style="text-indent:2em;">各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享海螺串是什么做的，以及海螺串怎么弄好看的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
海螺串是什么肉做的
海螺肉
海螺串是用海螺肉做的,海螺属软体动物腹足类,肉质Q弹,紧实鲜美。
将海螺肉取出来串在木签上，以恰到好处的火候烤熟之后，加上秘制的佐料，使得海螺串口感脆嫩，不仅香辣诱人，而且鲜味十足。台湾著名小吃海螺串以其健康味美而闻名，海螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，同时海螺肉也具有清热明目、利膈益胃的功效。毫不夸张的说，海螺串是绝对健康的上佳美食。
海螺串是什么做的
主料：海螺(500克)
调料：大葱(5克)白砂糖(10克)桂皮(2克)花椒(2克)姜(5克)丁香(2克)茴香籽[小茴香籽](3克)酱油(20克)料酒(15克)味精(3克)香叶(2克)盐(5克)
海螺串做法步骤：
1.大葱去根切成段；姜洗净去皮切成片；将海螺肉蒸熟后用牙签将螺肉串好；茴香、桂皮、花椒、丁香、香叶用干净纱布包好。
2.锅内加适量清水，放入黄酒、精盐、酱油、白糖、葱、姜及香料包，烧沸，撇净浮沫，再烧煮片刻至香味浓厚时，滤去香料，放入螺肉串用小火煮片刻后，连同汤汁一起倒入盆内浸泡，食时取出装盘即可。
厦门海螺串是什么肉做的
在通常情况下，厦门海螺串的是由海螺的肉来做的。是新鲜的海螺切成片。串起来做海螺串的。海螺串的味道非常的鲜。是比较好吃的一种海鲜
烧烤海螺串是什么来的
烧烤海螺串是用海螺肉做的,海螺属软体动物腹足类,肉质Q弹,紧实鲜美。
将海螺肉取出来串在木签上，以恰到好处的火候烤熟之后，加上秘制的佐料，使得海螺串口感脆嫩，不仅香辣诱人，而且鲜味十足。台湾著名小吃海螺串以其健康味美而闻名，海螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，同时海螺肉也具有清热明目、利膈益胃的功效。毫不夸张的说，海螺串是绝对健康的上佳美食。
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