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春节炖肉一定为老婆买这样的锅,久用不粘锅,关键省气又省油

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下新年带一套不粘锅回家过年会不会很奇怪的问题,以及和老爸评测不建议用不粘锅的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 新年带一套不粘锅回家过年会不会很奇怪
  2. 卤水为什么不建议放酱油
  3. 煎鸡蛋饼如何摊得薄薄的,不粘锅,不会烧焦,煎出来又很好吃呢
  4. 海瑞为官清廉,但为何得不到重用

新年带一套不粘锅回家过年会不会很奇怪

过年就是一家人团聚,亲人看重的是人携家带口回去,你就是提一兜花生回去,家人都会很高兴,重点是团聚,而不是带的啥,你带着不粘锅回去,家人可能会想估计混得不好过完年上班估计还会给你塞点钱,这就是家人。

卤水为什么不建议放酱油

大家好我是小辉辉呀!很高兴回答这个问题!咱们平时夏天炎热,大家对这个卤菜比较热情,在外打工者,下班以后买点凉菜卤菜就不做饭了。经常爱吃卤菜的朋友,没事的时候在家自己卤一点,喝点小酒,不是做生意的卤水里面可以放点酱油上色,做生意的朋友们注意了,卤水里面一定不要放酱油。

首先我们做卤菜的第一步,肯定先做卤水,卤水要做出老汤,买一点大骨头鸡架还有老鸡熬汤,把这些东西熬成渣子捞出扔掉。

熬到三次,先卤猪蹄,因为猪蹄里面有胶原蛋白,保护卤汤原有汤的质量。

在卤水里不要放酱油,酱油能使卤菜容易发黑,其实我们卤汤里面的大料也有上色的作用,平时我们,熬糖色,这样做出来的,卤菜比较鲜艳光亮,肉质也比较好看,好多人就想投机取巧,放酱油,那是错误的做法,也毁了汤的本质。

如今社会,都注重健康,颜色越是红的卤菜,越是没人买,我记得我以前在徐州做卤菜时,当地人吃卤菜就是不要卤菜发红的,他们要一些没有颜色的卤菜,上色不一定能卖出去,只要是味道好,颜色鲜艳,生意就会做的好起来。

卤水不要放酱油,本身卤水里面的大料也有上色作用,酱油会使卤菜发黑。

煎鸡蛋饼如何摊得薄薄的,不粘锅,不会烧焦,煎出来又很好吃呢

如何煎好鸡蛋饼,我来分享一下。

第一,我觉得要想煎好鸡蛋饼,最好必备一个不粘锅,重要的是不会烧焦,而且烙出来的鸡蛋饼不油腻。这样就很容易煎好鸡蛋饼了。因为“巧妇难为无米之炊”吗,这句话还是有道理的。不粘锅相比一般的铁锅更好用一些。

第二,和面糊,鸡蛋饼的面糊不要太稠或太稀。面糊太稀烙出来的鸡蛋饼口感特别软,没筋性,不好吃。太稠了,不容易摊的薄薄的,不稀不稠最好,开始少一点加水,不要一次性加多,一边和一边加。和好的面糊,轻轻晃动锅,再摊几下就很均匀。这个慢慢就掌握了。和面糊时,可以先把鸡蛋打散,在放面调糊,这样好吃。

第三,烙鸡蛋饼时,要想摊的均匀而且薄薄的,不要等到油温过高再放面糊,因为一部分面糊会遇热迅速粘在锅底上,不宜摊平。油温五六成热,把面糊倒进去,立即摊平。

第四,煎鸡蛋饼时可以放入自己喜欢的调料,花椒粉胡椒粉香葱末等,或者刷一些自己喜欢的酱料,卷上一些菜,都很好吃。也可以先放面糊,摊平后再打鸡蛋。

希望能帮到你!

海瑞为官清廉,但为何得不到重用

受不受到重用的问题,要从两个维度回答,一是两人跟皇帝的关系,二是两人在自己的职位上是否能够施展自己的才华,做出一番成就。

海瑞(1514-1587)一生经历正德、嘉靖、隆庆、万历四朝。历任南平县教谕、淳安知县、户部尚书、左通政、南京吏部右侍郎、南京右都御史等职。戚继光(1528-1588)嘉靖二十八年参加武举乡试中举。历任浙江都司佥书、宁绍台参将、福建总兵官、蓟州总兵、左都督等。海瑞的最高官职是户部尚书,掌管全国的土地、赋税、户籍等,正二品。戚继光的最高官职是左都督,正一品武官,且蓟州总兵虽是虚职,无品级,但有实权。从这一角度来看,两者的政治资历都比较充足,但戚继光在官场上比海瑞要更得上级领导人的青睐。

海瑞

戚继光

海瑞性情耿直倔强,致力于打击贪官污吏,是官场上清流的代表。嘉靖四十五年任户部云南司主事时,上谏批评皇帝生活奢华,疏于朝政,得罪皇帝,后遭迫害入狱。隆庆年间被释放,为官依旧犀利,惩贪治污,打击豪强,推行“一条鞭法”。因此,受到排挤被革职。十六年后再启用,仍然不改初心。海瑞是皇帝手中的一把利剑,但当利剑朝向自己时,皇帝必然会使剑归鞘,甚至折断利剑。戚继光出身将门,又具有极高的军事天赋,解决了困扰明朝多年的倭患。他不像海瑞是个“独”臣,而是在官场上有所偏向,文官集团的首辅张居正与之关系密切。他屈服于官场上的“大流”,也有贪污行为,但他干好了自己的本职工作,保家卫国。又有张居正大佬保驾护航,自然升迁较快,在皇帝那里印象较好。但张居正死后,也很快受到了牵连,遭到罢免。

但从两人的成就上来说,海瑞和戚继光在各自的领域都做出了一番成绩,名留青史。海瑞的清廉形象深入人心,他不畏强权,坚决打击贪官污吏,为百姓谋福利,有舍身为他人的大义。后人称之为“海青天”。而戚继光最大的成就就是抗击倭寇。倭患在元明之交已相当严重。明初无暇顾及,至明成祖时,与日本建立朝贡贸易关系,与足利幕府交好,倭患有所缓解。而后,日本进入战国时期,与明朝的贸易往来不可能满足每一个诸侯,于是日本武士、浪人和商人组织团伙到中国沿海抢劫。嘉靖年间,倭患空前。嘉靖帝忙于“大礼议”,只得下令重申禁海令,但并未解决问题,反而加重了倭患。嘉靖三十四年,在山东防御的戚继光被调到浙江,开始着手抗倭。此后,台州大捷、岑港之战、龙山所之战、平海卫之战等战役,平息了浙江、福建一带的倭患。他写的《纪效新书》和《练兵实记》兵书,创制的鸳鸯阵等都为我国军事事业的发展贡献了力量。海瑞、戚继光都在自己的能力范围内努力地为自己、为百姓、为国家做着巨大的贡献。

好了,关于新年带一套不粘锅回家过年会不会很奇怪和老爸评测不建议用不粘锅的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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