今天给各位分享蛋白粉高温会失效或者变质么，为什么的知识，其中也会对为什么晚上不建议喝蛋白粉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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蛋白粉高温会失效或者变质么，为什么
首先说明，蛋白质高温不会变质或者失效。
根据我的惯例，咱不说那些深奥的理论，直接上例子。
你也是健身爱好者，你知道牛肉，鸡胸肉，鸡蛋，牛奶是食品里面蛋白质含量最高的食物，但是你们谁吃生牛肉，生鸡蛋？生牛肉还得大火煮熟，小火慢炖才能下口吃，你感觉蛋白质失效了吗？鸡蛋生吃的也有，对健身爱好者来说是不是都喜欢水煮蛋，把鸡蛋都从液体的煮成固体的了，不一样补充蛋白质，而且还好消化？尤其是牛奶，据说装袋前还要高温消毒呢，如果破坏了蛋白质，还能让出厂？
之所以这么怕蛋白质失效，估计都是健身爱好者们喝蛋白粉的缘故，蛋白粉说明书一般说为了保持蛋白粉活性，请四十度左右水温冲泡。其实我们都是混淆了蛋白质变性与变质的区别。变性是一种物理或者化学的反应，让蛋白质内部结构发生一定变化，但是不会改变蛋白质的氨基酸成分，所以高温的变性，对人体无所谓，反正都要分解成氨基酸才能吸收。变质就是食物腐败，细菌繁殖，要拉肚了。
你说的把蛋白粉放在高温的车里几个钟头，如果是冲泡好的放在车里几个钟头，建议不要饮用，不用想都会变质了，喝了会拉肚子。如果是密封较好的蛋白粉，冲泡时有结块很正常，就要鸡蛋高温凝固一样，部分蛋白质高温下凝结，喝了这种冲泡不开的蛋白粉坏处就是可能不好消化，但是不影响你对蛋白质的吸收。并不比过于纠结。
晚餐吃蛋白粉会胖吗
晚餐吃蛋白粉不会发胖。蛋白粉主要含的是蛋白质。减肥的人群可以适当的吃一些蛋白粉。但是也要补充其他食物的摄入，例如要补充维生素，可以吃一些蔬菜水果来补充维生素。科学减肥还要通过运动锻炼来燃烧脂肪减肥。基本上运动锻炼要超过一个小时以上才有效果。
蛋白质粉是早上吃好还是晚上吃好
晚上吃蛋白质粉可以帮助身体恢复并增加肌肉质量。晚上，我们的身体经常处于休息和修复模式，因此，摄入一些优质蛋白质粉有助于刺激肌肉的生长和修复。同时，蛋白质粉能够增加饱腹感，避免晚餐后过度食用高热量食品。
晚上锻炼完喝蛋白粉会长胖吗为什么
你好，谢谢邀请
首先来回答一下你的这个问题，那你晚上在喝蛋白粉他并不会因为这一杯蛋白粉而让你变得更胖
因为蛋白粉它的热量本身就已经非常低了，你哪怕是在晚上锻炼完之后去喝，也不会有太大的一个热量负担
蛋白粉它是一个补充蛋白质非常便捷的一个途径，但是你长胖的话，这是跟你每天的总热量摄入是有关系的，如果你每天摄入的热量比较多也就就是说你吃的这些东西比较多的话，哪怕你晚上不喝这一杯蛋白粉也会胖
一杯蛋白粉这种量来说的话，一份蛋白粉它的热量差不多是100卡路里左右，最多的不会超过150卡路里，一个成年男性每天的热量摄入维持基本上会在2000卡路里到2500卡路里之间所以说他在你的每天热量占比当中是非常少的一部分
你如果担心他这个会有额外的热量负担，那我个人建议你可以把你白天饮食当中吃饭的这个热量稍微控制一下，不要让他吃太多，给蛋白粉他留出来一个足够的热量空间
这样就不会有什么问题了
希望对你有所帮助
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
