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美国人推崇的“瘤胃开窗”养牛法,为什么在我国推广不开
美国人养牛喜欢在牛身上切一个20多厘米的“大洞”,有事没事就掏进去检查牛的身体。一些美国专家自豪地认为:他们开创了领先世界的高科技养牛方式。
于是,很多国家纷纷效仿,养牛时也给牛做这种“瘤胃开窗”手术,希望获得同样的效果。国内一些专业人士也想过把这种养牛法引进,但最后都以失败告终了。想知道为什么会失败吗?下面的内容,你可得好好品味了。
01:争议颇大的“瘤胃开窗”养牛法众所周知,牛有4个胃,依次分别是网胃、瓣胃、皱胃、瘤胃,而瘤胃分布在牛的第13根肋骨附近,这里储藏着牛吃进去的食物。
而所谓的“瘤胃开窗”手术,在专业上也叫做瘘管法,通常要在前一天让牛开始绝食,并滴水不进,然后将牛进行局部麻醉,再将瘤胃附近的毛发剃去,然后用刀切割开一个20~25厘米的大口子,进而缝上一个法兰筒,相当于安装了一个开关,等手术后牛恢复健康,打开开关随时可以查看牛瘤胃里的情况。
牛被自然赋予的身体器官被人为切割开,这无异于人类一场大手术,虽然牛肌肉健壮提醒庞大,但这依旧会让它们感觉到疼痛。这种做法美国人认为可以观测到牛的身体健康,生病时及时对症下药,所以不觉得有问题;但在很多国家看来,这种手术是对动物的摧残,无论是手段还是形式都十分残忍。
02:给牛的“瘤胃开洞”有何作用?那么这种瘤胃开窗的手术对养牛有什么作用呢?为什么美国人百用不厌,而且还一度有人想引进我国?
给牛做瘤胃开窗手术,背后的动机很简单。你要知道,美国是一个以牛肉为主食的大国,他们的基础饮食离不开牛,比如牛奶牛肉等,数据显示美国每年对牛肉的消耗量能达到5000万吨。
如此庞大的牛肉需求量,就对美国的牛肉供应提出了极高的要求。反推到养殖户身上,提高牛肉供应的方法无非有两个,首先是扩大养殖的规模,其次是缩短牛出栏的周期。
而喂青草饲料的方式,牛吸收虽然快,但有些养殖户会发现,喂牛比较难消化的谷物豆类,会吸收得更快。但这种方式也有弊端,那就是牛的消化容易出现问题,经常有胀气情况出现,不及时医治就有生命危险。
所以美国人选择在牛的身体上切一个大洞,这样一来的确能及时检查到牛消化的情况,出现消化问题时及时对症下药,打开瘤胃掏出食物,或者是放一些催消化的药物要牛的瘤胃里,从而降低牛的致病率、死亡率,保证牛的供应。
如此,牛也可以喂食谷物豆类,更快出栏售卖,农场主们也相应得到更高的效益,只是默不作声的牛成为了最大的牺牲品。
03:为何美国大力推崇的“瘤胃开窗”养牛法,在我国推行失败?1、在我国牛肉不是刚需,也并非供不应求
牛肉在国人的餐桌很受欢迎,什么火锅等都离不开,但牛肉却不是我们的基础食物,也就是说国人并不是非牛肉不可。
所以,按比例来看,国内对于牛肉的需求量没有美国高,而且我们还有很多牛肉的替代品,所以对于牛肉的消耗数量自然不会像美国一样夸张。
其次我国地大物博,牛的储备数量也足够多批量养殖的牛完全可以满足市场的需求。数据显示:中国品种牛的存栏量约在8000万头,其中水牛接近2000万,牦牛将近1300万头。显而易见,我们无需采取“揠苗助长”的方式赶牛出栏,以此缩短养殖的时间来满足市场,所以就没有给牛“开洞”的必要。
2、没有形成规模化机械化养殖,天然放养居多,给牛开洞没必要
另外很重要的一方面:不可否认,美国地广人稀且工业化水平较高,第二第三产业的机械化、规模化普及率高。也就是说,美国的养牛业和中国的散养不同,他们是规模化养殖,机械化管理,工厂化的形式去培育。
在这种前提下,美国对于牛的养殖所下的科技成本更高,而在牛身上打洞就是一种“科技”和“实践”的结合,很多科学研究院和农业养殖频繁互动,给到了产业很多类似于“瘤胃开窗”这样的技术扶持。例如瘤胃开窗就是1928年美国北达科他州的研究院首创的。同时,机械化也让他们管理更精细化,也就更有时间专注于牛的生病和死亡等健康问题。
但目前我国牛的养殖天然散养也比较多,多以家庭户为主,管理也比较粗犷,例如在科研和产业的结合偏少。再加上牛吃的是天然饵料,胃胀气的情况基本不会存在,所以就没必要在牛的身上开洞观察了。
3、缺乏大量专业的兽医,同时也要考虑成本问题
在执行层面,也是国内没有推行瘤胃开窗法的原因,因为我们缺少专业的、大批量的兽医去干这件事。再加上给牛瘤胃开刀,要求的精准度也很高,对“主治医师”的技术也提出了极高的要求。
在此种状况下,就算是想开推“瘤胃养牛”玩法,也会卡在没有相对应的人才上,就算是有人也很难操作,没一头牛做手术最后的成本也很高,农户根本无法承担。
4、有本土化解决牛生病问题的途径
再有很重要的一点是,我们牛吃草,生病率没有一些人描述的那么夸张。再者,就算牛真的生病了,例如喂胀气了,我们也有本地特色的解决方式,例如喂食一些中草药能达到消化目的。
我们的牛出现健康风险的概率不大,其次就算是出现我们也有中草药等解决方案,例如一些农村人还有“药到病除”的土办法,所以不需要大动干戈,在牛的瘤胃做手术随时查看。
5、“瘤胃开窗”太过于残忍,不够人道主义
最后,是国内的氛围如此,牛的“瘤胃开窗”手术太过于残忍,很多人认为这不符合人道主义。在《动物福利》的提倡中,人们是不建议采取这种养牛方式的。
再加上我国对于牛有着深厚的感情,牛从古至今也都是我们感恩的对象。它们撑起了家里的重活累活,它们耕地犁田从不抱怨,它们脾气温顺忠诚勤劳,老黄牛的精神鼓舞过无数国人努力奋斗。
所以人们不忍心让牛成为冰冷手术刀下的受害者,坚决反对了美国盛行的瘘管养牛法,因为这样对于默默耕耘不求回报的牛来说,未免太不人道,太无情冷血了。
写在最后给牛做瘤胃开窗手术,通过伤害动物去达到保护动物的目的,是否有点自相矛盾?美国养牛的真相,一步一步拆解,表象是为了解决牛的消化胀气问题,本质其实回归到了经济利益和数据的权衡,在两者的较量中,美国选择了前者。
因而,瘤胃开窗养牛法,并不适合我们国内的情况,牛肉供需情况良好,没必要“赶鸭子上架”。其次我们还不是规模机械化养殖,大多数是自然散养为主,用不上给牛开洞,这样反而会更麻烦;再有就是我们对于牛的感情很深厚,更多希望动物的权益也可以受到保障。
以上便是美国养牛法在我国施展不开的原因,对此你有何补充?欢迎留言探讨!
为什么国内医院或病人不管病的严不严重都挂吊瓶国外很少这样
开点药吃吃花不到两个钱。挂了两瓶盐水,一挂就三天。那就不少钱呢。当然要挂水了,独家生意就是好做,你还不好还价。如果是别的生意你还缓缓价。老板便宜一点,下次我再来。在医院你敢说下次还在来吗?[呲牙][呲牙][呲牙]
中药注射液是不是伪科学
近年来,中药注射剂不良反应事件频发,从鱼腥草、双黄连到刺五加、茵栀黄、清开灵……,各种严重的中药注射剂不良事件屡屡发生。
有一个较为“有趣”的现象,中药注射剂是一种非常特殊的品种,仅仅在我国有所应用,在其他国家无此种剂型,而且在传统中医药应用中也无此用法。但是,因其所产生的各种不良事件比率非常之高,几乎占到整体中药不良事件的60%以上(源自历年对国家药品不良反应监测中心病例报告数据库的统计)。究其原因,笔者觉得有以下几点:中药材质量不稳定、制备工艺落后、基础研究薄弱、药品成分复杂。虽然不良反应如此之高,但在全国各个医院用的却十分广泛(包括笔者所在医院)。
食药监总局日前发布的《国家药品不良反应监测年度报告(2016年)》指出,2016年我国中药注射剂不良反应率高达60.9%。笔者根据近几年在国家ADR中心数据做了个统计,连续4年均进入中药注射剂严重不良反应/事件报告前7位的药品有:清开灵注射液、双黄连注射液、参麦注射液、丹参注射液、血塞通注射液、香丹注射液、生脉注射液。
国家药监局对中药注射剂进行了彻查,并于近日在网站上公布了11种中药注射剂将被淘汰。这11种中药注射剂为柴辛感冒注射液、穿山龙注射液、肝净注射液、肝欣泰注射液、田基黄注射液、勒马回注射液、汉肌松注射液、土贝母皂苷注射液、痛可宁注射液、乌头注射液和注射用脑心康(冻干)。在这儿也提醒广大医务人员和广大老百姓加以注意。
为什么越来越多的医院取消门诊输液
首先,取消门诊输液可以规范抗生素的使用,是安全用药的大势所趋,航空总医院院长高国兰认为,要摆脱“吊瓶大国”的帽子需要医患双方共同的努力,患者要重新认识输液。再着,“能吃药不打针,能打针不输液”,这是医学的一个基本原则。但在现实中,顺序已经倒过来了。在大小医院,药房,输液室俨然是最忙碌的地方,尤其是我所在的医院,药房每天所面对病患的场景,就如同菜市场一样的人山人海,排队取药排成了长龙,目前,过度用药正在危害着人们的健康。最后,事实上,很多疾病根本不需要输液,口服药物后3~7天可以达到同样的治疗效果,安全、有效、经济、方便。可往往有很多的患者或患者家属对于疾病过度的担忧和恐惧,尤其是对婴幼儿的疾病的重视程度稍微有点偏,目前“患者对输液的认识需改变,其实输液的风险高于一个小手术。所有的液体包括药物是直接进血液的,输液通常不是单一的成分,配在一起的时候有可能有反应,比如说过敏。第二,如果你输液多的话,致病的这些微生物带入的机会就有可能多。心脏不好的人,输液的速度快或慢也有可能对身体不好。”还有每次生病都输液,会导致最终你每生一次小病,就必须要去输液才能够治愈,因为您的身体已经对口服的药物失去了耐药性。最终要摆脱“吊瓶大国”的帽子需要医患双方共同的努力,最后给个小建议,平时生活中多了解一些医学科普知识,便于防未病,已病者,也可客观理性的对待。
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