标题:腌椰菜 副标题:一道美味又健康的家常菜 正文:

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腌椰菜是一道美味又健康的家常菜,主要由椰菜、盐和香菜等调料烹制而成。它既可以帮助消化,又富含纤维素,有助于减肥和保持健康。

材料

- 椰菜:1棵 - 盐:适量 - 香菜:适量

做法

1. 将椰菜洗净,去蒂部,切成小段。 2. 在锅中加入适量盐,加热至盐完全溶解。 3. 将椰菜段放入锅中,翻炒均匀,使每一段都裹上盐。 4. 继续翻炒,直到椰菜变软,水分蒸发掉即可。 5. 最后加入适量香菜,翻炒均匀即可出锅。

食用提示

1. 椰菜含有丰富的维生素C和纤维素,有助于增强免疫力,促进消化和缓解便秘。 2. 盐可以促进椰菜中的水分蒸发,使口感更佳。 3. 香菜可以增加这道菜的香味,同时还有助于消化和缓解头痛。

总结

腌椰菜是一道美味又健康的家常菜,简单易做,而且富含营养。如果还没有尝试过,不妨尝试一下,会让您惊喜不已。

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