style="text-indent:2em;">老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于疫情期间，我们的饮食要注意什么和专家建议疫情期间饮食注意的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享疫情期间，我们的饮食要注意什么以及专家建议疫情期间饮食注意的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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预防新型冠状病毒，饮食方面要注意什么
最近新型冠状病毒肆虐，全国人民共抗疫情，在这一特殊时期，预防新型冠状病毒感染，饮食方面要注意什么呢？重点有2个方面，一则是防止病从口入，不吃野味，一则是通过均衡健康饮食增强内在抵抗力，具体分析如下。
（1）拒绝野味，肉蛋类要煮熟煮透
“病从口入”的成语不是没有道理的。钟南山院士表示新型冠状病毒爆发集中在武汉的两个区，这两个区都有比较大的海鲜市场，名义上是海鲜市场，其实这里更多的是野味，初步经过流行病学分析，通过野生动物传染给人有比较大的可能。而在近些年来，世界各地出现的新发传染病越来越频繁，如大家比较熟悉的H7N9禽流感、埃博拉、中东呼吸综合征等等，这些新发传染病都和动物有关。有研究人员专门做过统计，有超过百分之七十的新发传染病来源于动物。所以，不要购买不明情况、没有经过质检的家禽、野味等，吃的肉食和蛋类一定要加热、煮熟煮透了。
（2）营养均衡，增加能量
当前新型冠状病毒肆虐，对于一些平时注意节食和养生的人来说，应该适量增加一些食物的摄入量，如新鲜的蔬菜、豆制品、牛奶、鸡蛋、面食、大米饭等，同时适当摄入一些荤菜。此外，炒菜时适当多放一些大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、橄榄油、茶籽油等食用油。总之，要保证充足的营养，在平时饮食的基础上加量，既要吃饱、又要吃好。这样可以增加人体能量的摄入，对于提高人体免疫力是有比较明显的效果。从目前已经感染的患者情况来看，绝大多数被感染的都是年老体弱的老年人，因而提高人体免疫力至关重要。
（3）适当增加一些高热量的食物
对于一些偏瘦的人群，建议可以适当增加一些高热量食物的摄入，如巧克力、人造奶油、动物油，以及猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、虾肉等的摄入量，如果有必要时，还可以适量增加一些食糖的摄入量。
（4）多吃一点坚果和新鲜水果
坚果和水果也是很好的营养食品，给体质弱一些的人群，也可以增加一些坚果和新鲜水果的摄入量，如核桃仁、红枣、杏仁、腰果、苹果、梨、橙子、草莓等。
（5）其他注意事项
新型冠状病毒流行期间，建议：适量多饮水，建议每天不少于1500ml；适量补充复方维生素、矿物质等保健食品；不要节食，不要减重。
结语
总之，免疫力低下的人群，是最容易受到各种病菌和病毒的侵袭。因此，我们在饮食方面要注意营养配餐、合理膳食等，这样才能更加有效地抗击新型冠状病毒。
疫情期间，饮食应该注意什么
入口的东西一定要注意卫生，烹饪的食物要烧熟透，特别是肉类食物，不吃变质食物，荤素搭配，切记，碗筷，厨具用前要清洁杀菌！
疫情期间，怎样合理饮食
科学合理饮食可以有效的促进和改善营养状况，增强免疫力和抵抗力。疫情期间，我们该如何合理的选择饮食呢？1.食物多样化，谷类为主，每日膳食可以摄入谷薯类为主，蔬菜水果，畜禽类，鱼蛋奶类，大豆坚果类等搭配摄入适量的营养。2.可多选深色的水果，蔬菜，而不是用果汁代替新鲜的水果蔬菜。3.各种牛奶及奶制品等，酸奶可以首选。4.海藻植物硒对于免疫力改善有很好的作用。杜绝使用野味动物。5.少盐少油炸食品，多饮水，成人每日8杯水，少喝饮料。6.不可暴饮暴食，多运动。选择新鲜的安全的食物。7.少食多餐，有利于消化的，促进新陈代谢的健康的食物。
疫情期间，我们的饮食要注意什么
答：饮食问题必须注意以下四个问题。
一丶无论是居家民食或者是大众食堂和餐饮店的采购人员必须按照国家防疫制度作好个人的必要防疫措施，勤洗手，勤消毒，进出途中必须戴上口罩，特别是在购买荤素菜品时必须到合法经营场所依法采购合法正规安全食品，确保无毒无害食品安全得到有效保障。
二、居家民食必须做到少出门采购，尽量减少家中人员出门走串，居家隔离防范措施必须到位，无论购买什么食品都必须保持食品安全质量保证。
三、特别是各大企事业单位集体食堂的物质采购和食品加工人员都必须严格执行国家防疫制度，更重要的是必须对本单位集体伙食中的各项食品安全进行依法实施严格监督管理，依法确保本管理区域内的食品安全得到依法保障。
四、各大中小城市内的餐饮店，火锅店，夜宵店更不能急于营业，餐饮店必须在国家防疫期间严格按照国家规定和地方党委政府防疫措施做好消毒杀菌各项防控工作，在有条件的情况下对员工进行防疫知识培训，菜品制作技术培训，思想素质教育为疫情后着好工作准备。
部分小店在不影响防疫情况下有条件依法进行打包外卖的食品餐饮店，可以在疫情防疫期间抓紧时间对本店员工进行各项工作需要进行培训，把店内特色优质食品继续提高，在食品质量上，食品卫生上，食品安全上确保质量优良安全第一，确保顾客安全使用，依法促进店内正常经营，确保员工工资对现，确保防疫工作有效实施。
关于本次疫情期间，我们的饮食要注意什么和专家建议疫情期间饮食注意的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。