style="text-indent:2em;">大家好，馅饼边怎么弄好看相信很多的网友都不是很明白，包括馅饼花边捏法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于馅饼边怎么弄好看和馅饼花边捏法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
怎么做馅饼收口
菇凉家这边是这么做的，把面团搓圆压平，中间放入馅料（馅料一般能做成球状的也会做成球状），然后类似做汤圆一样包起来，搓圆，直到看不到收口，然后压扁至饼状。
馅饼边怎样捏花
馅饼边怎样捏花呢.饧好的面团揪成大小均匀的剂子，擀成面片，取一片面皮，上面放上适量馅料，再取一片面皮盖在上面，四圈捏紧，去掉多余的边之后，用拇指锁上花边，可以根据喜欢的花瓣样式来捏花边哦，比如玫瑰花型，这样就不怕烙的时候开裂张口了。
馅饼花边捏法
1、面粉用一半开水一半温水和成软硬适度的面团，饧发半小时以上。
2、饧好的面团揪成大小均匀的剂子，擀成面片。
3、取一片面皮，上面放上适量馅料。
4、再取一片面皮盖在上面，四圈捏紧。
5、去掉多余的边之后，用拇指锁上花边，这样就不怕烙的时候开裂张口了。
6、放平底锅里两面煎熟就好啦。
街边摆摊的馅饼面是怎么和的
1.
食材清单
面粉500克、小苏打10克、糖3克、温水260克。
2.
将小苏打和糖倒入温水中。
3.
搅拌均匀，让小苏打，糖和水充分融合。
4.
然后将水分次倒入面粉中，一边倒水一边搅面。
5.
待面粉无干粉时将面团揉在一起。
6.
将面揉至光滑的面团即可。
7.
然后盖上盖子密封，放到温暖的地方醒发。
8.
醒发两个小时以上，待面发到两倍大时就好了
馅饼边怎么弄好看和馅饼花边捏法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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