大家好，今天小编来为大家解答为什么黄瓜和火腿拌一块有腥味这个问题，火腿为什么腥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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为什么现在猪价跌了，猪肉不好吃了呢有股骚味
规模饲养时间短，肉虚水分大，散养一年猪，肉实板扎水分小，吃着香香味爽囗：
现在市场上的猪肉都是用“速饲快养”的饲料方式，可想粪便水都能把鱼塘搞中毒，会有农村散养一年的猪肉味道吗。加上冻肉在零下几十度的环境中保存着，一但遇到新鲜空气和改变了保存环境，或多或少都会散发出水分子的异味，也是很正常的范畴。
加上投放市场后不可能立即卖完抢光，是属于正常水分子散发的味道。不必大惊小怪去叫嚷，说是什么变质了有骚味异味。如果食用后对居民身体健康有影响，质检部门是不允许入市消费的。
鸡肉肠是腥的吗
鸡肉火腿肠
材料
鸡肉，佛手瓜瓜1个，胡萝卜1个，黄色青椒1个，洋葱半个，油，盐，鸡精，姜末，淀粉，酱油
做法
1、鸡肉切成片，放入盐、姜末，淀粉、酱油，搅拌均匀，放置半小时以上。
2、佛手瓜、胡萝卜、黄色青椒都切成片备用。
3、炒锅内放少量油，放入鸡肉片炒熟后放入洋葱。
4、炒出香味后放入胡萝卜。
5、炒2-3分钟后放入佛手瓜（如果锅干可以放点儿水）
6、最后放入青椒，再放入盐、鸡精，炒1一2分钟即可。
为什么黄瓜和火腿拌一块有腥味
黄瓜它是属于蔬菜一类，正常情况下是不可能有鱼腥味的，除非是你碰到了鱼或者说把它和鱼放在一起，这种情况大家只需要重复清洗几遍就可以了。他并没有坏掉，大家依然可以把它按照自己喜欢的烹饪方法做着吃。还有就是他的那个皮最好是削掉，吃起来不好吃。
为什么腌的咸肉很腥
刚腌制的腊肉有肉腥味儿是很正常的啊，只要经过晾晒，时间久了，经过发酵，这些肉腥味就会慢慢消失，成了真正的腊肉味的。
其实腊肉是经过发酵才能成功的，时间决定着腊肉的味道。听说过火腿，十年以上才是最珍贵的吧。火腿也是腊肉啊，虽然不能放置十年以上，起码要等到一个月左右才有能有正常的味道。
关于本次为什么黄瓜和火腿拌一块有腥味和火腿为什么腥的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。