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基围虾到底能不能吃
能吃啊。
基围虾是一种海水虾,分布在中国的东海和南海,日本和菲利宾的海域,是一种营养价值比较高的虾,由于个头大,价格也高。
海水虾相对来说污染较少,因此,基围虾当然能够吃,只要煮熟就行。
基围虾为什么不能吃
基围虾当然可以吃,没有危害。买虾的时候需要注意,需购买新鲜有活力的虾,且需要注意虾壳是否硬挺有光泽,虾头、壳身是否紧密附着虾体,还需要闻一下虾是否有腐臭味。
买来的虾需将虾线和虾胃去除,才能食用,还可以将其晒干后放在冰箱冷冻中保存,注意保存时间不宜过长。
为啥基围虾鲈鱼要少吃
因为养殖鲈鱼的饲料含有激素,自然养殖的鲈鱼基本上很少。而饲料中的激素会使鲈鱼的生长速度非常快,属于不正常的生长,所以鲈鱼要少吃。
基围虾里面的嘌呤很高,最好不要多吃,吃多了会升高尿酸
基围虾为啥不能买
因为人工养殖虾在养殖过程中不可避免地需要用到各种药,如底质改良剂、益生菌、增氧剂、解毒剂等等,但这些药都不是国家违禁药品,只要正常食用一般不会影响身体健康。为了安全起见,买虾应尽量选活虾,回家之后还可用淡水或盐水浸泡半小时。
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