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端午节为什么顶鸡蛋
端午节吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生的
端午节为什么要吃粽子，鸡蛋，大蒜
吃粽子是为了纪念屈原，吃鸡蛋是为了营养搭配，吃大蒜则是为了杀菌解毒。
每年五月初——屈原投江殉难日，楚国人民都到江上划龙舟，投粽子，喝雄黄酒，以此来纪念诗人，端午节的风俗就这样流传下来。
江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子逢凶化吉，平安无事。
吃大蒜蛋：
河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。
端午节送鸡蛋鸭蛋什么有什么典故吗
应该是新女婿吧。端午节也是我国民间最隆重的感谢岳母的节日，因此又称“岳母节”。在民间，每到这个日子女婿们都要给岳母送节礼，俗称“送端阳”，要给岳母送蛋、酒、鱼、肉、鹅等，以表达感激之意;席间女儿女婿说些感激的话，岳母则叮嘱要和和气气过日子，一家人温馨和睦、其乐融融。“鸭吃荤，鹅吃素”，鹅是食草动物，具有爱清洁、不杀生的灵性，在古时候人们的眼光里是忠厚的象征--端午节，毛脚女婿给丈母娘送鹅，有毛脚女婿为人忠厚、孝敬长辈的寓意。“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽。”端午时节，“五月鹅”长至十二三斤，整只鹅成熟滋润了，肉质柔软恰到好处，正是鹅肉最鲜美的时节--从这点上说，女婿送鹅给丈母娘，无疑是希望丈母娘吃了鹅肉能够无病无痛、健康长寿。
端午撞蛋用什么蛋比较坚硬
回答如下：传统上，端午节撞蛋使用的是鸡蛋，而且一般选用新鲜的鸡蛋，因为新鲜的鸡蛋壳比较坚硬，不容易破碎。但是现在也有人使用其他类型的蛋，如鸭蛋、鹅蛋等，只要壳比较坚硬都可以。
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