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川菜排名第一的菜
川菜排名第一的菜是回锅肉。回锅肉以四川广汉链山的回锅肉最正宗。中央电视台4套节目中，美食节目中曾详细报道过。在川菜知识问答中，四川电视台就有一题问听众。川菜排名第一是哪道菜。四川名菜太多，答案也五花八门。最后正确的答案是，川菜排名第一的菜是回锅肉。许多四川人都答不上来。
四川分别有那四个川
1四川分别有川东、川南、川西、川北。2因为四川地处西南，涵盖面积相对较大，地形复杂，同时沿袭了古代行政区划的“东、南、西、北”命名方式，所以将四川划分为川东、川南、川西、川北四个行政区域。3川东以成都为中心，包括资阳、眉山等市，地形以平原和丘陵为主，气候温和；川南以广安为中心，包括南充、宜宾、乐山等市，地形以丘陵和低山为主，气候温暖湿润；川西以甘孜藏族自治州为中心，包括阿坝、凉山等市，地形以高山和盆地为主，气候多样；川北以达州为中心，包括广元、内江等市，地形复杂，气候寒冷干燥。
关于四川的知识总结
四川省简称川或蜀，是中国西南地区的一个省份，面积48.6万平方公里，人口约8367万。四川风光秀丽、物产丰富，有“天府之国”的美誉。
1.四川的省会是成都市，但四川其它市州的人都叫它为“成都省”。
成都
2.四川的老大是成都，老二是绵阳，但老三是谁？南充、泸州、达州、德阳、宜宾这几个地方就吵声一片了，川C自贡看着他们呆如木鸡。
绵阳
3.四川的窝里斗不仅限于地级市之间，地级市之内的内斗更激烈。
自贡盐业博物馆
4.四川广汉三星堆的青铜文明好高级哦，远超中原一大截。有人认为这不属于咱华夏文明，有可能是古埃及或者苏美尔的移民。
5.明末清初，张献忠挥师入川，清军围剿农民军在川地多杀戮。一波未平一波又起，康熙十二年吴三桂起兵反清，四川再次成为战场。数年动乱四川人口大减，出现大规模虎患。据顺庆府南充县的县令黄梦卜称：从其他地方招来人口506人，被老虎吃掉228人，因病而死的人有55名，后来只剩下223人存活。今天野生华南虎都灭绝了。
南充
6.十大元帅里一共有四个是四川人，他们分别是：聂荣臻（1899-1992）四川江津县人；陈毅（1901-1972）四川乐至县人；刘伯承（1892-1986）四川开县人；朱德（1886-1976）四川仪陇县人。
7.四川美女皮肤都很白，一个重要原因是因为四川盆地是中国太阳辐射最低的地方。
8.川菜分为三个流派，各有特色。分别是：以成都为代表的上河帮川菜，以重庆为代表的下河帮川菜（渝派川菜）以及以自贡为代表的小河帮（盐帮菜）川菜
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