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烧烤店经营技巧有哪些

style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于烧烤店做什么优惠活动最吸引顾客,打折活动怎么弄好看的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 作为商家你有什么好的促销方式吗
  2. 纹绣,美容活动怎么写
  3. 促销活动除了打折、返现、满赠,还有什么方式
  4. 烧烤店做什么优惠活动最吸引顾客

作为商家你有什么好的促销方式吗

促销常见的就是打折或者送礼。比较多人喜欢用打折,简单,但用多了效果就一般。还有一些商家用打折的方法,效果也不怎么好。所以有的人就说,促销已经没有用了。

但实际上真的这样吗?我觉得不是促销没有用,主要是没有用好。不然为什么人家超市一促销,就人山人海?

我来讲一个案例:

实体店原来打算降价700元销售净水器,现在送1500元礼品赚得更多

大家有没有发现一件事情,就是所有的顾客都喜欢讲价。

不管你开什么价,都会跟你讨价还价一翻,哪怕是在菜市场上几块钱买把菜,都会砍个你死我活,而顾客却乐在其中。

是顾客真的在乎这点钱吗?其实不是这样的,很多人都不会在乎这点钱,他们要的不是便宜,而是占便宜。

同样的一把青菜,假设市场价是2块钱一斤,你开价1.8,顾客都会跟你砍个不亦乐乎,最后可能是1.7一斤成交的,顾客也会觉得很开心,觉得自己赢了。心里肯定还会想,还好我讲价了,不然就被这奸商多赚我1毛钱了。

1毛钱值什么钱?一天1毛,一个月下来也就3块钱。但为什么顾客这么喜欢讲价呢?这就是人性,人性都是喜欢占便宜的。注意,顾客不是要便宜,而是要占便宜。

正因为顾客都有这样的想法,所以商家也迎合顾客的心态,产品开价老高老高,然后给顾客慢慢砍下来,最后的成交价比市场价还要高,商家开心了,顾客砍了不少价格下来,顾客也开心。

但相同的招数,用多了就不灵了。现在顾客都知道,商家开的价水份是很大的,所以更加要砍价。今天砍了个7折,明天非得砍个65折出来不可。砍着砍着,把商家砍了个骨折。但商家为了成交,只能咬碎牙齿往肚子里吞,利润不断下降。

那么,有没有办法应对这样的问题呢?答案肯定是有的。

我们要先明确一件事情,就是在讲价这事情上,顾客要的不是便宜,而是占便宜。我们根据这个来设计我们的成交型促销礼品就可以了。让顾客占足便宜。

不知道大家有没有看过电视购物,电视购物里的产品,都是被主持人吹得天花乱坠,一个锅可能要卖三四百块。然后,主持人就会抛几个超级实在的礼品出来,比如价格128的蒸锅,价值168的阳江十八子刀具一套,价值38的竹砧板1个,价值98的55度神杯一个之类的,最后大家一看,哇,送的礼品的价值都超过了锅的价格,值了。于是纷纷慷慨解囊,打电话订购。

这个就是成交型促销礼品的威力。让顾客觉得占尽便宜,从而成交。

比如说卖净水器的。一套净水器2380,老板准备以1680的促销价进行销售。

这样的效果好吗?肯定不好。

因为你标1680,就意味着你这个产品就只是1680,顾客自己都不好意思说这个产品是2380的,降低了顾客炫耀的成本,顾客只会认为这是个1680的产品,现在无非是提价后降价而已。所以成交率不会很高。

但换个方法就完全不一样了,按原价2380元卖,用那700元买一些礼品,完全可以放大到1500-2000元的礼品。这样,成交后,不管送多少个礼品,这个产品的价格就是2380,顾客会觉得,花2380买你这台净水器超值,因为你送了他很多高价值的礼品。

顾客:老板,太贵了,便宜一些啦,便宜一些我就马上买了。

老板:不好意思啊,真的卖不了呢,你要知道,我们每个季度都要上门对产品进行检测,这人工成本太贵了。

顾客:好吧,那我再去其他地方看看。

老板:我看你也是有心想买,产品真的不能降价了,这样,我送你一个价值58元的电热水壶。

顾客:才58块钱,太小气了

老板:生意难做啊,没办法。你看,我们这个正宗大红袍,原价300块钱一斤,你买了我们这台净水器,我送你1斤大红袍。

大家注意,顾客跟你讲价,注意的是产品本身的价格。但对于送的礼品的价格是比较模糊的,只要别太离谱,顾客一般不会分辨出来。

这时候顾客心里高兴,赚了358元了。但还是表现得不想买,准备走的样子。

老板又把顾客叫住,咬咬牙,说道:“今天第一单生意,我也求个好彩头。这样,你看到那边放的那个实木茶托了吗?368元,我也送你了,再送你那边的那套价值268元的茶具。你看,我已经够诚意了,送了你差不多1000块钱的礼品了。你是赚大发了。

顾客:好吧,谢谢老板了。不过净水器经常都要换滤芯,你再送我一套滤芯吧

老板:不会吧?我一套滤芯要480块。我太亏了,不行的不行的。

顾客又想要走的样子,老板又装模作样的犹豫了好久,最终同意了。顾客很高兴的把净水器买走了,老板也很高兴,赚了一笔,看起来送了差不多1500块钱的礼品,但实际上,这些东西批发回来,成本700块都不用。

当然了,在讨价还价时,要装作很舍不得的样子,礼品要一个个的往外送,不用急着一下了把所有的底牌都扔出来,这样会让顾客觉得自己占了大便宜。说不定一开心,你只送一两个礼品就能成交呢。

备注:

1、礼品价格啥的,不用太执着,关键是要理清别人这种操作手法的思路。不过,很多时候,方法都是只可以参考,不能照搬的。只要不要给自己设限,没做就觉得不行,而是想办法去测试的话,肯定可以找到适合你自己的方法的。

纹绣,美容活动怎么写

不是节日美容店可创造节日,例如:

1、开业几周年、月、日庆典。

2、美容四季(春、夏、秋、冬)的季节宣传。

3、开展节日攻势,象元旦、春节、五一、十一、小节象情人节、护士节、爱情纪念日等。中间可以穿插超值服务:1、化妆品(新)介绍。2、打折服务。3、优惠卡服务。是连锁店可以做优惠年或免费活动。对新老顾客分别优惠对待:1、买一送一。2、渗透经营3、折扣销售。祝你成功!

促销活动除了打折、返现、满赠,还有什么方式

首度揭秘|营销界7大促销公式我从一开始运营自媒体我的目标都是希望能够总结出一套营销公式,能够提高小企业的效率,能给到更多的营销一些营销思维的启发。我也知道,当我把营销公式整理出来了,成为一个思维模型,很多局外人就会认为是"雕虫小技",只适合一些小企业或者实体店应用。

其实,我的初衷也就是给小企业一些营销工具,帮助他们提高效率而已;其次,将碎片的知识点进行逻辑化、工具化真的不是一件简单的事。看完之后,你可能会说,这些在我大脑里其实都存在过印记,没什么新奇的,其实你可以试试。

大脑存在的认知不代表能抽取记忆,能抽取记忆的不代表能演化出工具或者思维模型。真正的思维,其实就是你认为的"雕虫小技"的大道至简。希望每一个看过我文章的人都能够获得启发感,利用现成的工具去提高自己效率,利用现成的路径去探索自己的目标。

那么,我们今天分享以下我自己总结的六大促销公式,也是首次对外公布,希望能帮到各个为策划促销活动焦头乱额的企业。

促销主要包涵着两个方向:

1.让产品信息更多人知道,以致增加销量

2.提高现有客户和潜在客户的购买力

基于以上两点,我总结了7大促销公式,供大家参考:

公式一:消费者+驱动力

公式二:产品+驱动力

公式三:付款方式+驱动力

公式四:客户体验+驱动力

公式五:客户体验+驱动力

公式六:时机+驱动力

公式七:直接形式

公式一:消费者+驱动力

以消费者作为主体,不同的身份拥有不同的特权,这个在我们实际活动策划中是非常使用的策划方向。

如:西少爷肉夹馍凭程序员名片打折吃肉夹馍

公式二:产品+驱动力

主要分为三大类:组合式销售、新包装、产品认知。一般小企业为了增加盈利产品线的分布一般都是核心产品+周边产品。通常周边产品会比较多,通过核心产品吸引的客户进行客单价最大化,也就是将部分周边产品进行打包折扣销售。

如:小护肤品行业,他们主要的销售产品是刚需的面膜,会其他周边产品如:霜和洗面奶组合进行低价销售,以此活的更大的利润。

公式三:付款方式+驱动力

付款方式分为:分期、返现两种模式,这两种模式在互联网上特别得多。在这里我需要解释以下,返现金的两个模式:以时间为主体和以销售额为主题;

以时间为主体:每月/每周/每天固定返一定的金额

以销售额为主体:下个月的20%的销售额按比例返给上个月的客户,直到返还为止。(其实相当于商家给每一个人打了个8折而已,但是对消费者来说却不是这样,已经衍生成为一个商业模式)

公式四:客户体验+驱动力

这种促销模式越来越受线下的实体店热捧,非常具有参与感,也自带参与感。

如:吻得越深,折扣就越高

公式五:购买形式+驱动力

购买形式其实背后是想实现某个目的而设定的,如传播、客户资源渠道转移、培养客户习惯等。

公式六:时机+驱动力

特殊的时间会有特殊的情绪,而情绪影响购买决策,巧妙利用时机背后来做促销也是非常精明的营销方式。

公式七:直接形式

直接形式是我们生活中最常遇到的促销活动。

其实大家看完7大促销公式并不会感觉到什么新奇的启发感,但是我想告诉大家的是,这个如何创造启发?因为这个是工具式思维,我们利用这个工具,每种模式都设计一个自己觉得不错的促销方案,去思考能否实现,然后选取最有效的方案。

如果没有这个思维工具,我们是没有路径去思考的,我们就想无头苍蝇一样到处乱撞,时不时撞出一个想法,但是方案应该是要多个,才会有最优选择的。

工具有了,我们后续还有用我们经验为了这个模式进行创新。但是无论怎么变化核心思想就是这些,但是怎么玩的花样需要自己有脑洞,其实通过自己长时间的积累也可以总结出一套清单,然后一一匹配,但这个难度太大了。

促销7大公式,希望大家以后在策划自己的活动的时候,用这个工具去一一列出方案,然后选择最优方案。

彩蛋:

烧烤店做什么优惠活动最吸引顾客

你好,

烧烤店在开业当天进行大力度促销。并配有海报、传单、气球、条幅等宣传用品。

优惠活动有以下几种可供参考

1、吃多少元送多少元

烧烤店包括其他餐饮店很容易搞例如:吃200送100,吃100送30,吃50送20等等之类的活动。

2、酒水免费

开烧烤店,有很大一部分来自酒水,夏天冰镇啤酒配烧烤是绝配,大热天的不吃这个吃什么?难道吃火锅?所以说无论生活水平多高,夏天的啤酒烧烤仍然是普通老百姓餐饮消费的主流。

所以很多饭店都搞啤酒免费的活动,但是一般都有限制,比如大厅消费桌桌送啤酒、大厅消费小烧(自酿的白酒)免费等等。但这里我们提醒没开烧烤店的朋友,啤酒可以搞特价,一元一瓶或者2元一瓶,但绝对不能搞免费,小本经营搞酒水免费的活动,一个月赔个底朝天没问题。

3、全场打折

对于新开业的烧烤店,全场打几折,这样的活动可以做。在一般人脑海中,新开张的饭店都会打折,所以烧烤店刚开业打折迎合了客人的消费心理。

而且很多人知道,餐饮店刚开业的时候味道做的最好,也都愿意来尝。菜谱价格不变,满100打9折,满200打8.5折,满300打8折,或者全场8折,这样的活动都可以,而且可以搞个倒计时,特价打折活动倒计时仅剩2天,记得要写仅剩2天,不要写还有2天。虽然差1个2个字,但意思就差很远。烧烤店怎么做促销?烧烤店有什么促销活动。

4、每日特价烧烤

烧烤店如果营业稍微稳定后,可以搞每日特价烧烤的活动,比如周一,鸡翅特价2元一串,周二,干豆腐卷5毛一串,周三,鸡头5毛钱一个等等。每日的特价烧烤可以当日再定。让客人每天都有个期待。

以上建议仅供参考,祝生意兴隆通四海,财源茂盛达三江!

文章到此结束,如果本次分享的烧烤店做什么优惠活动最吸引顾客和打折活动怎么弄好看的的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

小型烧烤店开店经营有哪些好方法 开店如何能够吸引顾客

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