style="text-indent:2em;">大家好，关于乳山生蚝和福建生蚝哪个营养好很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于专家建议吃生蚝的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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为什么可以吃生蚝却不能吃生的淡水鱼
生鱼和生蚝最好不要生吃，首先注意生长的水源是否污染，生蚝生鱼的体内是否有病毒.血吸虫什么的，为了身体的健康，还是熟食为佳。下面介绍一个蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法。
一，生蚝用刷子刷洗净表面泥沙，分开生蚝壳后冲洗一下生蚝肉内的泥沙，备用。
粉丝开水泡软，葱姜切沫，泡椒剁碎，盐鸡粉适量与粉丝拌匀放在生蚝肉上面。
蒸锅水开后把生蚝盘放入，大火蒸5分钟左右出锅。
撒上蒜蓉
锅里加香油适量烧热均匀倒在蒜蓉粉丝上，鲜香味美。
乳山生蚝和福建生蚝哪个营养好
乳山生蚝吧
乳山生蚝养殖于山东乳山，位于北纬37°的山东半岛黄金南海岸，乳山三面环山，南面靠海的独特位置。优越的自然环境和独特的地理位置使乳山生蚝体型较大，纹路清晰；肉质富有韧劲弹性，恰到好处的鲜嫩爽滑，汁水较多，较为饱满，鲜咸回甜。
福建生蚝以“夏季蚝”为主，主要养殖在湾外海域，属于高盐度养殖。福建省中很多市县都在养殖生蚝，养殖海域纬度较低，生蚝养殖周期短，福建生蚝的个头较小且养殖面积很大，产量充足。
食用方法
牡蛎的食用方法较多。鲜牡蛎肉通常有清蒸、鲜炸、生灼、炒蛋、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等多种。配以适当调料清蒸，可保持原汁原味；若食软炸鲜蚝，可将蚝肉加入少许黄酒略腌，然后将蚝肉蘸上面糊，用油锅煎至金黄色，以酱油、醋佐食。吃火锅时，可用竹签将牡蛎肉串起来，放入沸汤滚一分钟左右取出便可食用；若配以肉块姜丝煮汤，煮出的汤白似牛奶，鲜美可口。
牡蛎肉亦可加工成干品，商品称为蚝豉，若把鲜牡蛎肉及汁液一起煮熟晒干或烘干后便成为熟蚝豉，若要保持全味则不煮，将牡蛎肉直接晒干，便成为有名的生晒蚝豉，蚝豉食用也各式各样。
在国内众多地域生蚝中，较为知名的便是乳山生蚝、湛江生蚝。而近年来，乳山生蚝又似乎凭借更高的美誉，成为国内第一生蚝。很多看重品质的高端餐饮门店，无一例外地将乳山生蚝作为第一选择。在召开的国际生蚝研讨会上，不少国外的专家学者对乳山生蚝赞不绝口，表示品质相比于国外顶级生蚝也不差分毫。可以说，乳山生蚝拥有进口蚝的品质，却是国产蚝的价格。
好了，关于乳山生蚝和福建生蚝哪个营养好和专家建议吃生蚝的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！