大家好，关于吃鸡头会胖吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于为什么鸡头不建议吃的知识，希望对各位有所帮助！
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猫吃鸡头吗
猫咪不建议吃鸡头，原因有二。
第一、鸡头中含有大量细而尖的骨头，猫咪食用的话很容易导致骨头卡在食管或肠道中，甚至刺破食道或肠道，造成严重后果；
第二、鸡头中营养成分较少，食用对猫咪健康几乎没有什么帮助，建议喂食猫专用的肉罐头。
农村老话“十年的鸡头赛砒霜”，鸡头有毒吗
民间确实流传着“十年鸡头胜砒霜”的说法，以至于弄得大家是颇为担心，所以为了验证此说法是否属实，浙江省农科院农产品质量标准研究所就此做过一个检测：
他们选了来自同一个养殖场、鸡龄分别是两年和六个月的鸡头，以及一只在农村养了一年多的土鸡鸡头，进行汞、铅、砷、铬、镉五大类重金属检测，希望能从科学的角度来解释大家的疑惑。检测结果表明：两年的鸡头和六个月的鸡头，在重金属含量上是差不多的。那只农村土鸡和饲养的肉鸡相比，重金属含量的差别也是很小。当时的浙江省农科院首席专家、家禽研究室主任卢立志也说，据实验表明，即使养上五年的鸡，它的重金属含量也不会超过国家标准。而且鸡头和鸡的其他部位的重金属含量，也没有什么太大的分别。那为什么民间会有“十年鸡头胜砒霜”的说法呢？这可能是源自于一个典故：相传北宋时期，杭州有渔民出海打鱼多年，返回家中时，妻子给他炖了一只据说已经养了十年的老母鸡。没想到这个丈夫吃了鸡头后，立绝气绝身亡，事情告到当时的杭州知府苏东坡那儿。苏东坡明察秋毫，将丈夫吃剩的鸡头喂与一只狗，立刻，狗也当场气绝了，在还了渔夫妻子一个清白之后，这句“十年鸡头胜砒霜”的警示俗语就流传开了。当然，这只是一个传说，真实性还有待考证。事实上，鸡的寿命至多只有六七年，十年的鸡龄差不多是人类120多岁了，很少有鸡能活到这个年龄。而且农家养鸡，一般有个一两年也就卖了或宰了吃了，年数再长，肉质就太老了。像养殖场的鸡，鸡龄就更短了，大致五六十天就出栏。即使是下蛋的母鸡，也顶多养上两三年，再往后产蛋量就低了，养着浪费粮食。所以，“十年鸡头胜砒霜”的事实是几乎没可能存在的，喜欢吃鸡头的朋友就放心吃吧！不过，如果给鸡喂食的饲料不过关，像含有重金属成分或已被污染的，那么不管是多少年的鸡，不单是鸡头不能吃，连鸡肉也是不能吃的。
一年的公鸡头能吃吗
一年的公鸡头能吃，鸡头有毒这种说法是指有毒有害物质的富集，但不同物质在体内的分布是不同的，在脑部富集的其实很少，内脏则更多一些。
鸡肉内脏虽然富集一些毒素，只是偶尔食用的话，其对人体的危。害作用还是微乎其微的。鸡脖皮下有一些淋巴结，建议在食用之前先去掉。鸡脖处有明显淋巴组织集结，在标准的禽肉工业化处理中，这一部位的甲状腺和残余器官都会被摘除。
吃鸡头会胖吗
一般情况下，吃鸡肉是不会胖的，但是鸡肉中也含有一定的热量，要是吃的过多的话也会胖的。鸡肉含有丰富的蛋白质，而且消化率高，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉中含有丰富的维生素C、维生素E及人体必需的多种氨基酸，能提高人体的免疫力。
鸡肉含有较多的不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸，能降低对人体健康不利的低密度脂蛋白和总胆固醇，有利于维持心血管健康。
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