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普洱入门生普和熟普

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本文目录

  1. 普洱茶入门10个知识
  2. 生普恒业科技有限公司是做什么的

普洱茶入门10个知识

1、什么是普洱茶?

普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。

2、什么是生茶?

云南的大叶种茶叶经过日调(晒青)压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。

3、什么是熟茶?

云南的大叶种茶叶经过日凋(晒青)发水渥堆再压制成型,称为熟饼,熟沱、熟砖。

4、如何区分生熟普洱茶?

外观方面,生普10年以内颜色是墨绿色,熟普是深褐色;闻气味,生普有股清香,熟普有陈香味;看汤色,生普是明黄色,熟普是褐红色。

5、什么是春茶、夏茶和谷花茶?

2-4月采收春茶,以清明节后15天内采收的春茶为上品;夏茶于5-7月采收称雨水茶;秋茶于8-10月采收,称谷花茶。

6、茶的制作过程和工艺是什么?

生茶:萎凋-杀青-揉捻-晒干。

熟茶:萎凋-杀青-揉捻-干燥-渥堆-干燥。

7、普洱茶如何分级,等级高低有什么区别?

普洱茶分为高、中、低档。高级散茶分为:宫廷、礼茶、特级,一级到五级是中等级,六到十级是低等级的散茶。分级时,级别高的芽多,级别低的叶多梗多。

注:级别高只代表茶菁很嫩,和品质无多大关系。

8、什么是干仓、湿仓普洱,有何区别?

将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里,让其缓慢自然陈化,称之为“干仓普洱茶”。湿仓普洱茶是将普洱茶放入相对湿度在80%以上的仓库里,利用微生物的湿热作用,加速茶叶熟化。

9、如何存放普洱茶?

如果存放紧压茶,不要拆包装,如果是散茶建议最好存放在紫砂罐里,其次是环境要清洁卫生,无杂味、稳定的温度与湿度,不要见光。简单讲,就是干燥通风无异味。

10、普洱茶的茶区主要分布在哪?

临沧茶区、普洱茶区、西双版纳茶区。

11、普洱茶主要成分有哪些?

普洱茶主要含有氨基酸、生物碱、茶多酚、单宁、咖啡碱、色素、单糖、蛋白质、有机酸、脂质、维生素等成份。

12、普洱茶有哪些功效?

普洱茶有降脂减肥、美容养颜、醒酒、防辐射、抗衰老、护齿、明目,养胃护胃等功效。

生普恒业科技有限公司是做什么的

生普恒业科技有限公司是一家专注于科技领域的企业。公司致力于研发和提供创新的科技解决方案,包括软件开发、数据分析、人工智能、物联网等领域。我们的团队由一群技术专家和行业专业人士组成,拥有丰富的经验和专业知识。我们与各行各业的客户合作,为他们提供定制化的科技解决方案,帮助他们提高效率、降低成本、实现数字化转型。生普恒业科技有限公司致力于推动科技创新,为客户创造更大的价值。

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