style="text-indent:2em;">很多朋友对于月亮馍摆摊需要什么设备和月亮馍招牌怎么弄好看不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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摆摊卖月亮馍的货架是怎样的
一个小推车,摆一个蒸锅,一个小台子
月亮馍摆摊需要什么设备
在购置所有设备之前,你必须要先去办健康证就是去医院体检所证明的那个健康证有了张健康证之后你才去购置摆摊的所有设备首先要有一个流动的小摊可以随时推动的比较方便,再有就是需要加热的设备就是气炉包括液化气罐,再有就是各种的锅,你煮各种豆制品的锅还有就是需要托盘,夹子还有各种的控水的篮子,洗菜的盆最后就是弄个比较好看的牌匾,再弄几串闪耀的小灯就可以了
月亮馍的做法
主料:面粉2斤、果仁半斤、鸡蛋2个调料:盐适量、五香粉适量、橄榄油适量做法步骤:
1、取一半面粉和面,根据室温醒发7到8小时,发好后放碱面,再取另一半面粉,加入无色食用油和鸡蛋和好,将两个面团均匀揉合在一起。
2、将适量芝麻、适量核桃、适量花生等果仁炒熟,加入适量盐和适量五香粉拌匀碾碎,做成馅料。
3、面团分成剂子,包入适量馅料,用手头的工具在表面印出花纹,放上香菜装饰。
4、放入平底锅中烙熟,15分钟左右5、成品
怎样调月亮馍里面的酱料
碗中放入一勺花生酱、黄豆酱、甜面酱、少许食盐、一勺白糖、少许凉开水充分搅拌均匀,提前两个小时泡好的豆皮,冲洗干净沥干水分。
再在豆皮中放入少许食盐增加底味,再放入剩下的椒油,搅拌均匀即可
关于月亮馍摆摊需要什么设备到此分享完毕,希望能帮助到您。