其实紫砂壶知识大全整理收集的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解紫砂壶的十大冷知识点总结,因此呢,今天小编就来为大家分享紫砂壶知识大全整理收集的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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茶艺师基础知识入门
基础知识一:不同的茶泡法不一样大家在学习茶艺的时候,首先要学会的是根据不同茶叶特点,用不同的方法泡茶,主要是在温度,时间,用具是选择。不同的茶要用不同的泡法,这样茶叶应该有的问题才能更好的体现。比如滇红要用85度水,1-3秒出汤,茶汤金黄色,用普通的盖碗泡。普洱熟茶要用100度的水,4秒出汤,要闷,汤色酒红色,用紫砂壶泡。
基础知识二:选用不同的水茶就是温度和水的艺术,水是非常重要的,不同的水直接影响到茶叶的质量。
基础知识三:茶具的选择同样的茶,用玻璃杯,瓷杯,塑料杯饮用起来喝道会完全不一样,绿茶用玻璃杯,普洱茶用瓷杯。
基础知识四:辨别不同的茶对茶叶有一个清楚的认识,知道什么茶好,什么茶是不能喝的,还要用茶的外形,茶香气,叶底,杯底等不同的方面去了解茶。
紫砂壶好,还是银壶好
紫砂壶泡茶好,温度很均匀如果茶叶含有大量酸碱,银器容易变色。如果是煮水,那银壶更好。
紫砂壶与银壶两者材料不同,然后用法也不同哦,材料不同这个很直观很好理解,下面重点讲下二者的用法有什么不同。银壶是用来煮水的,可以让水质更软,柔薄爽滑,犹如丝绢。银壶据说银离子有杀菌,消毒,排毒体内湿气的作用,还能平衡人体神经,让人清思安神效果。银壶煮水其银的导电,导热功能快速的疏通人体血脉和生物电路,还能有效的预防多种心血管疾病,减轻局部的疼痛,治疗各种疾病。紫砂壶是把烧好的水注入其中,冲泡茶叶的。紫砂壶质地致密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和、保性好、无熟汤味,能保茶真髓。所以,综上所述,要看你是拿来做什么,如果是泡茶,那紫砂壶好,如果是煮水,那银壶更好。
正品紫砂壶是重点好还是轻点好呢
紫砂壶的轻重是取决于其大小和泥片的厚度,紫砂壶轻重没有哪个好的说法,只是看个人喜好。有人喜好重壶,因为在使用过程中不易损坏,而且重壶看上去有厚重感,而厚重、厚实对于人来说是褒义词,也代表一个人比较沉稳;而轻壶考验的是制壶人的功力深厚,因为泥片薄的壶,做起来更难,越薄越容易变形。冲不同的茶可以用不同的壶,冲绿茶用薄胎宽口绿泥壶,冲红茶、冲普洱用厚胎窄口的豆红泥壶,这选择是根据茶性使然,绿茶要保存它的清香,要低温冲泡,宽口让它的热气散快些,红茶要燘,所以要保温,就要厚。如果你偏好红茶,那么买厚实而口小的壶就是不二之选了。
仿古紫砂壶的优缺点
仿古紫砂壶,它的优点在于器型非常的经典,还是仿照古时候的战鼓制作出来的,这种壶的外形记忆点非常的浓重,如果第一次看到这种壶第第一次使用,相信很快就能够记住这把壶的样式,而他的缺点就是因为他是紫砂材质的,所以最害怕的就是磕碰,并且害怕沾有油污的手或茶巾进行擦拭。
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