其实我看有翻糖的研究班,该不该去报呢的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解翻糖蛋糕为什么不建议学习，因此呢，今天小编就来为大家分享我看有翻糖的研究班,该不该去报呢的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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翻糖蛋糕为什么又贵又不好吃
首先，翻糖的原材料贵。翻糖外层采用可食用面皮，大多数都是国外进口的，国内能够满足食用条件的较少；色素，因为翻糖蛋糕具有可食用性，选择色素方面，大多数都选用进口天然色素。
其次，工艺复杂。翻糖可以打造出不同的造型。
再是，从业人数少。翻糖蛋糕在烘焙行业属于高阶技能，一般的烘焙师是不具备这个实力，它不仅需要审美，还需要想象力和设计能力。
我看有翻糖的研究班,该不该去报呢
翻糖蛋糕国外流行了很多年，直到今天，还是深受人们的喜爱。翻糖进入中国也有好几年了，经常会有人说，“翻糖在中国的市场一点都不好”、“做翻糖已经没有前景了”等此类的话，那么事实真是如此吗？今天我给大家举个例子：苏州想必很多人都知道，以前在苏州参加婚礼，很少会在婚礼上看到翻糖蛋糕，自从2016年的下半年开始，翻糖蛋糕几乎成了结婚标配，在中国虽算不上一线城市，但是在经济实力雄厚到可以媲美一线城市，由此可见翻糖的市场不仅没有走下坡路，反而在逐步向上。这样的市场需求就会造成翻糖师的人缺也将越来越大！你还等什么？翻糖学起来！
翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法！延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流！翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠！不管是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。
翻糖蛋糕好美哦，能吃吗在南昌可以学到吗
翻糖蛋糕很漂亮，经过英国皇家婚礼上的展示，已经深受世界人民的喜爱。翻糖蛋糕形状各异，可以塑形，用翻糖粉塑造成各种情节。
翻糖蛋糕是可以吃的，外面是翻糖粉，内部可以是戚风蛋糕或者海绵蛋糕等。在江西南昌新东方可以学习翻糖蛋糕，有业内专业的老师授课。
翻糖蛋糕好不好学
翻糖蛋糕源自于英国的艺术蛋糕，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。
延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流。
蛋糕胚制作方法
1.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白打入无水无油的干净盆中，蛋黄直接打入装有油的容器中，加入四分之一的糖在蛋黄混合液中，搅拌均匀
2.再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐;4.搅拌均匀
3.将糖分次加入在蛋白中，用电动搅拌器搅打成白色的泡沫
4.加入几滴白醋，继续搅拌;7.直到搅拌头前能立起小竖尖
5.将蛋白的三分之一倒入蛋黄混合液中搅拌均匀，再将搅拌均匀的蛋黄混合液再倒入剩余的蛋白中
6.由下向上的轻轻搅拌混合均匀，倒入模具中，放入预热好的180度烤箱中，中下层，40分钟。
糖皮配方：糖粉：900克葡萄糖浆：168克明胶粉：9克水：57克CK粉或者泰勒粉：9克制作过程：将水和明胶粉称在一起；水和明胶粉充分融合；再把葡萄糖浆放进去；一起放入微波炉里加热至明胶融化；糖粉过筛；加入CK粉（或泰勒粉）；把糖粉和CK粉拌匀；把加热的浆料倒入拌成粉墙状的糖粉内；用手把浆料和糖粉揉在一起；揉好后的糖团，用保鲜膜包起来（或用密封袋）密封冷藏保存。
糖花使用是将翻糖和甘佩斯按1:1的比例混合。再加点食用色素混匀，捻成自己想要的花型。
好了，关于我看有翻糖的研究班,该不该去报呢和翻糖蛋糕为什么不建议学习的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！