style="text-indent:2em;">大家好，圆形锅巴怎么弄好看相信很多的网友都不是很明白，包括一整块圆锅巴怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于圆形锅巴怎么弄好看和一整块圆锅巴怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
煎饼锅巴的做法
主料：鱿鱼(干)(300克)锅巴(小米)(200克)
辅料：香菇（干）(50克)
调料：大葱(15克)猪油（炼制）(100克)料酒(25克)酱油(25克)盐(5克)胡椒粉(1克)味精(2克)淀粉(豌豆)(20克)香油(15克)
制作工艺
1.将鱿鱼片提前用泡发后清洗干净，用开水冲洗2至3次，使其碱味去掉，胀发；
2.将锅巴掰成3厘米大的块；
3.水发香菇去蒂洗净，大的改块；
4.葱切成段；
5.锅内放入清汤250毫升、料酒、酱油、盐，将鱿鱼片烧开氽过，再倒入漏勺内沥干水分；
6.锅内放入猪油烧到六成热，下入香菇炒一下；
7.加入浓鸡汤500毫升和味精，调好味，用湿淀粉调稀勾芡；
8.下入鱿鱼片烧入味，撒胡椒粉和葱段，放香油，装入汤碗内；
9.另起锅内放入猪油烧到七成热，下入锅巴炸焦酥成金黄色，倒入漏勺内沥油；
10.先将锅巴放在桌上，立即将鱿鱼片倒入锅巴上，即可听见劈啪响声，有声有色即成。
艾叶锅巴怎么弄
1/4
挑选新鲜水嫩的艾叶，放入锅中沸水中煮20分钟煮到软熟，干了就加艾叶糊，调成合适的配比。
2/4
放入磨粉机里面磨粉，再加入白砂糖继续碾成略碎，装入小碗，拌匀。
当然不喜欢吃糖的可以加火腿肉那些的。
3/4
小团子捏成扁圆形，放入少许花生芝麻馅，然后四边向中间捏紧，将接口处捏实，做成像汤圆那样的一个球形，锅里烧开水，上气后进锅蒸15分钟就可以了
4/4
放入蒸锅里大火蒸10分，关火连叶取出，即可食用。艾粑粑如果太硬，可以入油锅煎香
一整块圆锅巴怎么做
主料
大米饭
1大碗
辅料
五香粉
适量
盐
适量
步骤
1.大米饭加入盐和五香粉。
2.然后拌匀。
3.装入保鲜袋中，再把米饭揉面团。
4.再取小块搓成小圆。
5.用手把它压扁，越薄越好哦
6.全部做好后，锅内加油烧热，放饭团进去炸。
7.炸至金黄色即可捞出沥油食用。
圆形锅巴怎么弄好看和一整块圆锅巴怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！