大家好，关于面包糠粘不住怎么办很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于面包糠为什么裹不住的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
面包糠怎么裹不掉渣
1.
方法一：加50克水淀粉。
在使用200克面包糠的时候可以放50克水淀粉，这样就可以使面包糠很牢固地粘在食物上。
2.
方法二：裹一层50克鸡蛋液。
在裹面包糠之前可以先在碗中打入一颗50克鸡蛋，打匀后加适量的50克淀粉，搅成糊状备用，这是能让面包糠牢牢地裹在鸡翅上的关键。
3.
方法三：裹好后捏一下，裹好的面包糠可以可以用力捏一下，这样可以使面包糠更好地沾在食材上。
面包糠粘不住怎么办
面包糠粘不住的原因，可能是你的食材没有挂糊，不挂糊肯定粘不住，不论做什么想粘面包糠必须挂糊。
挂糊的制作方法:首先打一个蛋于盆内搅匀，放一点盐和你喜欢的调料粉，再倒入适量的淀粉和面粉搅至筷子能挂住，把食材沾一下再去粘面包糠肯定能粘住了。
鸡柳为什么裹不住面包糠鸡柳怎么做
你需要再鸡柳上先裹住一层面糊再去裹面包糠
面包糠怎么裹上去不掉
首先要把炸的东西用湿的淀粉滚一下，再裹面包糠，这样处理一下，面包糠裹上去掉的就少了，或者用鸡蛋液，先把炸的东西用鸡蛋液滚一下再裹面包糠，这样炸面包糠不会掉。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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