今天给各位分享野生燕窝的保质期是多长时间的知识，其中也会对不建议吃野生燕窝进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
野生燕窝清洗方法
浸泡燕窝
把燕窝放到纯净水中浸泡，大概一个小时换水一次，用冷水清洗三次，等燕窝软了之后，用镊子把燕窝中的羽毛跳出来扔掉。
02
温水浸泡
然后把燕窝放到温水中浸泡，水温在40摄氏度左右即可，在浸泡燕窝的时候，把盖子盖住，以免水的温度散发掉了，温水浸泡燕窝三次，一个小时换一次温水。
03
撕成条状
这样反复浸泡之后，燕窝就会变得松软了，然后再顺着燕窝的纹理，把燕窝撕成条状，在撕燕窝的时候，看到有绒毛的话，就用镊子夹起来。
目的：把燕窝撕成条状，有助于挑毛，而且这的燕窝煮起来，口感也会比较好。
04
挑毛
等把燕窝撕成条状之后，还要再挑毛一次，使用镊子把燕窝表面的绒毛夹起来，一些燕窝的蛋壳等杂质也要挑掉。
为什么要挑毛？因为燕窝中含有羽毛、石灰、草茎等杂质，所以要挑干净才可以吃。
05
沥干水分
等挑毛完成之后，就把燕窝浸泡在纯净水中，反复地清洗干净，然后沥干备用。
如果不用煮这么多燕窝的话，也可以把燕窝装在保鲜膜里面，然后放到冰箱的保险柜中存放。
06
隔水炖燕窝
然后就可以开始炖燕窝了，最好采用隔水炖燕窝的方式，这样燕窝中的营养成分才不会流失。
带毛的燕窝才是正宗的，价格也会更高吗
认为带毛的燕窝才是正宗，价格也会更高。这种说法是片面的。
市面上有假燕窝，用猪皮或其它海产品仿制的假燕窝显得异常的洁白，比起带毛的燕窝，这些假燕窝当然是不正宗。但是如果不法商贩想造假，他们完全可以在假燕窝中加入细绒毛，仿造带毛的燕窝，所以带不带毛并不是辨断正宗燕窝的主要标准。
真正的燕窝刚采摘下来，的确带有或多或少的燕毛，但为了卫生和方便食用，蔡府燕窝进行人工挑毛，使得燕窝变干净了，所以这样的没有燕毛的燕窝的价格是更高的。
挑毛、去除杂质的燕窝加工是人们饮食文明的一个体现。懒得去毛就炖出一盅布满黑绒毛的燕窝，不仅口感不好，也不卫生，好比吃了一块带鸡毛的鸡肉。
正宗的好燕窝应该是无污染产地产出的野生燕窝，而且是经过纯人工加工出来的天然燕窝。当然，也有针对消费者的喜好，卖带毛的燕窝，价格相对便宜一些。
养殖燕窝和野生燕窝的区别
燕窝没有养殖的，全是野生。
燕窝只有洞燕和屋燕之分，其中洞燕就是金丝燕在野外的山洞里筑的巢，屋燕就是市场上流通的绝大部分燕窝，是金丝燕在燕屋里筑的巢。燕屋是印尼或者马来当地的燕农根据金丝燕的生活习性，模仿崖洞给金丝燕盖的房子！洞燕采摘成本很高，并且产量非常少，再加上崖洞里边环境恶劣，都在峭壁悬崖处，金丝燕又喜欢28°左右的潮湿黑暗的环境，导致崖洞里面各种鸟粪、细菌滋生，所以洞燕污染情况普遍非常严重。
野生燕窝的保质期是多长时间
燕窝保质期的长短与其水分残留多少有关，水分残留越少，保质期越长。干燕窝3年左右
关于野生燕窝的保质期是多长时间的内容到此结束，希望对大家有所帮助。