大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于过生日时为什么要吃面条，过生日为什么要吃面条这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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……为什么，在过生日的前一天（催生）要吃饺子，而生日那天要吃面条儿
我们那里就没这习俗。不过很简单啊，“饺子”谐音“叫子”是一种盼望得子（孩子）的意思，生日那天吃面条是寓意长寿。
正月初七“人日节”，这天有什么禁忌为什么要吃“长面”
导语：正月初七为“人日”，吃2样，忌3事，祈福纳吉保平安
正月初七为人类的诞辰日，俗称“人日“，这是一个尊重人的节日，也是一个祈福纳吉的好日子，这天有很多习俗和禁忌，其目的就是“祈福纳吉保平安”。
首先，我们先来了解一下为什么“正月初七”叫做“人日”？女娲是一个人身龙尾的女神，自从盘古开天辟地以来就游历在天地间。有一天女娲行走在茫茫原野上，看到周围的景象，感到非常的孤独，她觉得应该添点东西进去，让世界变得蓬勃起来。这样世界上不仅有花花草草，而且还有野兽成群、飞鸟成帮的现象，世界也就变得生机勃勃。
女娲创造万物生灵的时候，先创造了六畜，后造的人。于正月初一创造出鸡，初二创造狗，初三创造猪，初四创造羊，初五创造牛，到了初七这一天，女娲用黄土和水仿造自己的样子创造了人，因此正月初七称为“人日”。
大地上有了人类后，但是女娲并没有赋予人类无穷的生命，人是要死亡的，如果死亡了一批又造一批未免太麻烦了。为了使人类绵延不绝，女娲为人类建立了婚姻制度，让男女相互配合，生儿育女，使人类一直生活至今。
“人日”作为春节期间的重要节日，从汉朝开始就已经被重视，在我国至少有2000年以上的历史。
正月初七记得吃2样东西一、吃长面
人日的下午，一般都要吃长面，也叫拉魂面。古人讲食面条用意为“栓腿”，寓意就是缠住岁月，有长寿的意思，人日吃“长面”表示长命百岁。如今老人过生日都有吃“长面”的习俗，表示寿比南山。
吃“长面”可是有讲究的，面要求又长又薄，“薄”表示“瘦”的意思，而“瘦”和“寿”是同音，吃又长又薄的面寓意着：“身体健康、长命百岁”。正月初七这天，全家老少可别忘了吃“长面”哦！
长面也叫“拉魂面”，过年期间人们吃喝玩乐，到了正月初七就意味着要把心收回来了，该工作的就认真工作，心不要野。对于农民来说，吃了“拉魂面”也要把心收回来，意味着要准备春耕生产了。
二、吃七宝羹
从正月初一到初七，女娲先创造了六畜，后创造了人，因此很多地方有正月初七吃“七宝羹”的习俗。
所谓的“七宝羹”就是由7种菜做成的羹，每个地方所用的食材都不一样，如在潮汕地区，人们用芹菜、荠菜、春菜、芥兰、韭菜、厚瓣菜、蒜来做七宝羹，有的地区会家上肉，可以根据个人口味来挑选食材。
老祖宗认为，正月初七吃“七宝羹”，可以祛除邪气、医治百病；学子吃了七宝羹，逢考必过，金榜题名。
正月初七忌3事一、忌出远门
“人日”这天是忌出远门的，外出求学、外出工作、外出做生意等一般都要过了人日节才能远走他乡，这样寓意着“平平安安、顺顺利利”。
二、忌教训孩子
古人将“人民安”作为“人日”的核心思想，因此人日这天要本着“人为尊”的准则，人日要尊敬每一个人，这天如果家里的小孩犯错了，作为父母的在这一天是不能打骂孩子的。在古代，在正月初七这天连官府都不能处决犯人。
三、忌吵架
在“人日”这天要互相尊重，这一天忌讳吵架、骂人，习俗认为这一天吵架、骂人会带来凶祸，这天吵架会衰败一年。互相尊重也是为自己“祈福”的表现。
在有的地方还有正月初七忌请医生的说法，认为这一天看病，就预示着降下来的一年就会多病多灾，但我认为这有点迷信了，有病不能拖，得早治，如果延误了病情可就不好了。在我国有的地方，这一天还有忌“遇殡葬事”、忌丧家拜年（三年服丧期间）的习俗，认为这样不吉，会带来祸端，这充分反映了“一方水土养一方人”，我国地域辽阔，每个地方的习俗都有所不同，百无禁忌，只要我们不放在心上就没事。
总结，正月初七是“人日”，这天有很多习俗和禁忌，这反映了我国古代劳动人民祈福纳吉和求平安的意愿。如今这些习俗和禁忌在我们生活中已经被遗忘或者淡化，但是人们追求美好生活的意愿永远不变。
过生日要吃长寿面，“面”的最初寓意是什么
民间相传，过生日吃面条的习俗源起汉代，说起来还是误会所致。有一天，汉武帝与几个近侍闲聊长寿之道。甲说"人的脸长，寿缘就长"，乙说"人中长一寸，可活一百岁"。东方朔笑道："怪不得彭祖骨瘦如柴，人中倒有八寸。"汉武帝不信："哪有这等怪模怪样的人?"东方朔说："脸长就长寿，人瘦脸就长，可知彭祖一定是瘦子了。人中长一寸，可活一百岁，彭祖活了八百岁，他的人中想必有八寸之长了。"汉武帝笑痛肚皮，那两个首倡歪论的近侍也羞惭不已。此事传到宫外后，竟有人把东方朔的"冷面滑稽"真当一回事了，而且把"脸"传成"面"，把"瘦"传成"寿"。于是"脸长人瘦"就成了"面长人寿"，并由此演绎出吃长面条祝寿的习俗。有些人还特别讲究把面条切成八寸长，那就是想要寿比彭祖了。有人认为，这个故事能从民俗语源学的角度揭示过生日吃面条的寓意，以面条的亦长亦瘦(细)的特点，作为长寿的象征。另有一种看法认为，过生日吃面条的习俗源起"汤饼会"。"汤饼"是面条的另一种叫法。汤饼会本是古代的一种庆贺诞育的礼仪：婴儿出生三日或满月时，亲友们前来祝贺，主人家则举办宴席答谢，其中照例应有一道汤煮面条，故称汤饼会。此后，这道食品又成为每次生日祝贺宴会上所必备，它最初的意义应该是对出生之喜的纪念，随着时间的推移逐渐流变为对长寿的预祝。《新唐书·玄宗王皇后传》载，开元时，王皇后恩宠渐衰，颇不自安，某日向丈夫哭诉说："陛下独不念阿忠脱紫半臂易斗面，为生日汤饼邪?"是说唐玄宗处藩邸时，其丈人王仁皎(阿忠，王皇后对其父仁皎的称呼)曾经用一件短袖上衣(半臂)换来一斗面粉给他做生日面条。由此可知，第一，过生日吃面条的习俗至少在唐代已经流行；第二，这种习俗应是从"汤饼会"的祝诞礼仪孳生出来，故名"生日汤饼"，不含祝寿之意。
过生日时为什么要吃面条
关于我们过生日的时候为什么有吃长寿面这么一个风俗？我读初中的时候就看到过相关的故事文章。
吃长寿面是与迷信有关的。古人迷信，认为脸长的人寿命也就长。所以古时候皇帝要派将军出征时还是喜欢派那些脸长的将军出征的，认为脸长的是福将。就怕派个短脸的出去，嘎查一下被敌军杀了，或嘎查一下自己掉下马摔死了那就完了，哈??。你想啊，将军都死了，群龙无首的，那还不打败仗啊？哪个皇帝不想打胜仗啊？
相传这个还是跟汉武帝有关的。汉武帝特别迷信相术。有一天汉武帝跟大臣们聊天时说“相术上说，脸长的人命就长，人中长的人命就长，如果一个人的人中有一寸长，那么这个人就可以活一百岁”。这时傍边的东方朔就大笑起来，众大臣都莫名其妙，认为东方朔对皇帝无礼。汉武帝问东方朔笑什么？东方朔说“我不是笑陛下，我是笑彭祖，彭祖活了八百岁，那人中就有八寸长，那他的脸得有多长啊”？汉武帝与众大臣听后也大笑起来了。
说个小秘密，以前在电视上看到李咏，我脑子里总是有一闪而过的看法：这个人肯定长寿。（大家不要喷我，我很喜欢他的节目，但这个是我当时真实的想法，可能我也迷信吧）
看来想以长长脸来得到长寿是不太可能了，但是可以做个变通的办法来祝福自己长寿，那就是吃长寿面。
脸即面，脸长即面长也。所以古人就借用吃长长的面条来祝福长寿。渐渐地又演化成生日时吃面，称为“长寿面”。所以，生日时吃长寿面的习俗一直延袭到现在。
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