本篇文章给大家谈谈喝粥没营养什么原因,以及为什么少喝粥对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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为什么有人说肾不好的人最好不要喝粥
喝粥是中国的人传统饮食之一,南方人爱喝皮蛋瘦肉粥,北方人爱喝小米粥,沿海地区的朋友喜欢喝海鲜粥,腊八节要喝腊八粥,还有各种南瓜粥、黑米粥、绿豆粥、养生粥、食疗粥……
在肾友中,也有很大一部分人喜欢喝粥。
有的肾友会问:
粥不仅蛋白质含量低,钾、磷含量也很低,不是正符合饮食要求吗?为什么反而不让我们喝?
这其中的原因,主要有两个:
01
肾友容易水肿
而粥的水分含量极高
大家都知道,由于肾脏功能受损,水肿是肾友常见的症状之一。
出现水肿的肾友,医生首先建议要限盐限水。
而粥的水分含量接近90%!
所以,尿量减少或有水肿的肾友,一定要少喝粥。
那又有肾友不禁要问:
我喝粥以后少喝水,或者我没有水肿,是不是就可以喝粥了呢?
我们再来看看第二个不让你喝粥的理由。
02
肾友需要更多的能量
而粥的能量极低,还容易饱
说起肾病饮食,除了大家熟知的优质低蛋白以外,还有一点很重要——保证充足的能量。
很多肾友都在发现肾病后,出现了体重下降的情况。
本质原因就是食物中摄取的能量不足,恰恰肾友(60岁以下)又需要比普通人更多的能量。
煮粥的话,只需要一小把米,然后加水、加水、加水,就可以煮一大锅粥了。
水本身没有能量,而且还占肚子,容易饱。
所以,经常喝粥的肾友,往往容易出现能量摄入不足,体重下降,总蛋白、白蛋白下降,抵抗力下降,容易感冒,甚至出现营养不良。
相比之下,红薯、米饭、馒头、面条会是更好的主食。
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喝粥的好处和坏处
吃粥的好处第一容易消化,第二能够养胃,第三制作简单,并且在吃完粥之后刷洗碗盘的时候方便,因为粥内很少有油脂,而坏处几乎就是营养并不丰富,并且对于年轻人来讲,可能喝粥无法满足体力消耗的需求容易饿。
哪些人不适合喝粥,有什么依据
对于有消化不良的症状,或者是肠胃功能敏感、胃酸分泌不足的胃病患者,喝粥能够很好地消化,而且不会给肠胃带来负担,除此之外,喝粥还能促进胃酸分泌,所以对于这部分的胃病患者来说,可以多喝粥。
但对于患有胃溃疡、胃炎甚至是胃食管反流的患者,喝粥反而对胃不好,因为喝粥会刺激胃酸分泌,从而刺激胃部黏膜和溃疡的部位,对于胃食管反流的患者来说,喝粥分泌更多的胃酸还会造成反酸。
喝粥没营养什么原因
喝粥确实不是很有营养。1.粥由于是液态食物,所以相对于固体食物来说,口感和味道会比较单一,营养成分也相对较少。2.此外,不同种类的粥在烹制过程中,会有一部分营养成分流失或破坏。同时,长期喝粥也可能导致营养不均衡,缺乏蛋白质、脂肪等重要的营养成分。综上所述,喝粥确实存在一定的营养不足问题。
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