style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享西瓜有哪些深加工项目的一些知识点,和西瓜特效后置怎么弄好看的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
西瓜有哪些深加工项目
一、西瓜原汁饮料
选用新采摘抄的八成熟红瓤西瓜,洗净表皮后,切开去皮、籽,然后将瓜瓤置于干净的布袋中,用压榨机压汁并经双层纱布过滤,滤汁用白砂糖调至糖度12%,再用柠檬酸调至酸度0.3%-0.5%,加热至70度后用板框滤机过滤,再加热至沸腾,取占原汁总量0.2%--0.5%的琼脂或黄原胶(作增稠剂,以防止沉淀),再用热水溶解后倒入原汁中,趁热装入洗净且消过毒的饮料瓶中。封口后置于100?的沸水中杀菌10分钟,再分别置于80度、60度和40度的热水中依次冷却各10分钟时间,取出即为外观均匀浑厚、色泽鲜亮、风味可口的西瓜原汁饮料。
二、西瓜汽水
用西瓜瓤压汁,加等量的白糖,然后倒入不锈钢的夹层锅中,加热煮沸。随后可按一般生产加工汽水的方法,注意原液量占汽水总量的10%,即250毫升汽水瓶应加25毫升原液。
三、西瓜晶
将瓜瓤压汁后,注入薄膜蒸发器或其他浓缩罐中,浓缩至可溶性固形物占30%左右(可用糖度计测定),将白砂糖粉碎至100目筛,然后将浓缩的西瓜原汁与白糖按1:10混合,再加入少量的柠檬酸拌成面坯状,然后放入烘箱,在50-60?的温度下烘干20-30分钟,ZUI后过筛密封包半装即可。
四、西瓜罐头
选用籽少肉红、含量高的西瓜,洗净去皮、籽,将瓜瓤切成长方条状,然后再放入5%的碳酸氢钙溶液中浸泡15分钟,使其硬化后,再将50公斤的水和12.5公斤的白砂糖放入夹层锅内煮沸使其溶解,之后用8层纱布过滤,再加入0.1%的氯化钙和0.15%的柠檬酸,随后将硬化处理后的瓜瓤条用水洗净、沥干,装入消毒的罐中,ZUI后再注入80度以上的糖果液,排气5-10分钟,待冷却后即成西瓜罐头。
以上西瓜深加工工艺供大家参考。
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请问,怎么在西瓜视频发视频
在日常生活中我们可以拍摄比较有意思的短视频并上传到网上供大家观看,发布成功后让网友收看之后收获快乐或者学到知识也是很不错的交流方式,那么在这款软件中我们如何上传自己拍摄的视频呢?
1、打开app进入首页,点击右下角我的按钮。
2、我的页面中,点击右上角拍摄按钮。
3、打开拍摄之后,如果弹出获取权限等提示我们点击允许并进入到开始拍摄页面,其中右上角按个按钮第一个为打开闪光灯、第二个按钮为打开美颜、第三个按钮为切换前置和后置摄像头,合理使用这三个功能并选用,设置完成点击下方红色圆按钮开始拍摄。
4、拍摄完成自动跳转到发布页面,其中拍摄的短视频时常最多为30秒,后方显示上传需要的大小,当前页面点击编辑封面按钮,可在拍摄的30秒中选择任意一种图作为封面使用。
5、以上完成后,在发布页面编辑一个好的吸引人的标题,然后点击马上发布。
6、点击马上发布之后开始上传拍摄的视频,上传完成后显示正在审核,等待审核成功即为成功发布。
视频到底怎么拍才更清晰
要想做好自媒体就不能太随性,想拍出清晰视频当然设备是首选,像素低的设备自然拍不出清晰视频!一般初学者华为、苹果最新款都可以,千万不要用oppo,像素不如华为nova7pro,亲身体会,只做参考!当然,如果是土豪,直接购买专业摄影设备更好哦~
然后呢就是摄像头的选择,如果拍自拍,自然是用前摄像头,如果拍摄其他画面最好选择后摄像头,尤其是华为四摄超级给力!摄像时最重要的是先掌握拍摄技巧,焦点对好了视频拍出来就清晰,否则会拍虚模糊不清!
更更重要的是手绝对不能抖,购买防抖器材更好,如果没有就一定握住了手机等手机完全静止了再拍,这样拍出来的视频图像清晰!好一点的app也可以起到补拙的效果!如剪辑大师、SOLIIP记录、剪映,视频后期制作最好用电脑版Pr效果更好,功能也非常全。
再者就是画面的主题,拍出的视频必须突出主题,所有画面必须呈现一个故事,最重要不要跑题!
拍的东东必须新颖,能够博眼球,粉丝们喜欢看,不然拍再好的视频也没有多大意思,对不?再上几张超清大片,仅供参考!
果冻怎么做
果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻里也包含布丁一类。
果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶,是从天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖胶体,具有可溶性膳食纤维的基本特性,是我国批准在各类食品中使用的安全的增稠剂;魔芋是一种草本植物,又名蒟蒻,主要分布我国四川、云南、贵州、陕西等地,而魔芋粉则是通过深加工提取的粉末产品,魔芋粉主要成份是葡甘露聚糖,是我国批准使用的安全食品配料。目前国内果冻行业不使用明胶,这一点从果冻包装的产品配料表上就可以看出。而且,卡拉胶、魔芋粉等胶粉在果冻中的占比一般约为1%,占总成本约5%左右。
菊子姐姐的自制果冻,用的是QQ糖为制作原料,很特别,味道也很好哟!
鲜橙果冻制作流程
1、食材
准备2个鲜橙
QQ糖2袋(我买了两种口味的QQ糖)
2、加工
QQ糖加水上锅蒸溶化,水不要加太多,跟QQ糖平齐即可,蒸好起锅搅动均匀待凉(蒸约5分钟)
鲜橙头部切开,把肉用汤勺挖出来,直接吃或者榨果汁都可以
把蒸好冷却的QQ糖汁倒进挖好的橙里,如图。放进冰箱冷藏或者自然结冻,结冻后取出直接汤勺挖着吃,切开吃都不错,嘿嘿!一道饭后小甜点,菊子姐姐都嘴馋了(自然结冻约2~3小时)
3、摆台
橙汁+果冻,爽歪歪的鲜橙果冻
文章分享结束,西瓜有哪些深加工项目和西瓜特效后置怎么弄好看的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!