style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈地瓜怎么弄好吃又好看,以及你觉得红薯怎么做最好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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你觉得最好吃的地瓜是什么品种,觉得如何
感谢邀请。
总之,红薯品种多,商薯19、豫薯13、秦薯4号、徐薯18号等外形光亮美观,营养丰富,品质优良,产量高。
济薯29
济薯29(又称美甜17),山东省农科院最新品种,叶齿型,薯蔓短,易管理,成熟早,薯块小(单个薯块平均0.65斤左右)、品质好,口感甜糯香,味道极佳,适应性广,抗逆性强,耐运输、耐贮藏,亩产量3000公斤左右。
秦薯8号
秦薯8号是杨凌秦薯种业公司于2006年从红心431×徐薯18杂交后代育成。原系号为2006-1。该品种顶叶绿色,叶片浓绿,叶心脏形中等大,叶脉紫红。茎蔓短粗壮,紫红色,近半直立型,蔓长50-80公分。田间一般不自然开花。薯块长纺锤形,光滑无条沟,紫红皮,桔红肉。薯块萌芽性特优,出苗早、多、壮。栽后发根快,缓苗分枝早而多,长势稳健,耐水肥田间不易旺长。结薯早而集中,单株薯数多在9个左右,大小均匀,大薯率在90%左右。
病害鉴定:对甘薯黑斑病抗病。据测定:鲜薯干物质24.8%,淀粉含量14.3%,粗蛋白1.61%,可溶性糖3.79%,粗纤维0.7%,维生素C35.54J/100g,硒
0.10J/K,锌2.44J/K,镁138.1J/K,铁19.3J/K营养丰富,其中硒含量是普通甘薯10倍。
薯16
苏薯16号是江苏省农科院粮食作物研究所育成的一个优良的食用型甘薯品种。该品种薯蔓较短,单株分枝数10个左右;薯形下膨短纺形,薯皮紫红色,薯肉橘红色,单株结薯数4-5个,块根干物率为27.7%,总可溶性糖为4.46%,鲜薯胡萝卜素含量3.91mg/100g;该品种产量较高,薯块整齐色泽鲜艳,商品性好;薯肉质地细腻,熟食味甜粘香,风味浓郁,蒸煮烘烤俱佳,为优良的鲜食烘烤型甘薯品种。苏薯16号于201@天竹雪锋2年通过江苏省品种鉴定,已申请国家植物新品种保护,适宜在江苏及类似地区种植。
商薯19。叶片心脏形,茎蔓粗,长短均匀。结薯早而特别集中,无跑边,易收获。薯块多而匀,表皮光洁,上薯率和商品畜很高。薯块纺锤形,皮色深红,肉色特白,晒干率36~38%,淀粉含量23~25%,淀粉特优特白。食味特优,被誉为栗子香。鲜薯和薯干产量居首位,比徐薯18增长近1倍,是徐薯理想的替代品种。一般亩产量:春薯10000斤,夏薯6000斤左
豫薯13。薯皮紫红色,薯肉洁白色,薯块有明显浅条沟,薯块较大,单株结薯2~4个,萌芽性好。它的营养比其它品种要好。它比徐薯18产量要高,每亩产量最高达6168.8斤,薯干平均每亩1700斤左右
秦薯4号。它属短型,蔓长一米左右,株棵小,薯块条形,紫红皮,白黄肉。单株结薯6~8个,薯块薯均匀整齐而又集中,耐肥,耐旱,适应性广。一般不易旺长,对地力、栽期不严。一般亩产6000~9000斤。
徐薯18。叶片为绿色,叶脉、脉基和柄基均为紫色,叶心脏形。茎长、粗,绿色带紫,分枝较多,结薯早而集中,上薯率高,薯块大,皮紫色,肉白色,春薯烘干率30%,夏薯烘干率26%。一般亩产量5000~7500斤。
总之,红薯品种多,商薯19、豫薯13、秦薯4号、徐薯18号等外形光亮美观,营养丰富,品质优良,产量高。
土地瓜怎么做好吃
首先要准备出去烤的地瓜与在玩的过程中需要吃的与喝的,一次性手套、打火机等。
到目的地后,小孩们可以先吃点东西,我们大人就开始搭灶台生火。
(吃的垃圾我们要记得装起来)火生好后不要马上把地瓜放进去烤,要等多些火炭才好放进去,不然会烤糊好多的。
火炭烧好后我们开始放地瓜进去烤,多余不要的木材我们要把它的火星彻底弄灭。
我们用棍子看看地瓜熟了没有,别用手会很烫的。
熟了之后,我们把它移到一边让它凉一凉再吃。看这姐弟两吃的多开心。
最后别忘了把火种彻底浇灭:有水就用水浇灭,没水可以用土把它盖住并用脚把土踩紧。
小红薯可以做什么
你好!飞火流星为你解答。
看了一些朋友的答题,觉得好像犯了一个定义性错误,那就是在回答问题时没有立足于“小红薯”的“小”。
在过去没有采用地膜覆盖技术种植红薯的时候,小红薯大多是因为夏末后红薯秧间滋生根系形成的。而今,虽然农民为了增加红薯产量、提高红薯品质采用了地膜化种植,红薯秧间已经很少再滋生根系。但农业科技工作者却发挥自己的聪明才智,培育研发了专门用于鲜食的小红薯品种。比如说,浙江农业科学院专家就选育出了单薯块仅重50-150克,具备小型化、优质化、彩色化、营养化特点,可分为粉甜型、软甜型、水果型等几个种类的迷你型小红薯。
事实上,小红薯的主要用途是以鲜食为主的。因此,最常见的做法就是蒸和馏。蒸的方法非常好理解,也非常好想象,流星在这里不再赘言。单和大家说说怎样馏小红薯:把小红薯择好洗净,放入柴锅内,锅底倒扣上一个直径约摸二寸多的小碗。百斤左右的小红薯加水两舀半到三舀。大火烧开后,改慢火烧15分钟左右即可。住火片刻,一锅香喷喷的小红薯就馏好了。
乡间农民用自家大铁锅馏出的小红薯,吃起来粉糯香甜,别有风味。尤其是哪些挨到锅边的小红薯,个个被铁锅煲出了特别的噶炸,筋道好吃,甚是美味。
每年秋末,小红薯收获后,个个农家都会隔三差五地馏一馏小红薯。当天吃不完的还会用来自制红薯干。虽然样子不如超市购买的红薯干好看,但自己做的小红薯干,才是真正的原汁原味,绿色食品。
你觉得红薯怎么做最好吃
1、红薯饼
红薯
鸡蛋
面粉
白糖
1.先把红薯蒸熟,然后放入碗中弄成红薯泥
2.加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉成丸子
3.最后压平,家里有模具的话可以做成各种形状
4.放入油锅中两面煎熟,红薯饼不吸油,所以不用放很多油
2、拔丝红薯
红薯
白糖
醋
油
1.红薯洗净之后切成滚刀块(边转动刀边切),在热油锅中把红薯炸熟。
2.一般炸到外面一层脆壳捞出就可以了,在盘子上抹一层油,把炸好的地瓜捞出来放入盘中。
3.再在锅中加入适量的油,油热之后放入白糖,小火慢熬,等到糖融化冒泡之后,加入少量的醋。
4.等到糖浆颜色从黄色变为红色,关火,把地瓜放进去,让每一块地瓜都粘上糖浆,趁热吃最好。
3、红薯糯米果子
红薯
糯米粉
糖
奶粉
葡萄干
1.把红薯洗净去皮切成小块,蒸熟
2.一部分留下当馅
3.一部分碾碎做成红薯泥,和糯米粉、糖、奶粉混合在一起揉成团
4.然后做成一个个小面饼
5.把之前的红薯丁放在面饼中间,揉成小丸子
6.在盘子上刷一层油,放上红薯团
7.喜欢吃葡萄干的人还可以在上面粘上葡萄干
8.隔水蒸熟即可
4、红薯麻团
红薯
糯米粉
豆沙馅
芝麻
1.红薯洗净去皮煮熟做成泥
2.和糯米粉混在一起加入适量的热水揉成团
3.揪成小剂子,擀成面饼
4.里面塞上豆沙馅,揉成团
5.外面沾点水,滚上芝麻
6.等到油锅五六成热的时候把麻团放入锅中
7.等到麻团浮起,表面金黄即可
5、炸红薯棒
红薯
面粉
奶粉
白糖
酵母粉
泡打粉
面包糠
1.把煮熟的红薯弄成泥备用
2.把糖、酵母粉、泡打粉混合均匀用温水化开
3.然后把酵母水倒入面粉、奶粉、红薯泥中
4.搅拌均匀,揉成光滑的面团,醒面,一般30分钟即可
5.然后弄成红薯条,外面裹上面包糠
6.倒入3–4成热的油锅中,小火炸至金黄即可
6、红薯粥
白米
红薯
1.大米洗净煮成粥,把红薯切成片蒸熟
2.弄成红薯泥,和白米粥一起搅拌均与即可
7、微波炉烤红薯
红薯
黄油
芝士片
牛奶
吉士粉
糖
1.把洗净的红薯放在微波炉中高火加热5-8分钟取出
2.然后把红薯肉挖掉,留下厚点的皮备用
3.把热好的红薯肉、黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起搅拌均匀
4.做成馅,放回红薯皮内
5.上面刷一层蛋液,烤箱180度时烤20分钟,直到表面稍微焦一点即可
内容来自:美食健康顾问
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