style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答紫苏包饭这个问题,紫苏包怎么弄好看很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
紫苏包饭
1、紫苏叶洗净;
2、米饭蒸熟;
3、牛肉切片用盐,鸡精,生抽,料酒,葱,姜,食用油,腌制15-20分钟;
4、往平底锅中加适量的油,烧热后转中小火,把肉片煎熟;
5、煎熟的肉片切成条,将米饭做成长条型的饭团,长度与紫苏叶最宽处相近;
6、将饭团放到紫苏叶上,用涂抹刀在饭团上涂一层辣酱,再把牛肉放到饭团上,用紫苏叶包好,稍沾一点辣酱吧叶子黏住
紫苏叶包烤肉好吃吗
紫苏叶包烤肉很好吃。紫苏叶本身具有清新芳香的味道,能够中和烤肉的油腻感,并且紫苏叶的青绿色能够为烤肉增加一份美感,让人食欲大增。紫苏叶包烤肉是一道传统的日本料理,在日本料理中也是比较受欢迎的一道菜。此外,紫苏叶不仅可以用来包烤肉,还可以加入到其他菜肴中,为食物增添一份清新的味道和绿色的美感。
江米苏叶包的做法
1,江米粉和粳米粉与在一起混合,并在面团中加入适量的水,如果你想做得快,把面团放在温暖的地方发酵,如果你不着急,可以在室温下发酵,在东北中,一般在炕上发酵,盖子加入小盆,否则面团会变干,面团体积可以扩大,所以不要发酵成酸味,如果味道变酸,就说明发酵过度。
2、红豆用水浸泡12小时以上,把软红豆洗净,锅内加水,将软红豆倒入锅内,再加入适量白糖,把红豆软烂煮40分钟左右左右。把煮好红豆趁热打碎,做成红豆馅,红豆馅里不要把所有的红豆都压碎,留些豆子吃起来更好。
3、用水浸泡紫苏叶,清洁并排水。将发酵的糯米粉揉至表面光滑,用手拿一小块,用拇指把他压进一个小碗里,用适量红豆馅包好,用虎口部分捏紧。将紫苏叶贴在关闭部分,并整齐地放在蒸汽幕上,包好后,在锅里蒸。趁热把蒸好的粘豆包分开,把筷子浸入水中。
是白苏包肉好吃还是紫苏
还是紫苏包肉比较好吃,因为紫苏里面含花青素比较多,而且菜叶的香味也浓厚,营养价值更高,所以还是用紫苏包热肉比较好。
文章分享结束,紫苏包饭和紫苏包怎么弄好看的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!