各位老铁们好,相信很多人对关于养生的冷知识都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于关于养生的冷知识以及元朝饮食冷知识的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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元朝汉人女性的地位
元朝时期对汉人实行民族歧视和民族压迫政策,比如说汉人或南人杀了一个蒙古人,得连坐,亲戚要跟着一起掉脑袋;而蒙古人杀了汉人或南人,则仅需赔偿一头牛。汉人在那个时代地位是很低下的,汉人没有太多权力,也没有社会地位。
当时的元朝政府为了防止汉人造反,将二十家编为一甲,历史记载,作为甲主的蒙古人,“衣服饮食惟所欲,童男少女惟所命”后半句的意思就是:甲主可以对所辖的二十户的妇女随意奸淫……由此可见,在元朝的高压统治下汉人女子也是不高的。
中国传统饮食文化的历史底蕴
中华美食文化经历了数千年的发展,已经成为不可或缺的一部分。在长期的发展演变中,不同的地域也呈现出不同的美食特色,制作方式和餐具也各有千秋。中国的饮食文化自成一脉,散发着独特的韵味。
我国拥有丰富的饮食文化,得仰赖于得天独厚的资源环境,这让我国饮食文化的发展具有层次性和多样性。提到饮食文化,自然就会联想到烹饪技术。烹饪技术的萌芽是源自人类先祖会用火将食物做熟开始的。用火进行烹饪也标志着人类文明在进步,一定程度上也维护了身体的健康和食物营养的吸收
元朝高僧
明本(1263—1323),元朝最杰出高僧。俗姓孙,号中峰,法号智觉,西天目山住持,钱塘(今杭州)人。明本从小喜欢佛事,稍通文墨就诵经不止,常伴灯诵到深夜。24岁赴天目山,受道于禅宗寺,白天劳作,夜晚孜孜不倦诵经学道,遂成高僧。仁宗曾赐号“广慧禅师”,并赐谥“普应国师”。憩止处曰幻住山房。
公元7世纪中叶写最早的食疗著作
孟诜(shēn)(公元621年~公元713年),唐代汝州梁县新丰乡子平里人(今河南省汝州市陵头镇孟庄村),著名学者、医学家、饮食家。他是我国古代112位医学家之一,其著作《食疗本草》是世界上现存最早的食疗专著。《食疗本草》集古代食疗之大成,与现代营养学相一致,为我国和世界医学的发展作出了巨大的贡献。孟诜被誉为世界食疗学的鼻祖理所当然。
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