style="text-indent:2em;">大家好，对身体有好处吗相信很多的网友都不是很明白，包括专家建议木耳防癌也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于对身体有好处吗和专家建议木耳防癌的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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黑木耳能取代阿司匹林吗
感谢邀请！首先要说的是，阿司匹林作为一种预防心脑血管疾病的药品，如今广泛应用于临床，对于经评估属于心脑血管病高危人群的人来说，坚持服用阿司匹林有助于预防心脑血管意外事件的发生。
有朋友可能打开网络看到有文章说，黑木耳有阿司匹林的作用，就在想能不能用黑木耳代替阿司匹林呢？我们先来对黑木耳的这种作用用做一些了解。
黑木耳有类似阿司匹林的作用黑木耳是一种真菌类食物，自古就是倍受推崇的养生佳品。经现代药理学验证：黑木耳中含有的一些物质，比如木耳多糖等可以显著地起到抗血小板聚集的作用，从而防止血栓的形成，它的作用与小剂量的阿司匹林相类似，临床上把黑木耳煎汤浓缩后让患者服用，作为调节血脂、清除血栓的辅助治疗手段。
黑木耳的其它功效黑木耳中纤维素含量较高，可促进胃肠蠕动，预防便秘。
黑木耳具有预防结石形成及促进结石排出的作用。
黑木耳具有防辐射、防癌抗癌的作用。
需要提醒的是，常吃黑木耳虽然相当于服用了小剂量的阿司匹林，但如经心脑血管疾病风险评估应当服用阿司匹林药物治疗时，吃黑木耳还不能完全达到治疗所需的预防药用剂量，也就是说它不能完全代替阿司匹林。
当然在服用阿司匹林的同时，并不与每天吃点黑木耳相冲突，特别是对那么经心脑血管病评估并不需要服用阿司匹林的人来说，每天吃点黑木耳不失为一种非常好的防病养生方法，长期坚持可以起到防患于未然的作用。
推荐一种吃法：将干黑木耳泡发洗净，过水焯2-3分钟捞出，切葱丝，加少许盐、醋、香油拌匀却可，简单清爽，口感极佳。
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黑木耳煎鸡蛋的功效与作用
1、保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对于肝脏组织的损伤是能够起到修复作用的，并且蛋黄中的鳄卵磷脂能够使肝脏再生新的细胞，这样大家的免疫力也可以得到增强。2、防治动脉硬化：营养学家通过研究发现经常吃木耳炒鸡蛋还能预防动脉粥样硬化，他们做过这样一个试验，那就是每天给胆固醇高的人吃木耳炒鸡蛋，3个月之后发现胆固醇下降了不少。3、预防癌症：木耳炒鸡蛋最后一个功效就是预防癌症，因为这两种食物中还有很多的维生素B2、硒、锌等矿物质，这些物质都是具有不错的预防癌症效果的，还能延缓衰老。
多吃木耳，对身体有好处吗
1.最新研究表明，黑木耳含有抗癌基因。
最近《科学报告》（ScientificReports）上报道了，中科院与牛津大学合作的研究成果。研究中，对东北地区的3个主要品种黑木耳，进行基因测序。发现，这些黑木耳含有能代谢出抗肿瘤、抗衰老产物的基因。
2.黑木耳中含有一定量的胶质，有一定的吸附功能，可将胃肠道中的毒素，吸附后排出体外，可以减少病原菌的滋生。3.黑木耳中含有丰富的膳食纤维，这种膳食纤维，能减缓机体对糖类的吸收，对血糖高的人，有一定的血糖调节作用。还可以调节便秘。4.黑木耳含有维生素K、钙和镁等物质，利于减少血液凝块，减少血栓的发生。5.黑木耳含有维生素B、胡萝卜素、铁等多种营养成分，其中黑木耳中含铁量较多，为猪肝的7倍左右，适合缺铁性贫血的人食用。吃木耳小窍门：1.木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人应少吃。月经期、孕妇应适量吃，不要过量食用。2.木耳不可泡发时间过长。泡发后不要过夜食用。一次不要泡发太多，尽量吃多少泡多少。只要不泡发过久，过夜，还是可以安全放心食用的。当木耳泡发超过8小时，变质木耳产生细菌数量，将达到原来的数倍，同时产生其他有害物质。泡发过久或过夜的木耳，人吃后可引起呕吐、腹泻、脏器衰竭等急性中毒症状。
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木耳含有蛋白质、多糖和钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素、B族维生素等。【养生功效】1.木耳富含铁，可防治缺铁性贫血。2.木耳能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血。3.木耳富含纤维素，经常食用，有清胃涤肠的功效。4.对胆结石、肾结石等内源性异物有比较显著的化解功能。5.木耳能增强机体免疫力，可防癌抗癌。
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