本篇文章给大家谈谈高尿酸能吃豆芽吗，以及尿酸高不建议吃豆芽吗女性对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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黄豆豆芽的蛋白质多吗是嘌呤食物吗
黄豆发芽后营养价值的确发生了变化，相比干大豆，蛋白质降低了；产生大量的维生素C，维生素B族增加了。此外，发芽后，黄豆中的植酸和胰蛋白酶抑制剂等抗营养物质降低很多，有利于铁和钙这些矿物质的吸收，同时蛋白质的利用率反而提高了。尽管如此，相比其他蔬菜，黄豆芽的蛋白质含量还是比较高的，而且前面也说了，蛋白质利用率也不低。所以黄豆芽是春季推荐的蔬菜之一。
如果血尿酸偏高的人，还是要少吃发芽豆类，因为它们的嘌呤含量比较高，属于高嘌呤食物。
尿酸高可以吃绿豆吗
尿酸高的患者是可以吃绿豆的，绿豆是常见的一种杂粮，他富含的嘌呤含量属于中等偏下，并不是特别高，所以在吃绿豆的时候，不一定会引起叶酸水平升高，平时可以吃绿豆，也可以吃绿豆芽，绿豆芽也是一种杂粮，它富含丰富的膳食纤维以及叶绿素和多种矿物质维生素，它的热量也比较低，
高尿酸能吃豆芽吗
尿酸高的人不能吃豆芽，豆芽是含嘌呤高的蔬菜，会使尿酸升高。尿酸高的人，不能喝啤酒，浓肉汤，高汤，不能用鸡精，耗油。不能吃动物内脏、秋刀鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲢鱼、贝类、凤尾鱼、牡蛎等。平时多喝开水，每天喝水2000毫升左右。
尿酸高，与大量吃绿豆芽有关吗
尿酸高，与大量吃绿豆芽有关，尿酸高的人还是少吃或者是不吃豆芽的。豆芽是含有嘌呤的食物的。是有可能会导致痛风的发作的。还有就是你平时生活中还是要多注意饮食的。不要吃动物的内脏之类的食物的。以及不要去喝酒吸烟的。
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