入米，再放入水，通常的水米的体积比为：1.4比1（就是1.4杯水放1杯米），混合一下。此时用手指量一下水位，记住此水位。要从盆底开始测量，如果从米的上面测量，会因为大米分布的不均匀造成误差。最好固定一个位置，因为有些盆底是不平的，不同位置测量值不一致。1.4：1是通常的数值，可根据实际情况增减，一般来说新米少放水，陈米多放水。3.淘米。淘三次，要快淘，减少米上的杂质灰尘溶解在水中的机会，时间长了的话杂质会粘在米上，会造成米饭口感风味不好。4.在不锈钢盆中加水到刚刚测量的位置。如果是陈米，则侵泡20-30分钟口感好些，不过不能超过30分钟。用纯净水最好。用自来水的话，如果水中含碱，则米饭发黄。矿泉水水质硬做的饭硬。5.盆放在蒸帘上，高压锅合盖，大火加热。高压锅上汽后转小火，20分钟后关火。务必转小火，大火会使更多锅里的水蒸发进入饭中，造成发粘，影响口感。6.高压锅自然冷却后开盖。个人感觉：高压锅高温高压加上是蒸饭可以做到全方位温度均匀，做的饭不比2000元的IH加压电饭锅差。好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！