大家好,如果您还对喜欢去个体摊位买猪肉,还是去超市买猪肉放心为什么不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享喜欢去个体摊位买猪肉,还是去超市买猪肉放心为什么的知识,包括为什么不建议买肉的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
农民家里养的猪肉怎么那么好吃是什么原因
问题:农民家里养的猪肉怎么那么好吃?是什么原因?
谢谢亲的邀请,卫农很高兴回答题主提出的这个问题。
时间已经进入腊月了,就快到了要杀年猪的时候。我们这里一般都是腊月二十三以前杀年猪,腊月二十四大肉就开始上市销售了。现在人们都喜欢吃农民家里喂养的猪肉,每年只要大肉以上市,城里的人就会蜂拥而至购买农家土猪肉。农家土猪肉为什么好吃呢?主要原因如下:
一是喂养猪的品种不同。农家喂养的猪,基本上就是当地农村的土猪,我们这里也叫黑猪。它与饲料喂养的白猪、瘦肉型猪有本质上的区别。农家喂养的黑土猪,肉质鲜嫩酥香好吃,不腥气无其它异味,醇香可口,肥瘦相间,肥而不腻,而且纯天然无污染。
二是喂养的饲料不同。农家养猪,给猪吃的主要以粗粮为主,比如:玉米,麦麸,豆渣等,再搭配一些麦糠,煮熟后喂食的。除此之外,还会喂食一些青饲料比如野草、苜蓿、红薯藤,或者萝卜叶、白菜、青菜一类。饲料猪喂食的都是工厂生产出来的精饲料,饲料里一般都含有添加剂,还含有催肥的物质,肉质粗硬,口感不好,还不安全。
三是养殖周期不同。农村人喂养年猪,最少七八个月以上,一般都在十个月到一年左右,许多人是杀肥猪,接着买小猪仔的。饲料猪养殖周期很短,完全就是靠饲料催出来的,短短的两三个月,就可以出栏宰杀销售了,这就是本质上的差别。另外,还有养殖环境不同。农民是在自家猪圈里养猪,数量少,空气也好,很多候还是放养的原生态养殖。饲料猪都是批量养殖,数量多,空气比较差,猪不但活动空间小,也无法运动。
综上所述,农家土猪肉之所以好吃,主要原因就是猪的品种不同,喂食的饲料、养殖周期和环境等方面的差别造成的。
以上是卫农个人观点,仅供参考,欢迎批评指正。
文字原创,图片来之网络。
你们家猪肉(五花肉)多少钱1斤为什么
50
收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报小鱼干的快乐饮
2020年04月17日·优质美食领域创作者
关注您好,很高兴回答这个问题,我在湖北武汉这边的猪肉20元左右一斤,价格还算合理
农村猪肉生意好做吗
我觉的在农村做猪肉生意不好做,有以下两个方面的原因:
1.近两个月,猪肉价格涨的非常厉害,二十多元一斤,有的偏远地区都突破三十元了,肉这么贵,很多人都减少购买猪肉的次数,另外,农村本来收入就低,肉可吃可不吃,不是生活必需品,肉价贵了,买肉的也少了,一天根本卖不出去多少。
2.农村人口的减少。现在,农村大部分的人都外出打工,村里很多都是留守老人,老人们十分节俭,除了逢年过节买点肉,平时很少买,更何况肉价这么贵,那就更不会买了。
所以,基于以上原因,在农村做猪肉生意是不行的。
喜欢去个体摊位买猪肉,还是去超市买猪肉放心为什么
我也是做生意的。这个问题我感觉都是差不多,像我们做水产生意的一样,我们也可以进超市,也可以找摊位,进货渠道都是一个地方。
好了,关于喜欢去个体摊位买猪肉,还是去超市买猪肉放心为什么和为什么不建议买肉的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!