style="text-indent:2em;">老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于糖鼓怎么做和糖果包怎么弄好看教程的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享糖鼓怎么做以及糖果包怎么弄好看教程的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
糖糕怎么做才蓬松脆皮
你好，很高兴回答你的问题。糖糕怎么做才蓬松脆皮？我的回答是：糖糕是一道河南、河北传统的特色小吃，也是一道受到很多朋友喜爱的美味甜品。糖糕的制作方法不是太难，它是以面粉为主要制作原料，将白糖倒入清水中煮沸融化后，再将沸水倒入面粉中将面和成光滑的面团，我们称之为“烫面”，然后包上馅料，放入油锅中经中小火炸至四面金黄制作而成。成品色泽金黄、香味浓郁、味道香甜、口感酥脆。
下面熙阳就来跟朋友们分享一道糖糕的详细制作方法吧，希望朋友们能够喜欢。
制作教程【糖糕】
需要食材
主料：普通面粉200克
配料：白砂糖30克、食用油较多、清水300克
馅料：面粉20克、白砂糖50克
～～～～～～开始制作～～～～～～
步骤1、将面粉放入小盆中。手锅中加入清水，再放入白糖，放在火上煮沸并使白糖融化。
步骤2、然后将沸水缓缓倒入面粉中，边倒边用筷子将面粉顺时针搅拌，搅拌至盆中没有干面粉的状态。
步骤3、待面粉稍微冷却至不烫手时，手上抹上食用油将面取出，搓揉成光滑的面团。将面团放入碗中，盖上保鲜膜让面醒发30分钟左右。
步骤4、取一只空碗，把20克面粉和50克白糖倒入碗中，拌匀后即成糖馅。然后将醒发好的面团取出，放在案上用手搓成长条状。
步骤5、然后分成大小均匀的几个面剂，取一个面剂用手团圆然后压扁，用手指轻捏边缘做成一个圆皮。
步骤6、然后用勺子舀一勺糖馅放入面皮中，慢慢转动收口，收口处向下，然后用手掌轻轻压成饼状。
步骤7、这样一个个做好后就开始油炸了。锅中倒入略多的食用油，大火加热后转中小火，将面坯放入锅中煎炸。
步骤8、待一面定型后就可以翻面了，最后将糕炸至四面金黄色即可盛出沥油。
“糖糕”制作技巧1、在和面粉时，面团越软制作出的糖糕越美味。
2、烫过的后会很粘手，我们在和面时只要在手上抹上少许食用油即可。
3、在油炸的时候一定要用中小火，火大会出现表皮糊了，糖糕里面却是生的。
4、炸好的糖糕在吃的时候一定要注意里面的糖汁，别让它烫到了，特别是一些小朋友。
结语糖糕是一道传统风味的美味小吃，它的制作方法也并不复杂，要制作出脆皮好吃的糖糕，我们在火候上一定要掌握好，小火慢炸，待定型后勤翻面，这样就能使糖糕受热均匀，炸出非常好吃的脆皮效果。自己动手，美味常有！我是熙阳，以上内容如果对你有所帮助，请朋友们多多关注?评论，熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢大家！
夹心软糖怎么做
现在天气是越来越暖和了，在这个大好的时光里，不做点事情而整天宅在家里无所事事实在是有点说不过去。软糖是一种非常好吃的零食，我们可以学着怎么去制作夹心软糖来充实自己的假期生活。那么，下面我们一起做个草莓夹心软糖吧！
准备原料：
棉花糖100g，草莓干若干
步骤：
1.准备一盘棉花糖，然后放入锅中，加热加水。
2.搅拌至棉花糖全部融化。
3.锅中放入草莓干，将融化的棉花糖包裹草莓干。
4.放入模具冷藏至凝结，冷藏后，切割成块撒上糖粉装盘即可。
糖鼓怎么做
用料
小麦面粉500g
鸡蛋3个
白糖100g
油50g
小苏打（也可不用）1g
糖（馅用）适量
面粉（馅用）适量
步骤
1.蛋糖油搅拌到糖融化
2.加入面粉揉成面团，醒半小时
3.分成小剂子，擀成饺子皮样式，包入适量的糖后（事先把糖和面粉2:1的比例搅拌好），如同包包子收口，擀成面饼，一定要收好口，不然漏气就鼓不起来了！
4.烤箱180度十分钟就可以了！
5.看看鼓的，一斤面粉我做了36个。
小贴士
可以根据面粉吸水性不同，适量再加点温水和面！面团软一点容易收口！我用的是普通面粉。
会自己做零食小吃吗怎么做
生活水平越来越高，人们对于吃越来越讲究，很多吃的东西都是自己亲手制作，不添加任何防腐剂，并且干净卫生。对于零食小吃，不分年龄，大人孩子都爱吃。
我就会经常自己制作零食小吃，自己制作可以享受这个过程，并且制作出来还好吃，比买来吃实惠。下面来分享一个最近刚做的一个零食小吃——菠萝蜜干
菠萝蜜干：当然主要材料就是菠萝蜜
1、菠萝蜜剥开，留下果肉；
2、果肉掰开去掉核，撕成小瓣；
3、烤盘垫上吸油纸（菠萝蜜烤的过程中会有水分蒸发，含有大量糖分），把撕开的菠萝蜜平铺在烤盘上；
4、烤箱预热，120度（上、下）火，慢慢烘烤，中间给菠萝蜜多翻面（以免受热不均烤糊），差不多一个小时左右即可（根据自己的喜爱，烘烤程度，可以烤干烤脆，也可以八成干）。
这样慢烤出的菠萝蜜干，水分蒸发掉，吃起来特别甜，表面金黄，香味浓郁，是一款不错的零食小吃。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。