今天给各位分享用粮食喂养的鸡生的鸡蛋和用饲料喂养的鸡生的鸡蛋有什么区别的知识,其中也会对鸡子为什么吃鸡蛋进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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用粮食喂养的鸡生的鸡蛋和用饲料喂养的鸡生的鸡蛋有什么区别
在日常生活中,市场上购买土鸡蛋,回到家煮的时候却发现,买回来的根本不是土鸡蛋,而是饲料鸡蛋。这种情况应该很多人都经历过吧?花了高的价钱却买了低质的产品,心里自然会有点不舒服,这是人之常情。说实话,一般人还真难分辨出来市场上卖的鸡蛋,曾经有人说,鸡蛋比较脏的多为土鸡蛋。可是商家更聪明,在饲料鸡蛋外壳故意粘点鸡粪之类的上去,这时怎么说呢?
1、蛋型的区别
有去注意的农村人基本上都知道,家里养的土鸡所下的鸡蛋,什么形状都有,大小也参差不齐。规模散养的土鸡也是如此,因为管理粗放,所下鸡蛋和家庭养殖的差不多。
而规模饲养的蛋鸡,经过科学的管理,鸡群均匀度高,所产鸡蛋大小的差异也不大。
所以,在市场上购买鸡蛋的时候,可以从蛋型上确定其是什么蛋种。同批次个体间差异小,且外形都是锥形的一般为饲料鸡蛋。
二、蛋清蛋黄的区别
煮过土鸡蛋的人都知道,在打开蛋壳之后,里面的蛋清比较难完全收入碗中,因为偏粘稠,会敷在蛋壳上。所以,开壳后一般还会拿着两半鸡蛋壳甩两下,避免浪费。这一点饲料鸡蛋是不存在的,蛋清稀得很,开壳基本就到碗里了。
然后是蛋黄,土鸡蛋的蛋黄颜色相对会深一些,但也不是绝对的。在实践中发现也有和饲料鸡蛋差不多的,这个我们可以忽略。主要是看蛋黄形状,土鸡蛋黄比较严实,只要不打碎或者只碎一部分,插根牙签上去还是可以立起来的,而饲料蛋黄是不行的,它比较散,也因为过稀,导致其粘稠度低。
其实在我们日常生活中,好多东西都会混在一起,主要还是因为平时接触的少,也因为不是这个专业,没有刻意去关注。对于土鸡蛋和饲料鸡蛋的区别,我认为从蛋型和蛋清、蛋黄这几个方面看是比较容易区分的。友友们还有哪些辨别真伪土鸡蛋的方法呢?欢迎评论区交流、探讨。
猫咪能吃鸡蛋吗,吃生的还是熟的
你好,我是爱吃肉的波波亚,专注研究猫咪饮食,最近刚刚非常彻底的研究过猫吃鸡蛋的问题,刚好可以回答这个问题。
首先可以确定的回答你:猫咪可以吃鸡蛋,熟的生的都可以吃,不用担心。
实际上,如果你关心自制猫粮的话你会发现,鸡蛋是自制熟猫饭和生骨肉喂养中的一种非常常见的食材。
1猫为什么可以吃鸡蛋1.1鸡蛋的营养成分符合猫咪的营养需求
我们都知道猫是肉食动物,猫咪的主要营养需求是水、蛋白质和脂肪;而鸡蛋的主要成分也是这些,而且含量还不错:
和猫咪常吃的鸡肉和鸭肝相比,鸡蛋中的蛋白质含量较少,但脂肪含量很丰富(脂肪主要集中在蛋黄中)。而猫咪对蛋白质的需求比较高,因此,鸡蛋比较适合给猫咪作为补充食物而非主食。
有的人说猫咪吃鸡蛋会不消化,其实这完全是无稽之谈。鸡蛋的生物价是自然界食物中最高的,达到96之多(牛肉为70,而豆类为55左右),也就是说,鸡蛋中的蛋白质非常容易被消化吸收,因此,给猫吃鸡蛋完全不用担心吸收问题。
鸡蛋中的维生素D含量也非常高,维生素D可以预防佝偻病的发生,和人类不同,猫咪不能通过晒太阳来在身体里合成维生素D,唯一的获取渠道是食物摄入,因此,吃鸡蛋是猫咪非常好的补充维生素D的手段。
1.2蛋黄还可以代替昂贵的美毛粉和化毛膏
除了富含维生素D之外,鸡蛋的蛋黄中含有丰富的胆碱(维生素B4)和卵磷脂(也叫作蛋黄素),可以代替价格昂贵的化毛膏和美毛粉:
美毛:
蛋黄的脂肪中,大概有1/10都是卵磷脂,这是一种既可以与水融合,又可以与脂肪融合的不饱和脂肪酸,也是美毛粉的主要成分;化毛:
猫咪有舔食毛发的习惯,长期喂猫粮的猫胃肠蠕动能力会下降,容易将毛发留在胃中,就形成了所谓的毛球,如果不及时处理很可能造成猫咪吐毛。蛋黄中的卵磷脂可以和毛发混合,并将毛发放打散,而蛋黄中含量丰富的维生素B4(胆碱),可以刺激猫胃肠蠕动,促进毛发排出,从而起到化毛的作用。要注意,鸡蛋蛋黄中所包含的卵磷脂是纯天然,并且非常有利于猫咪吸收的动物卵磷脂,而不是那种从大豆里提取的植物磷脂,而配合蛋黄中富含的胆碱作为化毛食物,也比那些使用对猫的肠胃有强烈刺激的矿物油对猫要好的多。
所以,常吃鸡蛋,还可以起到美毛和化毛作用哦。
2猫应该吃熟鸡蛋还是生鸡蛋现在你知道鸡蛋是完全可以给猫咪吃的啦,那么,应该给猫吃熟鸡蛋还是生鸡蛋呢?
从营养的角度上来讲,生鸡蛋的营养能够保留的更加完整,而加热会使鸡蛋中的蛋白质失去一些活性,但总的来说对鸡蛋的营养成分影响不大。
很多人不敢给猫吃生鸡蛋的原因是生鸡蛋中含有沙门氏菌,如果猫咪感染了沙门氏菌很容易造成腹泻,其实这也是一种过于担忧的说法。
实际上,沙门氏菌不仅仅在生鸡蛋中有,也存在于多种食物中。科学家做过研究,在吃猫粮的猫和吃生鸡蛋和生肉的猫咪粪便中都发现了沙门氏菌,而实际上猫咪强大的胃液能够轻松应对多种细菌,其中也包括沙门氏菌。
沙门氏菌可能会感染免疫力比较低下的小孩子,因此,如果你家里有小朋友的话,不管你的猫吃不吃生鸡蛋,都不要让他去给猫铲屎,从而降低感染沙门氏菌的风险和概率。
总结起来:
如果你的猫是生骨肉喂养,那么它的肠胃系统非常稳定,并且强酸的胃液能够杀死绝大多数的细菌,吃生鸡蛋对它来说毫无压力但如果你的猫长期以猫粮为主食,肠胃本身比较脆弱,而且胃液碱性偏高可能会导致杀菌能力不足,那么这种情况下,我建议你还是给猫咪吃煮/蒸熟的鸡蛋比较好3猫咪一周可以吃几个鸡蛋猫咪一周可以吃几个鸡蛋呢?这个主要是看鸡蛋中的各种元素含量是否会能满足或者超过猫咪的营养需求。
鸡蛋中含量比较丰富的维生素是维生素D和胆碱(维生素B4)。维生素D是脂溶性元素,摄入过多的话的确对猫咪不好,但是经过测算,即使猫咪把鸡蛋当作主食也达不到维生素D过量的标准,因此不考虑维生素D对鸡蛋的限制。
猫咪对维生素B4的需求为每1000kcal能量600mg,经测算,一只4kg的成年猫每周吃4个鸡蛋就可以满足身体内的胆碱需求,测算过程如下:
因此,如果你要给猫咪吃鸡蛋的话,建议的进食量是每周3~4个,幼猫数量减半。
4据说鸡蛋白不能给猫吃,可能会影响猫咪的营养吸收?还有一种流传很广的说法是猫咪只能吃蛋黄,不能吃蛋白,因为蛋白会影响猫咪身体内生物素(维生素B7)的吸收,对猫的身体不好。
这种说法虽然不是空穴来风,但是其实,所有不谈剂量的中毒和缺营养,都是耍流氓。
科学家在测算的确做过这样的实验,来测算猫咪吃多少蛋白会干扰生物素的吸收,这个实验中,科学家专门配比了蛋白含量高达18.6%的,并且不含蛋黄的食物来喂猫,虽然结果的确证明蛋白对生物素的吸收有影响,但是在实际的喂养过程中,有谁会给猫喂这么多鸡蛋,而且还只给猫吃蛋白不喂蛋黄呢?
这个实验结果影响力最大的作用就是被人断章取义,在江湖上留下了“不能给猫吃多了蛋白,否则会影响生物素吸收”的传说,再经过数次的传播,演变成了“不能给猫吃蛋白,否则会对猫咪的营养吸收有影响”。
以后当你遇到这种有人这么说,你问问他,具体要吃多少蛋白才能达到这个效果,而不是简单而不负责任的一句话。
小结猫咪可以吃鸡蛋,鸡蛋不仅符合猫咪的营养需求,能很好的补充维生素D,蛋黄中含量丰富的卵磷脂和胆碱还能起到天然化毛膏和美毛粉的作用如果你的猫长期吃生骨肉,建议给猫吃生鸡蛋;如果你的猫长期以猫粮为主食,建议给猫吃煮熟的鸡蛋蛋白蛋黄都能给猫吃,而且猫咪吃鸡蛋营养很容易吸收猫咪一周可以给3~4个鸡蛋,就能满足猫咪身体的胆碱营养需求怎么给猫咪吃鸡蛋,你记住了吗?
我是专注研究猫咪饮食的理工女,持续输出含肉量80%以上的干货文章。如果你也对猫咪的营养知识、猫的日常饮食、生骨肉、猫饭制作等感兴趣,欢迎关注我!
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家里养的鸡,下了蛋就吃了是怎么回事
产蛋的母鸡吃鸡蛋多是因饲养管理不善造成的,归纳起来有以下七个方面:
一是饲料中矿物质含量不足。尤其是钙、磷、食盐及其他微量元素缺少,易出现产蛋母鸡抢食鸡蛋等异食癖。
二是日粮中动物性蛋白质偏多,如果经常喂鱼、肉等动物性饲料的鸡,易发展到吃刚生下来的鸡蛋。
三是饲料中蛋白质缺乏,或氨基酸不平衡,产蛋母鸡就会食鸡蛋。
四是饮水不足。如果母鸡经常处于饥渴状态,为了补充水分,也容易食鸡蛋。
五是日粮中粗纤维偏低,或者经常不喂砂砾,尤其是农村冬季由散养突然转到圈养或笼养的鸡,最容易出现食鸡蛋的现象。
六是产蛋箱数量不足,蛋产在地上,一旦出现破损,也会造成产蛋鸡食鸡蛋。七是强光照明,引起产蛋母鸡烦躁不安,促进产蛋母鸡到处乱啄,甚至啄食鸡蛋。为了预防产蛋鸡吃鸡蛋,应采取以下几项技术措施:一是在日粮中,矿物质含量要充分。日粮中钙应占3.5~4.0%;磷应占0.6%;盐应占0.37~0.5%。二是日粮中,要保持蛋白质充足和氨基酸平衡。要求每只产蛋母鸡每天要有340毫克蛋氨酸,700毫克赖氨酸的含量。三是饮水要充足。每天要保持清洁饮水,做到供水充足。四是产蛋鸡的日粮中,要有3%~4.5%的粗纤维含量。五是要准备充足的产蛋箱,放在光线较暗的地方。六是要保持产蛋鸡的生活环境相对稳定尽量减少应激反应。
鸡下蛋的意义只为了给人吃吗还有什么意义
鸡下蛋,是为了自己生理和繁殖后代的需要;而给人吃后,增加营养,只是它所起的作用和功效。
没有了前者的保证,我们人类就不会拥有如此美味的食品。大摡这就是所谓鸡下蛋的意义吧。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。