style="text-indent:2em;">大家好，今天给各位分享少吃盐对身体好还是多吃盐对身体好的一些知识，其中也会对专家建议不要吃盐进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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老人吃咸一辈子血压都不高，专家天天让我少吃盐是不是危言耸听
现在的人每天左一个专家，右一个科学，但又有几个能搞懂什么是专家，什么是科学呢，世上什么亊不是从实踐中来？一个40来岁就成专家，他讲的话你也信，你自已父母讲的话反而不信，现在专家讲几千年传承下来的中医，不科学，是骗子，你信吗？讲现在病人多，是因为生活好了，吃得好了，你信吗？说实话，最好的专家是你的爷爷奶奶，是你周边的老人，吃咸吃淡他，她们最有经验，我是老人，想说句心里话，人生苦短，不要轻信所为的专家，什么都要从实踐出发，人生健康秘决其实很簡單，顺其自然，逢事都要有个度，
少吃盐对身体好还是多吃盐对身体好
盐的话最好少吃，吃多了对肾不好。我朋友的朋友，吃盐是一勺一勺的吃，家里面做的饭菜他永远觉得盐不够，没有味道。结果50岁的时候肾衰竭死了。
吃盐的5大误区，您中招了吗
夏日炎炎，气温骤升，人体表面的水分蒸发量增加，含盐分高的汗液分泌增多，导致体内水和盐大量流失。此时，品尝美食时顺便及时补充盐分非常重要。
经常听老人家说：我吃盐多过你吃米，这通常用在教你做人时说自己经验丰富
然而，吃盐的科学你真的知道吗？
1、吃盐是否越少越好？现在人饮食倡导少油少盐，但吃盐也不是越少越好的。食盐是助消化的胃液的制造原材料，还可以调节人体内水分含量恒定，并维持体内酸碱度；同时对肌肉运动和心血管功能发挥作用。
在某些情况下，还应该略增加食盐的摄入，例如在当下的夏日高温下从事劳动强度大或大运动量导致流汗过多，会使盐分从汗液中大量流失，体内氯化钠浓度急剧下降就出现四肢无力、淡漠无神、食欲不振的症状，稍重者会恶心、呕吐、血压下降、肌肉痉挛，严重者昏迷甚至休克。因此，在夏日之时，每日三餐更应该注意均衡地按推荐食用量来烹制靓汤。
2、多吃点盐也不必多虑？虽然食盐对人体这么重要，但绝不能过量食用。古人有云：“喜咸人必肤黑血病，多食则肺凝而变色”。现代医学更精准地指出食用过量（包括一次性或长期超量食用）是会致病和危害健康的重要原因。最常见的引起高血压，骨质丢失，损伤胃粘膜上皮，使幽门螺旋桿菌促使胃癌变。
老年人、高血压、冠心病、癌症、肾炎或肾功能不好的人士，更要控制食盐低于推荐用量，低至什么量合适则要根据病情和医生的具体建议而定。
3、少放盐可保盐不超标？成年人吃盐量一般应该控制在世界卫生组织推荐的每天5克以内。要特别指出的是，这里的吃盐量，不仅包括直接作为调味品的食盐，其它含盐量高的调味食材，如腐乳、酱料、醬油、味精和鸡精等的含盐量也应该计算在内。
4、放盐时间可以任性？煮菜时放盐的时间大有讲究。不少人都知道，肉类可先放盐调味，蔬菜类宜将近炒好时放，煲汤宜后放。
但你知道这是为什么吗？
其实，这得从物理化学的渗透压的原理来解释，动植物的细胞膜是渗透膜，遇上氯化钠就形成高渗环境，细胞膜内的水分就会流出，所以炒菜时先放盐同炒就会出水，而肉类的细胞内含水量少，先放盐也不会出水。例如炒菜常会勾芡，这就可以阻止肉菜细胞内的水分流失。
5.儿童应尽量少吃盐？儿童的吃盐量可参照按公斤体重来计算。例如50公斤体重每天食5克，25公斤体重约用2.5克是安全的。以此类推。
另外，值得警惕的是：食盐与白糖或葡萄糖标识要清楚，不可混放。如误将食盐作为“糖”加入婴儿奶粉或米糊喂食则会引起婴儿中毒甚至死亡。
吃盐对身体有什么好处盐吃多了有什么危害
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首先明确：盐过量吃，且是长期吃才会增加患病风险，偶尔吃咸一点或者短期饮食偏咸都是没问题的，不需要担心。了解高盐饮食的危害请花一丢丢时间进行了解，小知识，大健康！
食盐摄入多少才算合适?世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量不高于5g，而我国平均摄入量是推荐量的两倍，局部地区如西部和北方食盐摄入量更多。这里讲的盐不单单是指烹调时用的食盐，也包括酱油、生抽等一系列调料中含有的食盐。
有文献显示食盐每天超过20g，心血管等疾病的发病率会显著增高，而每天摄入5g到20g之间的，虽然没有明确证据表明摄入盐量增加会同步导致血压增高，但是摄入盐超过6g的其心血管风险还是有所增加的。
长期高盐饮食会增加某些疾病风险。是增加某些疾病的风险，并不是只要长期高盐饮食就一定会出现疾病，比如某个人或者某个家庭吃盐吃得非常重，却啥毛病也没有，而有的家庭非常注意控制食盐的摄入，却还是得了高血压等疾病，这些是个例，而高盐饮食增加患病风险是基于一个人群的平均水平来比较的，有许多文献显示高盐饮食致疾病与长期高盐摄入量和摄入时间呈正相关性。
1、心血管疾病的风险
许多人都明白，心脏病、高血压等心血管病患者需要限制食盐的摄入，这是由于高盐饮食会增加这些疾病的风险，主要是因为高盐环境下会影响肾对氯化钠的代谢和排泄作用，以及对血管也会产生影响，导致水分在体内潴留，心血管负荷增大，血压增高，长期作用下会导致高血压、冠心病等。
2、高盐饮食增加胃病（包括胃癌）等风险
高盐饮食会损害胃壁细胞，会导致胃炎的发生，另外高盐饮食往往伴随着一些腌制食品的摄入增多，导致一种致癌物质亚硝胺等产生，所以高盐饮食会致胃病，也同时是胃癌的一个促进因素。
3、高盐饮食是肥胖的重要影响因素
有文献显示：高脂饮食、高盐饮食、经常性饮酒、缺乏身体锻炼都是导致肥胖的重要因素。
4、另外高盐饮食会增加肾对钙的排泄，尤其在老年人容易发生骨质疏松等疾病。
小结高盐饮食危害大，在生活中一定要注意控制食盐摄入，当然短期偶尔改善生活口味重点是关系不大的，但是长期生活的基本餐饮一定要限制食盐摄入。
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