各位老铁们好，相信很多人对为何粉丝不易消化都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于为何粉丝不易消化以及为什么吃了粉丝胃难受的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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吃粉条为什么不易消化
因为粉条是属于淀粉类的食物，进入胃里后需要先进行糊化，然后再被淀粉酶分解成葡萄糖。老化的淀粉进入胃里后就不容易被糊化，很难被消化。
粉丝为何不易消化
因为粉丝由直链淀粉加工而成，进入胃里后，先经糊化后再被淀粉酶分解成葡萄糖，而老化的直链淀粉不易糊化，无法在水中迅速溶解，所以不易消化，容易加重胃肠负担。
为什么有些人吃不了粉丝
由于粉丝中的淀粉含量特别高，因此在消化时会存在有一定的难度，并且粉丝属于一种相对寒凉的食物，对于存在有脾胃虚弱的人，更是应当需要少吃，消化不良的人如果想要吃粉丝，每次应尽量的少吃，并且在吃粉丝之前还应当将粉丝浸泡足够的时间，这样可以让粉丝变得比较柔软，消化难度会相应的降低。
为何粉丝不易消化
答：一般含淀粉的食物进入胃里，先经糊化后再被淀粉酶分解成葡萄糖。而老化的直链淀粉（粉丝）进入胃里后不易被糊化。
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