大家好，今天来为大家分享生吃虾的种类的一些知识点，和红魔虾不建议生吃吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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生虾可以吃吗
一般可以生吃的虾主要有红魔虾、甜虾、南极螯虾、牡丹虾等，选取的食材和制作过程较为规范和卫生的情况下，可以生吃。
牡丹虾体色红褐，虾头两侧有条状白纹，虾身亦有圆点白斑，盛产于加拿大西部卑诗省深水区域。由于牡丹虾颜色艳红、虾肉香甜，作为刺身生食十分适宜，其虾肉肥硕，极富弹性，鲜爽无比。牡丹虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，同时含有丰富的钙、碘、磷、铁等矿物质。对人类的健康大有裨益。
生吃虾的种类
一般可以生吃的虾主要有红魔虾、甜虾、南极螯虾、牡丹虾等，因其质地柔软适口，含有易咀嚼消化的优质蛋白质、丰富的维生素、无机盐以及ω-3系列脂肪酸，如DHA，营养价值较高，且脂肪含量较低，所以可直接搭配蘸料，如芥末、酱油等生吃。
哪种虾可以生吃呢
选寄生虫少的虾来生吃，那么海虾是可以生吃的，吃的就是元汁元味，选那个味道鲜甜，口感细嫩的最好是鲜活的，可以吃牡丹虾刺身，红魔下刺身，还有南极深海鳌虾刺身。都可以生吃。
什么虾生吃好吃
用牡丹虾、红魔虾、南极深海螯虾，这些都不错。
首先，既然是生吃就要选寄生虫少的虾来食用，那么海虾就是首选。其次，因为是生吃，吃的就是原汁原味，所选的虾应该是味道鲜甜，口感细嫩些的，最好是鲜活的，如果不是活虾也要保证它是新鲜的。
由于牡丹虾颜色艳红、虾肉香甜，作为刺身生食十分适宜，其虾肉肥硕，极富弹性，鲜爽无比，甘甜浓郁，余味悠长。
红魔虾身长约15至22厘米，颜色猩红艳丽，肉质细嫩柔滑，味道鲜美，虾味浓郁。凡虾吃肉，神虾吃脑。
南极深海螯虾，又称新西兰小龙虾，体态较小，鲜艳清新，与传统龙虾相比，其双螯明显细长很多。肉质鲜美醇厚，富有弹性，口感顺滑鲜甜，无论在口味、营养价值上都略胜于其他同类海鲜产品，是作为刺身的极品原材料。
文章到此结束，如果本次分享的生吃虾的种类和红魔虾不建议生吃吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！